در سالهای اخیر، مدل کشت ماکادمیا توسط خانواده آقای لو شوان کونگ در منطقه ۳، کمون وین لای، ناحیه لام تائو، در ابتدا نتایج اقتصادی مثبتی به همراه داشته است، مسیری جدید را گشوده و پتانسیلها و مزایا را توسعه داده و یک محصول کشاورزی جدید برای این منطقه ایجاد کرده است. این همچنین اولین مدل در استان است که با موفقیت ماکادمیا را با طعمی لذیذ کشت میکند.
خانواده آقای لو شوان کونگ روی دستگاهی برای پوست کندن و دستهبندی ماکادمیا سرمایهگذاری کردند.
آقای لو شوان کوانگ گفت: «از طریق تحقیق در رسانههای جمعی، درباره درختان ماکادمیا اطلاعات کسب کردم. پس از یک دوره تحقیق و جمعآوری دانش، در سپتامبر ۲۰۱۱ با جسارت ۲۰۰ درخت ماکادمیا را از مرکز تحقیقات بذر جنگلداری در با وی، هانوی خریداری کردم و آنها را در زمینی به مساحت ۶۰۰۰ متر مربع در منطقه دونگ دوانگ کاشتم. در سال سوم، درختان شروع به میوه دادن کردند و در سال ششم، عملکرد پایداری داشتند. آجیل ماکادمیا دارای محتوای غذایی بالایی است، میتوان آن را برای مدت طولانی بدون خراب شدن نگهداری کرد و قیمت بالایی دارد که باعث محبوبیت آنها در بازار میشود.»
برای تسهیل توسعه این مدل، ادارات، واحدها و کارکنان حرفهای منطقه و بخش، مرتباً به خانواده آقای تران در اجرای دستورالعملهای فنی کاشت، مراقبت، فرآوری و نگهداری آجیل ماکادمیا که توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی صادر شده است، توجه، حمایت و همراهی میکنند و با رعایت فرآیندهای تولید ماکادمیا با فناوری پیشرفته، شیوههای کشاورزی خوب (VietGAP، GlobalGAP...) و کشاورزی ارگانیک، محصولات ماکادمیای باکیفیت و ایمن تولید میکنند.
درختان ماکادمیا به خوبی رشد و نمو میکنند و در ابتدا با آب و هوا و خاک محلی سازگار میشوند.
رفیق وونگ ون اونگ - رئیس کمیته مردمی کمون وین لای، گفت: «درختان ماکادمیا در ابتدا سازگاری خود را با آب و هوا و خاک محلی نشان دادهاند، درآمد مردم را افزایش دادهاند، به تغییر در ساختار کشاورزی کمک کردهاند، با ساخت مناطق روستایی جدید و مناطق مسکونی متمدن مرتبط بودهاند، در عین حال پتانسیلها و مزایا را توسعه دادهاند و محصولات متمایزی ایجاد کردهاند و توسعه اجتماعی-اقتصادی منطقه را توسعه دادهاند.»
آقای کوانگ پس از تسلط بر تکنیکها و روشهای مراقبت برای اطمینان از عملکرد بالای میوه، به خرید ۱۰۰ نهال دیگر برای کاشت ادامه داد. تا به امروز، درختان ماکادمیای خانواده او در زمینی به مساحت ۱.۵ هکتار با مجموع بیش از ۳۰۰ درخت به خوبی در حال رشد و توسعه هستند که از این تعداد نزدیک به ۲۰۰ درخت در حال حاضر میوه میدهند. به طور متوسط، هر درخت ۱۰ کیلوگرم آجیل خشک میدهد که با قیمت ۲۵۰۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم آجیل خشک با پوسته ترک خورده به فروش میرسد و سالانه صدها میلیون دانگ ویتنامی درآمد ایجاد میکند. تولید آجیل ماکادمیای خانواده او در حال حاضر برای پاسخگویی به تقاضای بازار کافی نیست و مدل کشت ماکادمیای او افراد زیادی را از داخل و خارج از استان برای بازدید، یادگیری از تجربیات و تکرار مدل او جذب کرده است.
بخش وین لای در حال نهایی کردن مدارک و مراحل لازم برای ثبت محصول ماکادمیا به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره است.
آقای کوانگ برای بهبود مستمر کیفیت محصول، علاوه بر رعایت تکنیکهای صحیح کاشت و مراقبت، در چندین قطعه تجهیزات و ماشینآلات سرمایهگذاری کرده است که از پیشرفتهای علمی و فناوری برای فرآوری اولیه استفاده میکنند، مانند دستگاههای پوستکن میوه، دستگاههای دستهبندی بذر، خشککنهای کاهنده رطوبت، خشککن بذر و دستگاههای امتیازدهی بذر.
خانم دانگ تی تو هین، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی شهرستان لام تائو، گفت: «این شهرستان قصد دارد محصولات ماکادمیا را از بخش وین لای به گونهای توسعه دهد که استانداردهای سه ستاره OCOP را در سال ۲۰۲۴ برآورده کند؛ و برای گسترش مقیاس و توسعه محصول، تجهیزات، ماشینآلات، امکانات، نهال و غیره را در اختیار بخش قرار میدهد.»
با توجه به اثربخشی این مدل، بخش وین لای در حال نهایی کردن اسناد و رویههای لازم برای ثبت محصول ماکادمیا خود به عنوان یک محصول OCOP سه ستاره تا پایان امسال است و مسیر جدیدی را برای این محصول کشاورزی محلی باز میکند.
فیروزهای
منبع: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm
نظر (0)