فرصت‌های شبکه‌سازی تجاری در جشنواره قهوه ویتنام

جشنواره قهوه با موضوع «بون ما توت - مقصد قهوه جهان » از ۹ تا ۱۳ مارس ۲۰۲۵ در شهر بوون ما توت و برخی از مناطق استان برگزار خواهد شد.

ارتقای جایگاه صنعت قهوه ویتنام

نهمین جشنواره قهوه بوون ما توئوت در سال ۲۰۲۵ از ۹ تا ۱۳ مارس ۲۰۲۵، به عنوان یک فعالیت عملی برای جشن گرفتن پنجاهمین سالگرد روز پیروزی بوون ما توئوت، آزادسازی استان داک لک (۱۰ مارس ۱۹۷۵ - ۱۰ مارس ۲۰۲۵) برگزار خواهد شد. این رویداد همچنین رویدادی مهم است که به تبلیغ برند قهوه بوون ما توئوت، ایجاد تصویر شهر بوون ما توئوت به عنوان "شهر قهوه جهان" کمک می‌کند. در عین حال، به ارتقاء جایگاه صنعت قهوه ویتنام در عرصه بین‌المللی و ترویج توسعه اجتماعی -اقتصادی و گردشگری استان داک لک کمک می‌کند و از تولیدکنندگان، فرآوری‌کنندگان و بازرگانان قهوه تجلیل می‌کند.

بوئون ما توت به عنوان «پایتخت قهوه ویتنام» شناخته می‌شود.

بدین ترتیب، به معرفی پتانسیل‌های گردشگری، ترویج سرمایه‌گذاری در زمینه قهوه و محصولات کشاورزی نیز کمک می‌کند. علاوه بر این، به معرفی و ترویج فرهنگ سنتی اقلیت‌های قومی، به ویژه فضای فرهنگی گونگ ارتفاعات مرکزی - شاهکار شفاهی و میراث فرهنگی ناملموس بشریت - نیز می‌پردازد.

این جشنواره ۱۷ فعالیت رسمی خواهد داشت، از جمله: مراسم افتتاحیه و اختتامیه؛ مسابقه تولید محتوای دیجیتال برای تبلیغ جشنواره قهوه در اینترنت؛ نمایشگاه تخصصی قهوه و محصولات OCOP؛ مسابقه برشته‌کاری قهوه تخصصی؛ کنفرانس تجارت بین‌المللی - ارتباط و ارتقای قهوه ویتنامی؛ جشنواره فیل بوئون دان؛ جشنواره مسابقات قایق‌رانی ناحیه لاک؛ سفر گردشگری؛ جشنواره خیابانی؛ مسابقه کشاورزان؛ جشنواره نور؛ جشنواره کمپ قهوه؛ قهوه رایگان؛ مراسم کلنگ‌زنی کارخانه قهوه ترونگ نگوین لجند انرژی.

برای ارائه بهترین خدمات به مردم و گردشگران در نهمین جشنواره قهوه بوون ما توت، کمیته مردمی شهر بوون ما توت از شرکت‌های معتبر تولید و فرآوری قهوه در منطقه دعوت به همکاری کرد. تاکنون، بسیاری از شرکت‌ها برای شرکت در ارائه ده‌ها هزار فنجان قهوه رایگان به مردم و گردشگران در طول روزهای جشنواره ثبت‌نام کرده‌اند.

آقای نگوین توان ها - نایب رئیس دائمی کمیته مردمی استان داک لاک - در کنفرانس مطبوعاتی معرفی نهمین جشنواره قهوه بوون ما توت صحبت کرد.

آقای نگوین توان ها - نایب رئیس دائمی کمیته مردمی استان داک لک و رئیس کمیته برگزاری نهمین جشنواره قهوه بوون ما توت - گفت که قهوه یک محصول کشاورزی است که نقش بسیار مهمی در زندگی اجتماعی-اقتصادی ایفا می‌کند و منبع معیشت مردم، به ویژه مردم ارتفاعات مرکزی به طور کلی و به ویژه استان داک لک را فراهم می‌کند.

تبلیغ برند قهوه Buon Ma Thuot

بوون ما توت به عنوان «پایتخت قهوه ویتنام» شناخته می‌شود و با مساحتی حدود ۲۱۰،۰۰۰ هکتار، بیشترین مساحت و تولید قهوه در این کشور را دارد و میزان برداشت سالانه آن به بیش از ۵۲۰،۰۰۰ تن می‌رسد که بیش از ۳۰٪ از تولید ملی را تشکیل می‌دهد. قهوه این استان به صدها کشور و منطقه در سراسر جهان صادر شده است.

