ماهیگیران تنها با تله‌های بامبو، صبح زود چند مایل دریایی به دریا می‌روند تا تله‌هایی برای ماهی مرکب بگذارند و در پایان روز آنها را صید کنند. این روش ساده ماهیگیری، منبع درآمد پایداری را برای بسیاری از ماهیگیران در مناطق ساحلی به ارمغان آورده است.
نتیجه پس از یک سفر تله گذاری، ماهی مرکب تازه است - عکس: لس آنجلس
در ساحل مای توی، بخش های آن، منطقه های لانگ، هر روز حدود ساعت ۲ تا ۳ بعد از ظهر، مردم به راحتی می‌توانند ده‌ها قایق موتوری ۱۰ تا ۲۴ ساعته ماهیگیران را ببینند که موتورهای خود را روشن کرده و مستقیماً به سمت دریا می‌روند تا ماهی مرکب را از تله‌هایی که صبح زود در بستر دریا رها شده‌اند، جمع‌آوری کنند.
ماهیگیر فان تان هیپ پس از بازگشت به ساحل با نزدیک به 10 کیلوگرم ماهی مرکب تازه، با خوشحالی گفت که حرفه صید ماهی مرکب بیش از 20 سال است که وجود دارد.
فصل ماهیگیری معمولاً از فوریه تا جولای هر سال است. محل تله‌گذاری ۱ تا ۴ مایل دریایی از ساحل فاصله دارد و عمق آب از ۵ تا ۱۰ متر و حداکثر حدود ۲۰ متر است.
هر قایق صید ماهی مرکب معمولاً ۲ نفر ظرفیت دارد، تعداد تله‌ها معمولاً از ۲۰ تا ۶۰ عدد است. مانند قایق او با ظرفیت ۲۴ CV، در هر سفر می‌تواند ۵۰ تله حمل کند.
آقای هیپ معمولاً برای صید ماهی مرکب صبح زود حرکت می‌کند. پس از حدود ۳۰ دقیقه سفر، قایق به محل از پیش تعیین‌شده، حدود ۲ تا ۳ مایل دریایی از ساحل، می‌رسد.
او با بیش از ۱۵ سال تجربه در دریا، می‌تواند تنها با نگاه کردن به آب، جریان‌های آب و هوا تشخیص دهد که ماهی مرکب کجا جمع می‌شود. وقتی به آنجا رسید، او و قایقران‌های دیگرش تله‌هایی آماده می‌کنند و دیگران دسته‌هایی از تخم‌های تازه ماهی مرکب را به عنوان طعمه به تله‌ها می‌چسبانند.
سپس، همانطور که قایق حرکت می‌کرد، هر تله را به دریا می‌انداخت. هر جا که ماهی مرکب زیاد بود، تله‌ها را متراکم‌تر می‌انداختند.
برای محکم کردن قفس، کف تله به یک سنگ یا کیسه شن به وزن حدود ۵ تا ۷ کیلوگرم بسته می‌شود تا قفس در دریا غوطه‌ور بماند. بالای قفس به طنابی به طول ۲۰ تا ۳۰ متر متصل است که به یک شناور شناور روی سطح آب بسته شده است. زمان پایین آوردن قفس به دریا حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه است.
