به لطف کوددهی مناسب، بهره‌وری قهوه 20 درصد افزایش و هزینه‌ها 15 درصد کاهش یافت.

کوددهی متعادل، صرفه‌جویی ۱۵ درصدی در هزینه‌ها

شرکت کود و مواد شیمیایی پتروویتنام (PVFCCo - تولیدکننده و تاجر کود فو مای) اعلام کرد که این شرکت با همکاری مرکز تحقیقات خاک، کود و محیط زیست ارتفاعات مرکزی (موسسه خاک و کود) مدلی از استفاده از کود فو مای را روی درختان قهوه در خانه خانواده خانم دو تی نگا (شهر لوک تانگ، منطقه بائو لام، استان لام دونگ ) مستقر کرده است.

در اینجا، 0.5 هکتار قهوه با کود نیتروژن، NPK و پتاسیم Phu My استفاده می‌شود. به گفته نماینده PVFCCo، در این مدل، کارشناسان کشاورزی pH، ماده آلی، شاخص‌های نیتروژن و پتاسیم و مجموعه‌ای از عوامل دیگر را تجزیه و تحلیل می‌کنند تا به یک روش کوددهی متعادل و معقول برسند. کوددهی نیز بر اساس هر مرحله رشد و نیازهای محصول انجام می‌شود.

طبق تخمین‌ها، محصول امسال، از ۰.۵ هکتار قهوه خانواده خانم دو تی نگا، حدود ۳ تن دانه قهوه به دست آمد. (عکس: M.H) — طبق تخمین‌ها، محصول امسال، از ۰.۵ هکتار قهوه خانواده خانم دو تی نگا، حدود ۳ تن دانه قهوه به دست خواهد آمد. (عکس: MH)

خانم دو تی نگا، صاحب مزرعه مدل، گفت که تاکنون، خانواده ۴ جلسه کوددهی ترتیب داده‌اند و آماده‌سازی برای برداشت را به پایان رسانده‌اند. خانم نگا گفت: « یک ماه پس از اولین جلسه کوددهی، دیدم که درختان باغ ریشه‌های فیبری زیادی ایجاد کرده‌اند. تاکنون، همه درختان باغ به شدت رشد کرده‌اند، با شاخه‌های بلند، برگ‌های ضخیم و آفات کم. به طور خاص، میوه‌ها بزرگ و یکدست هستند و مانند قبل نمی‌ریزند. »

به گفته خانم نگا، در گذشته، خانواده تولید را به روش سنتی و بدون تجزیه و تحلیل خاص سازماندهی می‌کرد، بنابراین باغ به راحتی دچار کمبود یا زیادی کود می‌شد. این امر منجر به رشد ناهموار گیاهان، بهره‌وری و کیفیت پایین می‌شد.

خانم نگا با اطمینان گفت: « در حال حاضر، متخصصان مرتباً بررسی و ارزیابی می‌کنند تا خانواده‌ها بتوانند نیازهای غذایی گیاهان را درک کرده و یک روش کوددهی متعادل ارائه دهند. این روش کوددهی همچنین به سست شدن خاک و حفظ بهتر رطوبت کمک می‌کند. » او افزود که با این فرآیند کوددهی، خانواده در مقایسه با روش سنتی، 10 تا 15 درصد در هزینه‌ها صرفه‌جویی می‌کند.

«سلامتی» را به خاک بازگردانید

آقای لونگ دوک تری، متخصص کشاورزی در مرکز تحقیقات خاک، کود و محیط زیست ارتفاعات مرکزی، اظهار داشت: « پس از یک دوره نظارت، دریافتیم که اعمال اقدامات فنی جدید همراه با استفاده از کودهای فو مای NPK و فو مای پتاسیم به باغ قهوه خانم نگا کمک کرد تا به راندمان بالایی دست یابد. علاوه بر اینکه 20 درصد عملکرد بیشتری نسبت به مدل کنترل ارائه می‌دهد، درختان شاخه‌های ذخیره قوی ایجاد می‌کنند، بنابراین میزان تشکیل میوه برای محصول بعدی بسیار بالا خواهد بود .»

به گفته آقای تری، در این مدل، اندازه و وزن دانه‌های قهوه ۱۳ تا ۱۹ درصد افزایش یافته، آفات و بیماری‌ها ۲۰ تا ۲۵ درصد در مقایسه با مدل کنترل کاهش یافته و به کاهش قابل توجه هزینه‌های ناشی از استفاده از آفت‌کش‌ها کمک کرده و در نتیجه به حفاظت از محیط زیست و سلامت تولیدکنندگان کمک کرده است. به طور خاص، کیفیت خاک باغ به طور قابل توجهی بهبود یافته است.

