برای روشن شدن اهداف این استراتژی، خبرنگاران روزنامه و رادیو و تلویزیون داک لک با ایشان، رئیس انجمن دوریان داک لک، مصاحبهای انجام دادند.
طبق مقررات، «خط قرمز» نمادی برای محمولههایی است که باید به شدت بازرسی شوند، حتی در دروازه مرزی ۱۰۰٪ بازرسی شوند، زیرا آنها به طور کامل شرایط فنی را برآورده نمیکنند یا هنوز پتانسیل نقض ایمنی مواد غذایی را دارند.
در همین حال، «کانال سبز» یک زنجیره تولید و صادرات است که از مبدا - از مناطق کشت، تأسیسات بستهبندی گرفته تا حمل و نقل - به شدت کنترل میشود، بنابراین برای ترخیص سریع از گمرک، کاهش هزینهها و افزایش اطمینان در بازار واردات در اولویت قرار دارد.
برای صنعت دوریان ویتنام، از جمله داک لاک، دستیابی به «کانال سبز» نه تنها «گذرنامه» ورود به بازارهای پر تقاضا مانند چین، کره جنوبی، اتحادیه اروپا (EU) و ... است، بلکه یک شرط حیاتی برای محافظت از برند ملی نیز میباشد.
زیرا اگر فقط چند محموله، مقررات مربوط به باقیمانده آفتکشها، فلزات سنگین یا مواد ممنوعه مانند O زرد را نقض کنند، کل صنعت باید هزینه آن را بپردازد. بنابراین، ایجاد یک زنجیره تولید - نظارت - کنترل - قابلیت ردیابی همزمان، با هدف دستیابی به چشمانداز بلندمدت تشکیل یک اکوسیستم دوریان ایمن - شفاف - پایدار، ضروری است.
| آقای لی آن ترونگ، رئیس انجمن دوریان داک لاک. |
ما به وضوح سه گروه کلیدی از راهحلها را شناسایی کردهایم: اولین مورد، ایجاد یک زنجیره کنترل همزمان از کاشت - بستهبندی - صادرات است. انجمن با واحدهای علمی ، اداره کشت و حفاظت از گیاهان، مشاغل و تعاونیها برای ایجاد زنجیرهای از ۱۰ تا ۱۵ منطقه کاشت مدل همکاری میکند، هر زنجیره دارای فرآیندهای استاندارد، دفترچههای الکترونیکی، استانداردسازی کشت و کنترل بقایای ورودی خواهد بود.
دوم، ساخت آزمایشگاهها - ایجاد یک "محاصره" امن: قبل از بستهبندی دوریان، یک آزمایشگاه مستقل به طور تصادفی نمونههایی را در باغ یا انبار میگیرد تا از نظر وجود نشانگرهای باقیمانده، رنگ زرد O، کادمیوم و غیره آزمایش کند. این آخرین لایه "بیمه" برای جلوگیری از خطرات است و تضمین میکند که محموله قبل از صادرات کاملاً تمیز است.
سوم، کاربرد فناوری ردیابی است. به هر میوه دوریان یک کد QR متصل خواهد شد که به خریداران کمک میکند تا از باغ، مرکز بستهبندی، زمان برداشت و نتایج آزمایش مطلع شوند. این تنها راه افزایش شفافیت و تقویت اعتماد بازار بینالمللی است.
برای اطمینان از امکانپذیری راهحلها، انجمن در حال آموزش کشاورزان، پشتیبانی از نرمافزار، استانداردسازی اسناد و بسیج مشارکت کسبوکارها و مقامات محلی است.
ما تشخیص میدهیم که در زنجیره تأمین، کشاورزان مرکز هستند، کسبوکارها لوکوموتیوها، دانشمندان راهنماها و انجمن «چسبی» است که کل اکوسیستم را به هم متصل میکند.
این انجمن به طور خاص برای کشاورزان و تعاونیها، آموزشهای فنی ترتیب میدهد، فرآیندهای استاندارد کشاورزی را هدایت میکند و از قابلیت ردیابی پشتیبانی میکند.
برای کسبوکارها، ما یک مدل قراردادی از برداشت اولیه، سرمایهگذاری کنترلشده در مواد اولیه و تقسیم سود هماهنگ را ترویج میدهیم.
برای دانشمندان، این انجمن از مؤسسات تحقیقاتی دعوت میکند تا در استانداردسازی فرآیندها و ارزیابی آفتکشهای مناسب خاک-آب-به آنها بپیوندند.
این انجمن به طور فعال با مقامات در زمینه اعطای کدهای منطقهای در حال رشد، بررسی کیفیت و ایجاد سیاستهای حمایتی هماهنگ است. هیچ کس نمیتواند این کار را به تنهایی انجام دهد، بنابراین یک "اتحاد مسئولانه" برای همراهی، کنترل و محافظت از برند دوریان ویتنامی مورد نیاز است.
* متشکرم!
(اجرا کردن)
منبع: https://baodaklak.vn/kinh-te/202508/dinh-vi-bao-ve-thuong-hieu-sau-rieng-viet-722087d/






نظر (0)