افزودن کیوی به منوی روزانه‌تان فواید سلامتی به همراه دارد

کیوی حاوی مقادیر قابل توجهی کلسیم و منیزیم است که برای فشار خون مفید هستند، بنابراین می‌توانید هر روز آن را میل کنید.

کیوی یک غذا یا میان وعده است که به پیشگیری از بیماری‌ها کمک می‌کند. (منبع: Pixabay)

دریافت کافی منیزیم و کلسیم روزانه از طریق غذا دشوار نیست. برخی غذاها حاوی هر دو ماده معدنی هستند و به شما یک مزیت تغذیه‌ای "دو در یک" می‌دهند. یکی از این غذاها کیوی است که دارای گوشت سبز یا زرد و دانه‌های خوراکی کوچک است.

هر کیوی به اندازه کف دست حاوی حدود ۲۶ میلی‌گرم کلسیم و ۱۲ میلی‌گرم منیزیم، همراه با ۱۴۵ میلی‌گرم پتاسیم مفید برای قلب و ۲.۲۵ گرم فیبر است. علاوه بر این، کیوی ۵۶ میلی‌گرم ویتامین C نیز فراهم می‌کند - مقدار قابل توجهی و تنها حاوی حدود ۴۸ کالری است.

کیوی به لطف ترکیبات مغذی غنی خود، می‌تواند سیستم قلبی عروقی را بهبود بخشد و خطر حمله قلبی یا سکته مغزی را کاهش دهد.

تأثیر زیاد بر سیستم قلبی عروقی

مطالعه‌ای که در مجله Blood Pressure منتشر شد، افرادی را که فشار خونشان کمی بالا بود، به دو گروه تقسیم کرد: یک گروه به مدت هشت هفته روزانه سه کیوی خوردند، در حالی که گروه دیگر روزانه یک سیب خوردند.

نتایج نشان داد گروهی که کیوی مصرف کرده بودند، به طور متوسط ​​کاهش فشار خون سیستولیک ۳.۶ میلی‌متر جیوه و فشار خون دیاستولیک ۱.۹ میلی‌متر جیوه را تجربه کردند.

در مطالعه‌ی دیگری که در مجله‌ی Nutrients منتشر شد، محققان از شرکت‌کنندگان خواستند که به مدت هفت هفته، هر روز دو کیوی برای صبحانه میل کنند. در پایان مطالعه، گروه کیوی به طور متوسط ​​۲.۷ میلی‌متر جیوه فشار خون سیستولیک پایین‌تری نسبت به گروه کنترل داشتند.

چندین ماده مغذی موجود در کیوی ممکن است مسئول این اثر باشند. به عنوان مثال، نشان داده شده است که فیبر گیاهی با شل کردن رگ‌های خونی، بهبود سلامت روده و پشتیبانی از عملکرد انسولین به کاهش فشار خون بالا کمک می‌کند.

پتاسیم همچنین یک ماده معدنی است که به کاهش فشار خون کمک می‌کند زیرا به دفع سدیم اضافی از بدن کمک می‌کند - عاملی که در صورت تجمع بیش از حد باعث فشار خون بالا می‌شود.

سایر اثرات

یک بررسی منتشر شده در Cureus نشان می‌دهد که کمبود منیزیم ممکن است با مشکلات قلبی عروقی مرتبط باشد و مکمل منیزیم می‌تواند یک درمان بالقوه برای بیماری‌های قلبی باشد.

جولیا زومپانو، متخصص تغذیه آمریکایی، در یک پادکست گفت که کمبود کلسیم نیز یک عامل خطر برای فشار خون بالا است. در واقع، به گفته مارتا گولاتی، متخصص قلب، فشار خون بالا یکی از تظاهرات کمبود کلسیم است.

حتی اگر نگران فشار خون نیستید، اضافه کردن کیوی به رژیم غذایی روزانه‌تان هنوز هم می‌تواند مفید باشد، به خصوص اگر می‌خواهید سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنید.

این یک غذا یا میان وعده ضد بیماری است که حاوی آنتی اکسیدان ها، از جمله ویتامین C است.

گیلیان کاتبرتسون، متخصص تغذیه، توضیح می‌دهد: «خوردن غذاهای غنی از آنتی‌اکسیدان مانند کیوی می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌ها، از جمله سرطان و بیماری‌های قلبی، کمک کند.»

منبع: https://baoquocte.vn/bo-sung-kiwi-vao-thuc-don-hang-ngay-mang-lai-loi-ich-suc-khoe-333414.html