آقای لونگ دوک تری گفت: « قبل از اجرای این مدل، خاک باغ معمولاً نیتروژن، فسفر، پتاسیم و غیره کمتری داشت. تاکنون، پس از مدت کوتاهی از اجرای این مدل، خاک باغ به تدریج از نظر تغذیه‌ای متعادل شده است. این یک مدل بسیار مؤثر است و ما امیدواریم که باغ‌های قهوه محلی به آن مراجعه کرده و آن را تکرار کنند. این امر به بهبود خاک، تثبیت تولید، بهبود کیفیت محصول و افزایش درآمد کمک خواهد کرد. »

در حال حاضر، باغ قهوه خانواده خانم دو تی نگا به شدت در حال رشد است و آفات و بیماری‌ها در مقایسه با مدل کنترل، ۲۰ تا ۲۵ درصد کاهش یافته است.

نزدیک به 20 سال است که این شرکت همواره محصولات با کیفیتی را به بازار ارائه می‌دهد. در کنار آن، این شرکت همچنین راه‌حل‌های فنی را برای کشاورزان ارائه می‌دهد تا در کشت به کار گیرند تا بهره‌وری را افزایش دهند، در هزینه‌های ورودی صرفه‌جویی کنند و با خیال راحت و مؤثر تولید کنند، تأثیرات منفی بر محیط زیست را به حداقل برسانند و به جهت‌گیری توسعه‌ای «کشاورزی سبز» و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای کمک کنند.

آقای دانگ هو تانگ در مورد مدل استفاده از کود فو مای برای درختان قهوه در خانواده خانم دو تی نگا گفت که شاخص رشد، ارتفاع درخت، تعداد میوه و عملکرد، همگی بالاتر از نمونه کنترل بودند. این مدل همچنین صرفه‌جویی در هزینه‌های کود را تضمین می‌کند.

هر ساله، PVFCCo سمینارهای میدانی زیادی را برای معرفی مدل‌های استفاده متعادل، معقول و مؤثر از کود به مردم برگزار می‌کند. به طور خاص، PVFCCo همچنین همکاری بین "۴ خانه" شامل دانشمندان ، دولت، مشاغل و کشاورزان را برای ساخت مدل‌هایی با استفاده از پیشرفت‌های علمی و فنی در استفاده از کود برای گسترش در جامعه سازماندهی می‌کند.

آقای دانگ هو تانگ گفت که در حال حاضر، شرکت PVFCCo در حال اجرای 6 مدل استفاده از کود Phu My در استان‌های ارتفاعات مرکزی با انواع مختلف محصولات است.

تحقق همکاری در زمینه مصرف متعادل و مؤثر کود

از اکتبر 2021، اداره حفاظت از گیاهان (وزارت کشاورزی و توسعه روستایی) مراسم امضای برنامه همکاری در مورد استفاده ایمن، متعادل و مؤثر از کودها و سموم دفع آفات در تولید پایدار کشاورزی را ترتیب داده است.

بر این اساس، شرکت کود و مواد شیمیایی پتروویتنام (PVFCCo) - تولیدکننده و تاجر کود فو مای - یکی از 15 شرکت پیشرو است که توسط اداره حفظ نباتات انتخاب و توافق‌نامه همکاری امضا کرده است.

مدل نمایشی استفاده اقتصادی، متعادل و مؤثر از کود در تولید برنج تابستانه-پاییزه در سال 2022 در کمون تان نگییا (منطقه کائو لان، استان دونگ تاپ) که توسط PVFCCo با هماهنگی اداره حفاظت از گیاهان اجرا شده است. (عکس: TL)

طبق مفاد امضا شده، اداره حفظ نباتات و شرکت PVFCCo برای سازماندهی انتشار، آموزش و راهنمایی کشاورزان در مورد استفاده ایمن، متعادل و مؤثر از کودها در تولید محصولات کشاورزی، انتقال و انتشار پیشرفت‌های جدید علمی و فنی و دانش لازم برای تشخیص و تمایز کودهای تقلبی، بی‌کیفیت، کالاهای تقلبی و غیره در بازار، با یکدیگر هماهنگی خواهند کرد.

همزمان، انتشار، آموزش و راهنمایی برای نمایندگان و مؤسسات بازرگانی کود در مورد اسناد و مقررات فعلی ایالت در زمینه کودها؛ تکنیک‌های نگهداری و استفاده ایمن، متعادل و مؤثر از کودها را سازماندهی کنید تا بتوان آنها را به کار برد و هنگام خرید کود برای استفاده به کشاورزان آموزش داد.

علاوه بر این، اجرای مدل‌های نمایشی استفاده ایمن، متعادل و مؤثر از کود در برخی از محصولات کلیدی محلی برای ترویج تولید و انتقال فرآیندهای فنی کشاورزی به کشاورزان برای استفاده. از این طریق، ایجاد یک زنجیره ارزش پایدار در تولید محصولات کشاورزی به سمت کشاورزی ایمن و پایدار، به افزایش درآمد و بهبود زندگی کشاورزان کمک می‌کند.

بائو آنه

منبع