موزهای ویتنامی به لطف «دست دادن» با توزیع‌کننده آمریکایی، به بازارهای خارجی راه یافتند

حرکت استراتژیک

شرکت Fresh Del Monte، یک شرکت مواد غذایی آمریکایی با ۱۳۵ سال سابقه، به تازگی یک قرارداد همکاری استراتژیک با گروه Truong Hai ( THACO ) امضا کرده است. طبق این قرارداد، Fresh Del Monte موزهای تازه تولید شده توسط THACO Agri (عضو THACO) را با حداقل حجم ۷۱۵۰۰ تن در سال اول، معادل حدود ۳۵۰۰ کانتینر، خریداری خواهد کرد. THACO Agri پس از موز تازه، قصد دارد در کشت آناناس برای Fresh Del Monte در زمینی به مساحت بیش از ۲۰۰۰ هکتار همکاری کند.

منطقه کشت موز در شرکت کشاورزی تاکو. عکس: T.C

منطقه کشت موز در شرکت کشاورزی تاکو. عکس از TC

نماینده Fresh Del Monte گفت که موزهای تازه تحت برند Fresh Del Monte که توسط THACO Agri تولید می‌شوند، به بازارهایی مانند هنگ کنگ (چین)، ژاپن، کره و سپس خاورمیانه صادر خواهند شد، بازارهایی که این گروه در آنها جایگاه بزرگی دارد.

در مورد کیفیت، آقای محمد عباس اظهار داشت که بسیاری از مصرف‌کنندگان بین‌المللی قبلاً با موزهای ویتنامی آشنا نبودند، اما طبق نتایج مصرف در ژاپن، محصولات THACO Agri در گروه ممتاز قرار می‌گیرند و از برخی موزهای تازه کشورهای منطقه پیشی می‌گیرند. به لطف این، Fresh Del Monte انتظار دارد که تنها در عرض چند ماه، تولید موز تازه عرضه شده توسط THACO Agri به طور قابل توجهی افزایش یابد و پیش‌بینی می‌شود که در مدت کوتاهی به ۲۴۰،۰۰۰ تن در سال برسد.

امضای قرارداد با Fresh Del Monte، تأمین‌کننده پیشرو در جهان در زمینه میوه‌های تازه و محصولات کشاورزی، تضمینی برای کیفیت محصولات THACO Agri محسوب می‌شود که نتیجه بیش از 5 سال سرمایه‌گذاری قوی توسط تاجر Tran Ba Duong در جهت صنعتی‌سازی کشاورزی است.

تران با دونگ، رئیس تاکو، گفت که در مارس 2024 و اوت 2025، مدیران تاکو و تاکو اگری از مناطق تولید موز و آناناس و کارخانه‌های فرآوری شرکت Fresh Del Monte در کاستاریکا و فیلیپین بازدید کردند. از طریق بررسی‌های میدانی و تأیید محموله‌های صادراتی به ژاپن، Fresh Del Monte از فرآیندهای تولید، بسته‌بندی و کیفیت موز تازه تاکو اگری بسیار قدردانی کرد. از آنجا، دو طرف توافق کردند که یک قرارداد خرید موز تازه بلندمدت به مدت 10 سال امضا کنند.

پیش‌بینی می‌شود که برنامه تولید تاکو اگری برای سال ۲۰۲۶ به ۵۱۲۰۰۰ تن موز، معادل ۲۶۰۰۰ کانتینر، برسد. همکاری با شرکت فرش دل مونته تنها حدود ۱۵٪ از کل تولید را تشکیل می‌دهد. این شرکت قصد دارد سطح زیر کشت موز را در سال ۲۰۲۶ به ۱۶۰۰۰ هکتار و در سال ۲۰۲۷ به ۲۰۰۰۰ هکتار افزایش دهد. اما به گفته تران با دونگ، رئیس تاکو، این رقم هنوز تنها "چند درصد" از سطح زیر کشت موز جهانی را تشکیل می‌دهد، به این معنی که ویتنام هنوز جای زیادی برای رشد دارد.

نکته قابل توجه‌تر اینکه، شرکت تاکو (THACO) نه تنها موز تولید می‌کند، بلکه در ارائه تجهیزات و راهکارهای مکانیزاسیون برای شرکت Fresh Del Monte نیز مشارکت دارد. بر این اساس، شرکت تاکو اولین کارخانه بسته‌بندی اتوماتیک موز را برای Fresh Del Monte در آگوست 2026 نصب خواهد کرد. در زمینه حرکت تولید محصولات کشاورزی در جهان به سمت اتوماسیون، این نشانه‌ای است که شرکت‌های ویتنامی نقش دیگری را ایفا کرده و به یک شریک فناوری در زنجیره تأمین بین‌المللی تبدیل شده‌اند.

سهم بازار «به‌سادگی» ۱۵ میلیارد دلار در سال

بازار جهانی موز حدود ۱۵ میلیارد دلار در سال ارزش دارد و تقاضا به لطف مصرف در آسیا و خاورمیانه همچنان رو به افزایش است. ویتنام با مساحت زیر کشت بیش از ۱۶۱۰۰۰ هکتار و تولید نزدیک به ۳ میلیون تن تا سال ۲۰۲۴، جزو ۱۰ کشور برتر صادرکننده موز در جهان است.

