تغییر از کشاورزی ناکارآمد برنج به کشاورزی نارگیل، ۳ برابر سودآورتر است.

استان وین لونگ با اجرای سیاست توسعه کشاورزی در مسیری مؤثر، پایدار و مقاوم در برابر تغییرات اقلیمی، بسیاری از مناطق ناکارآمد کشت برنج را به سایر محصولات و دام تبدیل کرده است تا بهره‌وری در همان سطح زیر کشت را افزایش دهد. در سال‌های اخیر، مدل تبدیل زمین‌های برنج به کشت نارگیل نتایج قابل توجهی به همراه داشته و به بسیاری از خانواده‌های روستایی کمک کرده است تا درآمد خود را افزایش داده و زندگی خود را بهبود بخشند.

آقای کیم ون تان در بخش سونگ لاک ( وین لانگ ) به مدت ۱۵ سال ۱.۲ هکتار از زمین‌های برنج را به کشت نارگیل تبدیل کرده و درآمدی بیش از ۱۰ برابر بیشتر از کشت برنج به دست آورده است.

خانواده آقای کیم ون تان در کمون سونگ لوک، ۱۵ سال پیش ۱.۲ هکتار از زمین‌های برنج را به مزارع نارگیل تبدیل کردند. آقای تان گفت که این زمین به شدت آلوده به زاج سفید بوده است، بنابراین قبل از آن، خانواده‌اش فقط می‌توانستند ۱ یا ۲ محصول برنج در سال کشت کنند، با بهره‌وری بسیار پایین حدود ۴-۵ تن در هکتار برای هر محصول، و بیشترین سود فقط ۲۰ میلیون دانگ ویتنامی در سال بود. در سال ۲۰۱۰، او تصمیم گرفت زمین را بهبود بخشد و بسترهایی برای کاشت ۸۰ درخت نارگیل مومی و ۱۶۰ درخت نارگیل ایجاد کرد. او هر ماه حدود ۱۷۰۰ نارگیل خشک و ۵۰ نارگیل مومی برداشت می‌کند. در ۲ سال گذشته، این باغ نارگیل به خانواده‌اش کمک کرده است تا سود پایدار بیش از ۲۵ میلیون دانگ ویتنامی در ماه را حفظ کنند، که بسیار بیشتر از قبل از تبدیل زمین به زمین است.

در حال حاضر، قیمت نارگیل خشک بسیار افزایش یافته و از ۲۰۰۰۰۰ تا ۲۴۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر ۱۲ عدد میوه رسیده است، در کنار درآمد حاصل از نارگیل مومی با قیمت‌های بین ۳۰۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر میوه، بسته به نوع موم مایع، درآمد خانواده او به طور قابل توجهی افزایش یافته است.

آقای نگو هونگ تان، رئیس کمیته مردمی کمون سونگ لوک، گفت که روند تبدیل ساختار محصول، درختان نارگیل به وضوح مؤثر بوده و در سال‌های اخیر به محصول اصلی کمون سونگ لوک تبدیل شده‌اند و منبع درآمد بسیار پایداری را برای باغداران به ارمغان آورده‌اند که چندین برابر بیشتر از کشت برنج قبلی است.

در حال حاضر، کل این کمون بیش از ۱۶۲۴ هکتار مزارع نارگیل دارد که ۷۰٪ آن نارگیل محلی و نارگیل توت فرنگی برای برداشت میوه خشک و بقیه نارگیل سیامی، نارگیل آناناسی و نارگیل مومی است. این کمون ۱۴.۴ هکتار نارگیل مومی دارد که نوعی نارگیل مخصوص با ارزش اقتصادی بسیار بالا در وین لونگ است.

بخش کشاورزی وین لونگ با شناسایی پتانسیل درختان نارگیل، با مناطق محلی هماهنگی‌هایی را برای ترویج ساخت مناطق تخصصی و توسعه زنجیره ارزش محصولات نارگیل انجام داده است. تاکنون، بخش کشاورزی استان از کمون سونگ لوک برای اعطای 2 کد برای مناطق کشت جهت صادرات به چین، با مساحت کل 343 هکتار، در دهکده بات چچ (136.5 هکتار) و دهکده او چیچ بی (206.4 هکتار) حمایت کرده است. در عین حال، به این منطقه گواهی منطقه نارگیل ارگانیک برای 1015 خانوار در زمینی به مساحت 840 هکتار اعطا شده است که فرصت‌هایی را برای مصرف پایدارتر و پایدارتر فراهم می‌کند.

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست استان وین لونگ، از ابتدای سال، کل استان ۲۶۲۲۰ هکتار از زمین‌های برنج ناکارآمد را به سایر محصولات و دام تبدیل کرده است؛ که از این تعداد، محصولات چند ساله تقریباً ۵۸۳ هکتار و محصولات سالانه بیش از ۲۵۵۵۱ هکتار است. به لطف کاربرد همزمان پیشرفت‌های فنی و تولید ایمن، مدل‌های تبدیل، ۲ تا ۳ برابر بیشتر از کشت سنتی برنج، بهره‌وری اقتصادی به همراه داشته‌اند.

