داک لاک در سال 2025 دو کشاورز داشت که عنوان "کشاورز برجسته ویتنامی" را دریافت کردند.

در میان ۶۳ کشاورز برجسته در سراسر کشور که عنوان «کشاورز برجسته ویتنامی» را توسط کمیته مرکزی اتحادیه کشاورزان ویتنام در سال ۲۰۲۵ دریافت کردند، استان داک لاک دو نفر را دارد: آقای نگوین آن سون (روستای تین دات، بخش کوانگ فو) و آقای هوانگ ون نیئو (روستای لاک دائو، بخش سون تان).

در میان آنها، آقای نگوین آن سان یکی از کشاورزانی است که جسورانه در تولید محلی نوآوری کرده است. آقای سان با داشتن ۶.۵ هکتار قهوه، به جای کشت با روش‌های سنتی، از تکنیک کاشت چندین تنه بدون مهار قسمت بالایی، همراه با سیستم آبیاری قطره‌ای اسرائیلی برای تأمین آب و مکمل مواد مغذی برای گیاهان استفاده کرد. در عین حال، او ماشین‌های فرآوری مدرن را مجهز کرد و به بهبود کیفیت و شهرت محصولات قهوه محلی کمک کرد.

آقای نگوین آن سان (وسط) تکنیک‌های کشت قهوه چند ساقه‌ای را به اشتراک می‌گذارد.

به لطف نوآوری‌های همزمان، از سال ۲۰۲۱ تاکنون، بهره‌وری باغ قهوه او به طور قابل توجهی افزایش یافته است، ۱.۵ برابر بیشتر از قبل، و به طور متوسط ​​به ۵.۵ تن دانه قهوه در هکتار رسیده است. پس از کسر هزینه‌ها، میانگین سود سالانه خانواده او بیش از ۱ میلیارد دونگ ویتنام است.

آقای هوانگ ون نیئو. عکس از شخصیت

پس از سال‌ها پرورش گاو اما با راندمان پایین، در سال ۲۰۲۱، آقای هوانگ ون نیئو تصمیم گرفت به پرورش شترمرغ روی آورد. از مشکلات اولیه در تبدیل دام، تاکنون، مدل پرورش شترمرغ این خانواده، راندمان اقتصادی روشنی را به همراه داشته است. با ۴ شترمرغ ماده، خانواده آقای نیئو هر ساله نزدیک به ۱۰۰ میلیون دانگ ویتنامی از فروش تخم‌های تجاری و حیوانات مولد درآمد دارند. در عین حال، آقای نیئو گله ای متشکل از ۶ خوک ماده را نگهداری می‌کند و هر ساله ۱۰۰ تا ۱۲۰ خوک را به بازار می‌فروشد و ۷۰۰ تا ۹۰۰ میلیون دانگ ویتنامی درآمد کسب می‌کند.

عنوان «کشاورز برجسته ویتنامی» جایزه‌ای ارزشمند برای بزرگداشت و تشویق کشاورزان پویا و خلاق در توسعه اقتصادی است؛ کسانی که جسارت تفکر و عمل، بهره‌برداری و استفاده مؤثر از سرمایه، نیروی کار و منابع زمین، به‌کارگیری جسورانه علم و فناوری و فناوری‌های جدید در تولید، افزایش درآمد و بهبود زندگی ساکنان روستایی را دارند. در عین حال، این عنوان به گسترش روحیه کوشا و سخت‌کوش کشاورزان ویتنامی کمک می‌کند و به تدریج الگویی از کشاورزی اکولوژیکی، روستایی مدرن و کشاورزان متمدن را در آینده می‌سازد.

منبع: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202509/dak-lak-co-2-nong-dan-duoc-trao-danh-hieu-nong-dan-viet-nam-xuat-sac-nam-2025-e2e096e/