ارتفاعات شمال غربی نه تنها به خاطر مناظر باشکوه خود، بلکه به خاطر فرهنگ منحصر به فرد اقلیتهای قومی که در طول هر نسل حفظ و ترویج شده است، جذاب هستند.
فروشندگان همیشه دوستانه برخورد میکنند و مشتریان را به خرید و امتحان کردن دعوت میکنند و فضای بازار را شادتر و گرمتر میکنند.
در میان نمادهای فرهنگی برجسته لای چائو ، بازار سن تانگ، شهر لای چائو به عنوان تصویری زنده به نظر میرسد، مکانی که در آن رنگهای فرهنگی متنوع، که مشخصه مردم کوهستانی است، با هم تلاقی میکنند.
بازار سن تانگ با فضای پر جنب و جوش و شلوغ خود که هر پنجشنبه و یکشنبه صبح برگزار میشود، به مقصدی فراموشنشدنی برای کسانی تبدیل شده است که میخواهند زندگی و هویت ملی اینجا را عمیقتر کشف کنند .
ویژگیهای فرهنگی بازار سن تانگ
بازار سن تانگ نه تنها مکانی برای تجارت و فروش است، بلکه فضایی فرهنگی است که در آن گروههای قومی شهر لای چائو و مناطق اطراف با هم ملاقات و تبادل نظر میکنند. در روزهای بازار، از روستاهای دورافتاده، مردم قومی مونگ، دائو، تای، لو... با لباسهای سنتی رنگارنگ به بازار هجوم میآورند. آنها صنایع دستی و محصولات کشاورزی ساخته دست خود را برای تبادل و تجارت با خود میآورند.
بازدیدکنندگان به محض ورود به بازار، مجذوب فضای رنگارنگ و شلوغ آن میشوند. لباسهای زربافت با طرحهای پیچیده و استادانه، زیر نور خورشید کوهستان، به طرز درخشانی خودنمایی میکنند. صدای خنده و احوالپرسی، در ترکیب با جیکجیک پرندگان و بادی که از مزارع وسیع برنج میوزد، صحنهای آرام و در عین حال سرزنده ایجاد میکند.
در این بازار انواع کالاها خرید و فروش میشود.
بازار سن تانگ همچنین مکانی برای تقویت همبستگی بین گروههای قومی است. این فرصتی است برای دوستان قدیمی تا دوباره ملاقات کنند و داستانهای زندگی خود را به اشتراک بگذارند. جوانان روستاها اغلب برای ملاقات، شرکت در بازیهای محلی، یادگیری و آشنایی با یکدیگر به بازار میآیند. برای آنها، بازار نه تنها یک بازار، بلکه مکانی برای پیوند عشق و دوستی است.
محصولاتی که در این بازار فروخته میشوند، فرهنگ سنتی اقلیتهای قومی را نیز در خود جای دادهاند. از پارچههای زربافت دستساز و لباسهای محلی گرفته تا محصولات کشاورزی مانند سبزیجات، ریشهها، گیاهان دارویی و عسل وحشی، همگی نشاندهندهی نبوغ و دقت نظر مردم مناطق کوهستانی هستند.
غذاهای بینظیر در بازار سن تانگ
علاوه بر فرهنگ، غذاهای بازار سن تانگ نیز از نکات برجستهای است که نمیتوان از دست داد. هنگام قدم زدن در بازار، به راحتی میتوانید مردم محلی را ببینید که غذاهای معمولی مناطق کوهستانی و انواع کیکهای سنتی که توسط خود مردم محلی تهیه میشوند را میفروشند.
فود کورت بازار همیشه شلوغترین مکان است و عطر غذا در فضا پخش میشود. صحنهی افرادی که دور غرفهها جمع میشوند، از غذای گرم لذت میبرند و با خوشحالی گپ میزنند، تصویری از آشپزی پر از طعم و مزهی کوهستان ایجاد میکند.
بازار سن تانگ تصویری زنده است که به وضوح فرهنگ متنوع ارتفاعات لای چائو را نشان میدهد. بازدیدکنندگان با آمدن به بازار سن تانگ این فرصت را خواهند داشت که در مورد زندگی و آداب و رسوم اقلیتهای قومی اطلاعات کسب کنند و همچنین از غذاهای منحصر به فرد منطقه شمال غربی لذت ببرند. این یک سفر خاطرهانگیز است که به هر فرد کمک میکند زیبایی سنتی مردم ارتفاعات را دوست داشته باشد و قدر آن را بداند.
چائو آنه
منبع: https://baovanhoa.vn/dan-toc-ton-giao/cho-phien-san-thang-net-dep-da-sac-cua-vung-cao-lai-chau-109849.html






نظر (0)