درختان ماکادمیا در زمین Vinh Lai

در سال‌های اخیر، مدل پرورش ماکادمیا توسط خانواده آقای لو شوان کونگ، در منطقه ۳، کمون وین لای، ناحیه لام تائو، در ابتدا بهره‌وری اقتصادی مثبتی را به همراه داشته، مسیری جدید را گشوده و پتانسیل‌ها و مزایا را ارتقا داده و محصولات کشاورزی جدیدی را برای این منطقه ایجاد کرده است. این همچنین اولین مدل در استان است که با موفقیت ماکادمیا را با کیفیتی خوشمزه پرورش می‌دهد.

خانواده آقای لو شوان کونگ روی دستگاه‌های پوست‌کنی و دسته‌بندی ماکادمیا سرمایه‌گذاری کردند.

آقای لو شوان کوانگ گفت: «از طریق تحقیق در رسانه‌های جمعی، درباره درختان ماکادمیا اطلاعات کسب کردم. پس از یک فرآیند تحقیق و جمع‌آوری دانش، در سپتامبر ۲۰۱۱، با جسارت ۲۰۰ درخت ماکادمیا را از مرکز تحقیقات بذر جنگلداری در با وی، هانوی خریداری کردم تا در زمینی به مساحت ^{۶۰۰۰ متر مربع} در منطقه دونگ دوانگ بکارم. در سال سوم، درختان شروع به میوه دادن کردند و در سال ششم به طور پیوسته میوه دادند. میوه‌های ماکادمیا دارای محتوای غذایی بالایی هستند، می‌توان آنها را برای مدت طولانی نگهداری کرد، از فساد نمی‌ترسند، قیمت فروش بالایی دارند و در بازار محبوب هستند.»

برای تسهیل توسعه مدل، بخش‌ها، واحدها و کارکنان حرفه‌ای منطقه و بخش به طور منظم از خانواده او مراقبت، حمایت و همراهی می‌کنند تا دستورالعمل‌های فنی کاشت، مراقبت، فرآوری و نگهداری آجیل ماکادمیا که توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی صادر شده است را رعایت کنند و با فرآیند تولید ماکادمیا در جهت فناوری پیشرفته، تولید کشاورزی خوب (VietGAP، GlobalGAP...) و کشاورزی ارگانیک برای ایجاد محصولات ماکادمیای با کیفیت و ایمن مطابقت داشته باشند.

درختان ماکادمیا به خوبی رشد و نمو می‌کنند و در ابتدا برای آب و هوا و خاک محلی مناسب هستند.

رفیق وونگ ون اونگ - رئیس کمیته مردمی کمون وین لای گفت: «درختان ماکادمیا در ابتدا نشان دادند که برای آب و هوا و خاک محلی مناسب هستند، درآمد مردم را افزایش می‌دهند، به تحول ساختار کشاورزی کمک می‌کنند، با ساخت مناطق روستایی جدید و مناطق مسکونی متمدن مرتبط هستند، و در عین حال پتانسیل، مزایا و ایجاد محصولات معمولی را ارتقا می‌دهند و اقتصاد اجتماعی محلی را توسعه می‌دهند.»

آقای کوانگ پس از تسلط بر تکنیک‌ها و مراقبت از درخت برای تولید میوه‌های فراوان، به خرید ۱۰۰ نهال دیگر برای کاشت ادامه داد. تاکنون، درختان ماکادمیا خانواده او در زمینی به مساحت ۱.۵ هکتار با مجموع بیش از ۳۰۰ درخت به خوبی رشد و توسعه یافته‌اند که از این تعداد نزدیک به ۲۰۰ درخت در حال برداشت هستند. به طور متوسط، هر درخت ۱۰ کیلوگرم آجیل خشک می‌دهد و قیمت فروش آن ۲۵۰،۰۰۰ تا ۳۰۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیلوگرم آجیل خشک خرد شده است که صدها میلیون دانگ ویتنامی در سال درآمد دارد. محصولات ماکادمیا خانواده در حال حاضر برای تأمین بازار کافی نیست، مدل کشت ماکادمیا توسط بسیاری از مردم در داخل و خارج از استان مورد بازدید قرار گرفته، از تجربیات آموخته و دنبال شده است.

وین لای کمون در حال تکمیل مدارک و رویه‌های لازم برای ثبت محصولات ماکادمیا است که استانداردهای OCOP سه ستاره را برآورده می‌کنند.

برای بهبود روزافزون کیفیت محصول، همراه با کاشت و مراقبت طبق فرآیند فنی صحیح، آقای کوانگ در تعدادی از تجهیزات و ماشین‌آلات سرمایه‌گذاری کرده است که از پیشرفت‌های علمی و فناوری برای پردازش و فرآوری اولیه مانند دستگاه‌های پوست‌کن میوه، دستگاه‌های دسته‌بندی بذر، خشک‌کن‌های رطوبت‌گیر، دستگاه‌های خشک‌کن بذر، دستگاه‌های شیارزن بذر و ... استفاده می‌کنند.

رفیق دانگ تی تو هیِن - معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی ناحیه لام تائو گفت: «این ناحیه قصد دارد محصولات ماکادمیای کمون وین لای را تا سال ۲۰۲۴ به استانداردهای ۳ ستاره OCOP برساند؛ از کمون با برخی تجهیزات، ماشین‌آلات، امکانات، نهال‌ها... برای گسترش مقیاس و توسعه محصولات حمایت کند.»

با اثربخشی این مدل، بخش وین لای در حال تکمیل اسناد و رویه‌های لازم برای ثبت محصولات ماکادمیا مطابق با استانداردهای سه ستاره OCOP تا پایان امسال است و مسیر جدیدی را برای محصولات کشاورزی محلی باز می‌کند.

فیروزه‌ای

منبع: https://baophutho.vn/cay-mac-ca-tren-dat-vinh-lai-216817.htm