بازار جهانی موز حدود ۱۵ میلیارد دلار در سال ارزش دارد و تقاضا به لطف مصرف در آسیا و خاورمیانه همچنان رو به افزایش است. عکس تزئینی

موز ویتنامی به بازارهایی مانند چین، ژاپن، کره جنوبی، ایالات متحده، آسه‌آن (مالزی، سنگاپور)، اتحادیه اروپا و خاورمیانه صادر شده است. تحولات اخیر نشان می‌دهد که ویتنام به تدریج در حال تغییر موقعیت خود است. در چین، بزرگترین بازار مصرف موز جهان، ویتنام با بیش از ۶۲۵۰۰۰ تن صادرات در سال ۲۰۲۴ از فیلیپین پیشی گرفته و در صدر قرار گرفته است. در ژاپن، حجم موز ویتنامی در مقایسه با سال ۲۰۱۹ تقریباً ۱۴ برابر افزایش یافته است؛ تنها در ژوئیه ۲۰۲۵، این رقم در توکیو دو برابر شده است. در کره جنوبی، موز در بین ۳ محصول برتر صادراتی میوه ویتنام قرار دارد و در ۶ ماه اول سال ۲۰۲۵ به ۲۳۳ میلیون دلار رسیده است. این نتیجه تسلط بر بازار با کیفیت و حرفه‌ای‌گری است.

آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، در گفتگو با خبرنگاران روزنامه صنعت و تجارت گفت که اگر نرخ رشد فعلی حفظ شود، موز می‌تواند در چند سال آینده کاملاً به یک صنعت میلیارد دلاری تبدیل شود. اما برای دستیابی به این هدف، گسترش بازار باید با افزایش استانداردهای تولید همراه باشد. زیرا بازارهای سطح بالا مانند اتحادیه اروپا و ژاپن به طور فزاینده‌ای خواستار موارد زیر هستند: ایمنی مواد غذایی، قابلیت ردیابی، مسئولیت اجتماعی، استانداردهای زیست‌محیطی... به این معنی که شرایط شرکت در این بازی دیگر ساده نیست.

آقای نگوین نهو کونگ، معاون مدیر بخش علوم و فناوری (وزارت کشاورزی و محیط زیست)، اظهار داشت که صنعت موز ویتنام باید به سرمایه‌گذاری در فرآیندهای سبز، پاک و پایدار ادامه دهد تا سهم بازار را حفظ کند و وارد بخش‌های با ارزش بالا شود.

به گفته هوانگ ترونگ توی، کارشناس کشاورزی، داستان موز ویتنامی از «مقیاس خانگی» به «بخش اقتصادی کشاورزی استراتژیک» در حال تغییر است. از چند هکتار زمین کشت به یک مدل ۲۰ هزار هکتاری؛ از فروش از طریق بازرگانان به یک قرارداد ۱۰ ساله با گروه توزیع پیشرو در جهان؛ از یک زنجیره تأمین پراکنده به یک کارخانه بسته‌بندی خودکار... همه اینها یک تغییر عمده را نشان می‌دهد، ویتنام نه تنها موز صادر می‌کند، بلکه در حال ایجاد موقعیتی در زنجیره تأمین جهانی نیز هست. و اگر همه تلاش‌ها به طور مداوم حفظ شوند، از کیفیت گرفته تا فناوری، از پیوند تجاری گرفته تا گسترش بازار، رویای میلیارد دلاری برای موز ویتنامی دیگر یک رویای دور نیست، بلکه یک هدف قابل دستیابی در آینده نزدیک است.

به طور خاص، شرکت‌های ویتنامی که با شرکای آمریکایی برای گسترش سهم بازار موز خود در آسیا و خاورمیانه همکاری می‌کنند، نه تنها بازار را گسترش می‌دهند، بلکه بر بهبود استانداردهای کیفیت، ایجاد برندهای بین‌المللی و حفظ پایداری در تولید نیز فشار می‌آورند. در بازارهای لوکس، عامل «حق بیمه» (کالاهای لوکس) و مسئولیت اجتماعی به طور فزاینده‌ای اهمیت پیدا می‌کنند و تفاوت‌های رقابتی بلندمدت ایجاد می‌کنند.

موفقیت موزهای ویتنامی همچنین الگویی برای سایر بخش‌های کشاورزی، از میوه‌های گرمسیری گرفته تا محصولات صنعتی، به سمت مدلی از همکاری بلندمدت، صنعتی شدن و جهانی شدن خواهد بود. اگر این استراتژی به طور مداوم حفظ شود، نه تنها مزایای اقتصادی به همراه خواهد داشت، بلکه اعتبار و جایگاه محصولات کشاورزی ویتنام را در نقشه بین‌المللی نیز ارتقا خواهد داد.

تا سال ۲۰۳۰، صنعت موز مساحتی معادل ۱۶۵۰۰۰ تا ۱۷۵۰۰۰ هکتار را با خروجی ۲.۶ تا ۳ میلیون تن حفظ خواهد کرد، بدون اینکه مساحت بیش از حد گسترش یابد، اما با تمرکز بر بهبود کارایی و ارزش در هر واحد کشت. موز به تدریج به یک کالای استراتژیک تبدیل می‌شود و با قراردادهای بلندمدت و مدل‌های تولید صنعتی بی‌سابقه وارد بازی جهانی می‌شود.

نگوین هان

منبع: https://congthuong.vn/chuoi-viet-nam-rong-cua-xuat-ngoai-nho-bat-tay-nha-phan-phoi-my-432284.html