پس از هشت دوره برگزاری، جشنواره قهوه بوآن ما توت به یک رویداد برجسته در صنعت قهوه ویتنام تبدیل شده است که تأثیر زیادی بر مردم، گردشگران داخلی و بین‌المللی گذاشته و تأثیر خوبی بر آنها گذاشته است. با به ارث بردن این موفقیت‌ها، کمیته مردمی استان داک لاک با هماهنگی وزارتخانه‌ها و شعب مرکزی، همچنان به برگزاری نهمین جشنواره قهوه بوآن ما توت با موضوع جشنواره: "بوآن ما توت - مقصد قهوه جهان" ادامه می‌دهد.

آقای نگوین توان ها گفت: « ما معتقدیم و امیدواریم که نهمین جشنواره قهوه بوون ما توئوت در سال ۲۰۲۵ فرصت خوبی برای مدیران، مشاغل و دوستان در سراسر جهان باشد تا با یکدیگر ملاقات کنند، تبادل نظر کنند و در زمینه‌های تجاری همکاری کنند و به تبلیغ برند قهوه بوون ما توئوت، ترویج سرمایه‌گذاری، اتصال تجارت و توسعه گردشگری کمک کنند. در عین حال، تصاویر منحصر به فردی از فرهنگ قهوه، مردم، پتانسیل‌ها و نقاط قوت استان را معرفی کرده و تصویری از یک داک لک پویا، دوستانه، مودب و مهمان‌نواز ایجاد کنند .»

مسابقه برشته‌کاری قهوه مخصوص، یک فعالیت رسمی در جشنواره قهوه بوئون ما توت است.

داک لاک به عنوان «پایتخت» قهوه در ویتنام شناخته می‌شود، با بزرگترین منطقه و تولید قهوه در کشور (حدود ۲۱۰،۰۰۰ هکتار) که تولید سالانه آن به بیش از ۵۲۰،۰۰۰ تن می‌رسد (که بیش از ۳۰٪ از تولید قهوه ملی را تشکیل می‌دهد). قهوه داک لاک به صدها کشور و منطقه در سراسر جهان صادر شده است. قهوه یک محصول کشاورزی است که نقش بسیار مهمی در زندگی اقتصادی و اجتماعی ایفا می‌کند و منبع معیشت مردم، به ویژه مردم ارتفاعات مرکزی به طور کلی و داک لاک به طور خاص، را فراهم می‌کند.

به گفته آقای نگوین ون ها، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست، قیمت بالای فعلی قهوه نشانه بسیار خوبی برای کشاورزان در ارتفاعات مرکزی است؛ با این حال، دیدگاه استان گسترش منطقه کشت قهوه نیست، بلکه تمرکز بر بهبود کیفیت است. برای انجام این کار، نقشه راه تا سال 2030، داک لاک بر بهبود کیفیت محصول از تولید تا فرآوری تمرکز خواهد کرد. در حال حاضر، داک لاک 70 تا 80 درصد از منطقه کشت قهوه را مطابق با استانداردهای کیفیت داخلی و بین‌المللی تولید می‌کند. این یک پایه مهم در ارتقاء بهبود کیفیت از مرحله تولید است.

علاوه بر این، داک لک همچنین بر جذب سرمایه‌گذاران برای افزایش سهم فرآوری عمیق و بهره‌برداری از فضای بزرگ باقی‌مانده در این زمینه تمرکز دارد. داک لک امیدوار است که از طریق نهمین جشنواره، سرمایه‌گذاران زیادی را برای یادگیری و سرمایه‌گذاری در زمینه فرآوری عمیق جذب کند و به افزایش ارزش محصولات قهوه و همچنین رشد اقتصادی استان کمک کند و قهوه داک لک را به یکی از ارکان رشد اقتصادی پایدار استان تبدیل کند.

برای مشخص کردن استراتژی توسعه قهوه فرآوری عمیق، در چارچوب نهمین جشنواره قهوه Buon Ma Thuot، شرکت سهامی گروه Trung Nguyen با هماهنگی استان، مراسم کلنگ‌زنی کارخانه قهوه Trung Nguyen Legend Energy را برگزار خواهد کرد. این اولین کارخانه Trung Nguyen در زمینه فرآوری عمیق است که با سرمایه‌گذاری کل بیش از ۲۰۰۰ میلیارد VND راه‌اندازی شده است. انتظار می‌رود که ظرف دو سال، این کارخانه در فاز ۱ برای بهره‌برداری از زمینه فرآوری عمیق راه‌اندازی شود و به افزایش ارزش قهوه ویتنامی کمک کند.

منبع: https://congthuong.vn/co-hoi-ket-noi-giao-thuong-tai-le-hoi-ca-phe-viet-376506.html