شیر تازه یک ماده غذایی مهم در رشد کودکان است.
سازمان بهداشت جهانی (WHO) علاوه بر وعدههای اصلی غذایی، توصیه میکند شیر و لبنیات را به رژیم غذایی روزانه کودکان خردسال اضافه کنید. دلیل آن این است که در مرحله رشد، نیازهای غذایی کودکان، به ویژه پروتئین و کلسیم، بسیار زیاد است، در حالی که میزان غذای دریافتی از وعدههای اصلی غذایی گاهی برای تأمین آنها کافی نیست.
شیر تازه، به ویژه شیر تازه خالص، منبع پروتئین طبیعی و کلسیم محسوب میشود که ارزش بیولوژیکی بالایی دارد و به راحتی جذب میشود و به ساخت عضلات و استخوانهای قوی کمک میکند و از رشد قدی، جسمی و فکری پشتیبانی میکند.
طبق استانداردهای تغذیهای بسیاری از کشورها، شیر باکیفیت حداقل ۲.۸ گرم پروتئین و حدود ۹۰ تا ۱۲۰ میلیگرم کلسیم در هر ۱۰۰ میلیلیتر فراهم میکند. این شیر منبع مناسبی از مواد مغذی در دورهای است که کودکان نیاز به افزایش تراکم استخوان دارند. بنابراین، مصرف منظم شیر به صورت مکمل روزانه بخش مهمی از کمک به رشد سالم و کامل کودکان است.

تغذیه با شیر تازه نقش مهمی در رشد جسمی و ذهنی کودکان دارد.
نیوزیلند - کشوری با بالاترین کیفیت شیر جهان
به گفته کارشناسان تغذیه، محتوای تغذیهای شیر تازه عمدتاً توسط خاک، محیط، نژاد گاو، شرایط پرورش گاو شیری، استانداردهای کیفیت و فرآیندهای نظارت بر کیفیت تولیدکننده تعیین میشود.
بر اساس این معیار، نیوزیلند در حال حاضر یکی از کشورهایی با کیفیت برتر جهان در صنعت لبنیات محسوب میشود، زیرا این کشور به دلیل طبیعت خود، شرایط طبیعی ایدهآلی برای پرورش لبنیات دارد که در سایر نقاط نادر است. این کشور همچنین سرزمینی با تجربه طولانی در کشاورزی با روشهای علمی و پایدار کشاورزی است.
آقای اسکات جیمز - سرکنسول نیوزیلند در ویتنام - اظهار داشت: «به لطف ترکیبی از شرایط طبیعی ایدهآل و روشهای علمی و پایدار کشاورزی، کیفیت شیر نیوزیلند همیشه در بین برترینهای جهان است.»

او توضیح داد که آب و هوای معتدل و تازه در تمام طول سال، بارندگی فراوان و عوامل خاک به رشد خوب علفزارها (غذای اصلی گاوهای شیری) در اینجا کمک میکند. گاوهای شیری در نیوزیلند در یک محیط چرای طبیعی زندگی میکنند، در تمام طول سال علف تازه میخورند و آب تمیز مینوشند.
صنعت لبنیات نیوزیلند علاوه بر مزایای طبیعی، به دلیل نقش پیشگامانهاش در مدلهای مدرن کشاورزی نیز قابل توجه است. مزارع اینجا از فناوری پیشرفته برای نظارت بر سلامت هر گاو استفاده میکنند و تضمین میکنند که آنها در بهترین شرایط زندگی میکنند.
به طور خاص، گاوها باید ۹۰٪ مواقع آزادانه در مراتع چرا کنند و حداقل ۲۰۰۰ ساعت در سال در معرض نور خورشید باشند. نیوزیلند استفاده از هورمونهای رشد را اکیداً ممنوع کرده است... همه اینها به حفظ بالاترین کیفیت شیر کمک میکند.

نیوزیلند یکی از کشورهایی است که شیر با کیفیتی در جهان دارد.
Meadow Fresh - برند شیر تازه با نشان صنعت لبنیات نیوزیلند
برای حضور در بازار، شیر Meadow Fresh باید تحت فرآیندهای آزمایش و ارزیابی دقیقی قرار گیرد و با استانداردهای سختگیرانه نیوزیلند مطابقت داشته باشد.
شیر تازه Meadow Fresh تاکنون سالهاست که در بازار ویتنام حضور دارد. هر کارتن شیری که به مصرفکنندگان تحویل داده میشود، 3 عامل را تضمین میکند: خالص (وارد شده در جعبهها و کارتنهای کامل از نیوزیلند) - طبیعی (بدون مواد نگهدارنده، حفظ طعم تازه طبیعی) و سرشار از مواد مغذی (پروتئین به راحتی قابل هضم، کلسیم طبیعی به راحتی جذب شده، کمک به رشد قد و بسیاری از مواد مغذی ضروری برای بدن).

طبق بسیاری از اسناد علمی و استانداردهای غذایی کشورها، میزان پروتئین موجود در شیر باید حداقل ۲.۸ گرم در هر ۱۰۰ میلیلیتر باشد؛ میزان کلسیم موجود در هر ۱۰۰ میلیلیتر شیر حدود ۹۰ تا ۱۲۰ میلیگرم است، بنابراین ۱۰۰ میلیلیتر شیر Meadow Fresh حدود ۳.۵ تا ۵ گرم پروتئین و ۱۲۵ تا ۱۸۰ میلیگرم کلسیم برای کودکان فراهم میکند. به طور خاص، کلسیم موجود در شیر Meadow Fresh کلسیم شیر است، بنابراین جذب آن آسان و برای دستگاه گوارش کودکان بیخطر است. Calci max در حال حاضر یکی از خطوط تولید با میزان کلسیم پیشرو در بازار با ۱۸۰ میلیگرم در ۱۰۰ میلیلیتر است.
در اواسط مارس ۲۰۲۵، شرکت Meadow Fresh از راهاندازی یک هویت جدید برای تمام خطوط تولید ۲۰۰ میلیلیتری خبر داد. این هویت جدید شامل یک لوگوی مدرن شده است؛ یک جعبه بلندتر و راحتتر برای در دست گرفتن. این هویت در آینده نزدیک در خط تولید ۱ لیتری نیز بهروزرسانی خواهد شد.

منبع: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bi-quyet-chon-sua-tuoi-de-con-cao-lon-khoe-manh-20250526193144548.htm
نظر (0)