در سال‌های اخیر، کمون کوانگ نین (کوانگ شوانگ) شاهد ظهور مدل‌های کشاورزی بسیاری بوده است که بهره‌وری اقتصادی بالایی را به همراه دارند و به کشاورزان کمک می‌کنند تا درآمد پایداری داشته باشند. از آنجا، روند ساخت مناطق روستایی جدید پیشرفته، مناطق روستایی جدید الگو، به سمت کشاورزی "امن و پایدار" تسریع می‌شود.
مدل پرورش دست بودا از خانواده آقای دو سی نام، راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد.
در روستای تو تای، مدل پرورش مرغ مصری آقای لو چی لوی یکی از مدل‌های تولیدی است که به عنوان مدلی مؤثر و با درآمد بالا شناخته می‌شود. آقای لوی که کسب و کار خود را در سال ۲۰۱۹ آغاز کرد، اکنون مقیاس خود را به یک مزرعه جامع برای پرورش مرغ‌های تخم‌گذار، حفر استخر برای ماهی و پرورش درختان میوه گسترش داده است. از این تعداد، بیش از ۴۰۰۰ متر مربع به ساخت ۴ قفس مرغ با ۲۶۰۰۰ مرغ در مقیاس بسته اختصاص داده شده است که همگی مرغ‌های تخم‌گذار مصری هستند. آقای لوی با رصد بازار و درک اینکه این نژاد مرغ دارای بازده تخم‌مرغ بالا، تغذیه بالا، گوشت سفت، نسبت زرده بالا و مقاومت خوب در برابر بیماری است، در مورد فرآیند پرورش در جهت ایمنی زیستی از استان‌های دیگر تحقیق کرده و آموخته است تا تخم‌مرغ‌هایی با بهترین کیفیت را به بازار ارائه دهد.
به گفته آقای لوی: «اول از همه، برای اطمینان از تمیز بودن محل نگهداری دام، کشاورزان باید طویله‌ها را در مکانی مرتفع بسازند، در زمستان گرم و در تابستان خنک و دور از مناطق مسکونی باشند. به طور خاص، طویله باید با پوسته برنج پوشانده شود، با آهک پاشیده شود و با مواد ضدعفونی‌کننده و سم اسپری شود. علاوه بر این، برای ایجاد پوسته تخم مرغ در مرغ‌ها، باید ۲ تا ۳ برابر پودر سنگ و صدف دریایی به خوراک مرغ اضافه شود و همزمان ۸ تا ۱۰ درصد برنج جوانه زده اضافی در خوراک برای افزایش باروری استفاده شود. علاوه بر این، در مرحله جوجه‌های ذخیره، کشاورزان باید توجه ویژه‌ای به واکسیناسیون کامل گله داشته باشند، این امر بعداً باروری را تعیین می‌کند.»
به لطف این، مرغ‌های خانواده آقای لوی سالم، پربار و بدون بیماری رشد کرده‌اند. با تعداد فعلی مرغ‌ها، آنها روزانه ۱۲۰۰۰ تخم می‌گذارند که در بازار به قیمت ۲۸۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر دوجین فروخته می‌شوند. پس از کسر هزینه‌ها، آقای لوی هر سال نزدیک به ۲ میلیارد دونگ ویتنامی سود کسب می‌کند.
آقای دو سی نام، به عنوان فردی که همیشه میل به پیشرفت و خلاقیت دارد، با جسارت درخت دست بودا را برای کاشت در زمین زادگاهش در کوانگ نین آورد، این یکی از مدل‌های جدید تولید محسوب می‌شود اما نتایج غیرمنتظره‌ای به همراه دارد. آقای نام با بیش از ۱ هکتار زمین، به کاشت ۵۰۰ درخت دست بودا روی آورده است. با این حال، این یک محصول نسبتاً "دشوار" است، به آب و هوا حساس است، و داشتن میوه‌های زیبا نیاز به مراقبت بسیار دقیقی دارد. به گفته آقای نام، علاوه بر کوددهی، سمپاشی قارچ‌کش، کنترل آفات... کشاورزان باید شاخه‌های عمیق و کوچک را قطع کنند تا به درخت کمک کنند تا هوادهی داشته باشد، توانایی فتوسنتز را افزایش دهد و در تعادل رشد کند. وقتی درخت بزرگ است، لازم است یک داربست درست کنند، هر میوه را ببندند تا از برخورد، تأثیر بر ظاهر و از دست دادن ارزش میوه جلوگیری شود. علاوه بر این، نباید میوه‌های زیادی روی تنه درخت وجود داشته باشد، که باعث سنگین شدن شاخه‌ها می‌شود، درخت به سرعت از بین می‌رود و باعث کاهش کیفیت میوه می‌شود. بهترین زمان برای درختان دست بودا در طول سال نو قمری و ماه کامل اولین ماه قمری است، زیرا در آن زمان تقاضای مردم برای نمایش سینی‌های پنج میوه در طول تعطیلات تت افزایش می‌یابد. با قیمت فروش ۷۰،۰۰۰ تا ۸۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر میوه، پس از کسر هزینه‌ها، خانواده آقای نهام حدود ۳۵۰ میلیون دانگ ویتنامی سود کسب می‌کنند. نکته ارزشمند این است که آقای نهام "راز" خود را پنهان نمی‌کند، او مایل است تمام تکنیک‌های کاشت و مراقبت از درختان دست بودا را با هر نیازمندی به اشتراک بگذارد.
علاوه بر مدل‌های فوق، در کمون کوانگ نین، مدل‌های اقتصادی مؤثر دیگری نیز وجود دارد که صدها میلیون دونگ درآمد سالانه به همراه دارند. با جهت‌گیری درست و مؤثر، جنبش تبدیل ساختار محصولات زراعی و دامی به کالاها، تشکیل زنجیره‌های ارزش در تولید کشاورزی در کمون کوانگ نین، به بهبود زندگی مادی و معنوی مردم کمک می‌کند و به ثروتمند شدن آنها در سرزمین مادری‌شان کمک می‌کند. تاکنون، میانگین درآمد سرانه کمون به بیش از 65 میلیون دونگ در سال رسیده است. در آینده، کمون کوانگ نین به اجرای راه‌حل‌هایی برای توسعه کشاورزی در جهت تمرکز در مقیاس بزرگ ادامه خواهد داد و بهره‌وری اقتصادی بالایی را به ارمغان خواهد آورد. به ویژه، تمرکز بر اجرای بازسازی محصولات زراعی و دامی، انتخاب انواع گیاهان و حیوانات با بهره‌وری، کیفیت و ارزش اقتصادی بالا برای تولید. ترویج کاربرد پیشرفت‌های علمی و فناوری در فرآیند تولید؛ تشویق و حمایت از کشاورزان برای تکرار مدل کشاورزی VietGAP، پرورش دام و طیور به صورت متمرکز با توجه به ایمنی زیستی، استفاده از فناوری پیشرفته و در نتیجه حرکت به سمت کشاورزی ایمن و پایدار.
مقاله و عکس‌ها: چی فام
منبع
نظر (0)