استان وین لونگ در نظر دارد در سال ۲۰۲۶ نزدیک به ۳۰ هزار هکتار از زمین‌های غیرمفید کشت برنج را به سایر محصولات کشاورزی و دامی تبدیل کند؛ از این تعداد، حدود ۱۴۰۰ هکتار به محصولات چندساله، ۲۸۴۰۰ هکتار به محصولات یکساله و ۱۵۰ هکتار به کشت برنج همراه با آبزی‌پروری اختصاص خواهد یافت.

این استان همچنان به اجرای سیاست‌های حمایتی، انتقال فناوری و اتصال کسب‌وکارها به مصرف محصولات ادامه می‌دهد و به تدریج یک زنجیره ارزش کشاورزی پایدار را تشکیل می‌دهد. این منطقه همچنین به سرعت مقررات و موانع فنی بازارهای وارداتی را به‌روزرسانی می‌کند و در نتیجه راه‌حل‌های مناسب برای سازماندهی تولید را پیشنهاد می‌دهد و حفظ و گسترش بازارهای صادراتی رسمی برای محصولات کشاورزی محلی را تضمین می‌کند.

باغ نهال‌های نارگیل که برای بازار خانواده آقای دانگ مین به در بخش سونگ لوک (وین لونگ) آماده شده است.

در میان محصولات انتخاب شده برای تبدیل، درختان نارگیل به دلیل توانایی سازگاری خوب با آب و هوای خشک، نفوذ آب شور، سهولت مراقبت و برداشت طولانی مدت بسیار ارزشمند هستند. نارگیل‌هایی که یک بار کاشته می‌شوند را می‌توان تا ۵۰ سال برداشت کرد و درآمد ماهانه نسبتاً خوبی را برای کشاورزان به ارمغان می‌آورد.

این استان در حال حاضر 119270 هکتار درخت نارگیل دارد که نسبت به سال 2020، 11335 هکتار افزایش یافته است. سطح زیر کشت نارگیل استان وین لونگ، بالاترین سطح در کشور است و تقریباً 50٪ از سطح زیر کشت نارگیل کشور را تشکیل می‌دهد. در کنار آن، بهره‌وری نیز اندکی افزایش یافته و از 10.98 تن در هکتار در سال 2020 به 11.95 تن در هکتار در سال 2025 (معادل تقریباً 10000 میوه در هکتار) رسیده است. کشاورزان وین لونگ مهارت‌های کشاورزی فشرده‌ای دارند، می‌دانند چگونه از تکنیک‌هایی برای افزایش بهره‌وری، تولید و کیفیت استفاده کنند. آنها مورد استقبال بازرگانان و شرکت‌های خرید قرار گرفته‌اند و تقاضای بازار را برآورده می‌کنند.

لام ون تان، مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست استان وین لونگ، گفت که این استان به طور همزمان در حال اجرای راهکارهای بسیاری برای ترویج توسعه زنجیره ارزش نارگیل است، از حمایت از نوسازی باغ‌های نارگیل ناکارآمد گرفته تا انتقال پیشرفت‌های فنی، توسعه مدل‌های کشت مخلوط در باغ‌های نارگیل، ترویج فرآوری عمیق و سازماندهی سمینارهای علمی برای ارتباط بین مشاغل و درخواست سرمایه‌گذاری در مصرف محصول. این استان همچنین بر توسعه نارگیل ارگانیک مرتبط با صدور کدهای منطقه‌ای کشت برای مصرف داخلی و صادرات تمرکز دارد.

تاکنون، کل استان 30355 هکتار نارگیل مطابق با استانداردهای ارگانیک تولید کرده است؛ که در آن، بسیاری از مناطق کشت نارگیل ارگانیک، استانداردهای بین‌المللی مانند USDA، EU، China، JAS، Kora و ... را رعایت می‌کنند. علاوه بر این، Vinh Long دارای 156 کد برای مناطق کشت نارگیل تازه در مساحت 11012 هکتار است. به طور خاص، این استان 17 کد برای تأسیسات بسته‌بندی نارگیل دارد که توسط گمرک چین برای واجد شرایط بودن برای صادرات به این بازار، کد دریافت کرده‌اند.

در حال حاضر، استان وین لونگ از تنوع‌بخشی به محصولات و فرآوری عمیق نارگیل برای پاسخگویی به تقاضای بازار حمایت می‌کند؛ تمرکز بر توسعه بازارهای صادراتی و ایجاد یک برند قوی در بازارهای صادراتی کلیدی.

این استان قصد دارد تا سال ۲۰۳۰، ۱۳۲۰۰۰ هکتار زمین نارگیل با خروجی بیش از ۱.۵ میلیون تن داشته باشد؛ از این مقدار، حدود ۴۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ هکتار به مناطق متمرکز تولید مواد خام در مناطق آب شیرین و کمون‌های آب شیرین استان تبدیل خواهد شد.

منبع: https://baotintuc.vn/kinh-te/chuyen-tu-trong-lua-kem-hieu-qua-sang-dua-lai-cao-gap-3-lan-20251005095845315.htm