«در حال حاضر، حرفه‌ی نصب تله‌های ماهی مرکب توسط ماهیگیران در مناطق ساحلی، به ویژه مناطق منطقه‌ی های لانگ، به طور مؤثر مورد بهره‌برداری قرار می‌گیرد. انجام این کار آسان است و درآمد پایداری را فراهم می‌کند، بنابراین به جز روزهای بارانی، ماهیگیران برای نصب تله‌های ماهی مرکب اقدام می‌کنند. بسته به تعداد تله‌ها و مکان، میزان ماهی مرکب جمع‌آوری شده در هر روز متفاوت است. اما به طور متوسط، با حدود ۵۰ تله، هر قایق می‌تواند ۳ تا ۷ کیلوگرم ماهی مرکب جمع‌آوری کند. برخی از قایق‌هایی که تله‌هایی را نصب می‌کنند که به جریان ماهی مرکب برخورد می‌کنند، می‌توانند ۱۵ تا ۲۰ کیلوگرم جمع‌آوری کنند. با قیمت فعلی حدود ۳۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم، محاسبه می‌شود که ماهیگیران هر روز ۱.۵ تا ۲.۵ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب می‌کنند، بدون احتساب هزینه‌ها، آنها ۷۰۰ تا ۱.۲ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر درآمد دارند. علاوه بر این، برخی از قایق‌های ماهیگیری با ظرفیت بالا نیز این کار را انجام می‌دهند، مانند قایق ماهیگیری QT 93679TS به کاپیتانی آقای ... نگوین خان کوک، که مرتباً در مناطق ماهیگیری جزیره باخ لانگ وی فعالیت می‌کند و از هر سفر صدها میلیون دونگ ویتنام درآمد دارد. آقای له دوک تانگ، معاون رئیس اداره مدیریت بهره‌برداری شیلات و خدمات لجستیک، اداره شیلات. |
برای جلوگیری از اشتباه گرفتن با تله‌های دیگران، هر فرد بویه مخصوص خود را با نمادی جداگانه علامت‌گذاری کرد. سپس قایق را به سمت ساحل چرخاند تا استراحت کند و تا حدود ساعت ۲-۳ بعد از ظهر منتظر بماند، سپس برای جمع‌آوری تله‌ها برگشت. وقتی به موقعیت هر بویه رسید، از یک میله حدود ۲ متری که قلابی به انتهای آن متصل بود، برای کشیدن طنابی که بویه را به بالا بسته بود، استفاده کرد.
به گفته آقای هایپ، همه تله‌ها ماهی مرکب را صید نمی‌کنند. گاهی اوقات، پس از کشیدن ۴ یا ۵ تله پشت سر هم، او هنوز هیچ ماهی مرکبی را صید نمی‌کند. اما گاهی اوقات، نه تنها ماهی مرکب بیرون کشیده می‌شود، بلکه برخی از تله‌ها ماهی مرکب با وزن نزدیک به یک کیلو را نیز به دام می‌اندازند.
آقای هیپ گفت: «این شغل بسیار غیرقابل پیش‌بینی است، بعضی روزها چند میلیون دونگ ویتنامی درآمد دارم اما روزهای دیگر پول سوخت را از دست می‌دهم. اما درآمد باقی‌مانده هنوز ثابت است. این سفر من موفقیت‌آمیز بود. با توجه به قیمت خرید ۳۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم از فروشندگان در ساحل، پس از کسر هزینه‌ها، هر کدام حدود ۱.۷ میلیون دونگ ویتنامی به اشتراک گذاشتیم.»
نه چندان دور، آقای فان تان تو با دقت مشغول تعمیر یک تله ماهی مرکب برای سفر صید ماهی مرکب فردا بود. آقای تو، ۷۰ ساله، بیش از ۲۰ سال تجربه در صید ماهی مرکب دارد.
این تله از یک قاب بامبوی مستطیلی به طول ۱.۲ متر، عرض و ارتفاع ۰.۶ متر ساخته شده است که با یک لایه توری نایلونی با اندازه توری حدود ۲ سانتی‌متر پوشانده شده است. دهانه تله از دو تکه توری تشکیل شده که به اندازه‌ای بسته است که ماهی مرکب بتواند وارد آن شود اما نتواند از آن خارج شود.
اطراف قفس با برگ‌های خشک درخت یا برزنت نایلونی مشکی پوشانده شده است تا یک ناحیه تاریک در داخل قفس ایجاد شود. برای حمل تعداد زیادی قفس روی قایق، به جای بستن آنها به یکدیگر، گوشه‌های قفس‌ها با پلاستیک نرم به هم متصل می‌شوند تا به جمع شدن قفس‌ها در حین انتقال به محل ماهیگیری کمک کنند. به لطف این، قایق‌های کوچک می‌توانند ۱۵ تا ۲۰ قفس و قایق‌های بزرگ می‌توانند تا ۴۰ تا ۶۰ قفس را حمل کنند.
آقای فان تان تو، از روستای مای توی، بخش های آن، منطقه های لانگ، در حال تعمیر یک تله ماهی مرکب آسیب دیده برای آماده سازی یک سفر ماهیگیری جدید است - عکس: لس آنجلس
به گفته آقای تو، ساختار تله ماهی مرکب ساده است، اما وقتی در دریا رها می‌شود، هر مرحله باید دقیقاً رعایت شود: از برپایی قفس، بستن طناب، بستن سنگ و اتصال طعمه.
نکته ویژه در مورد تله گذاری ماهی مرکب این است که برخلاف تله گذاری سایر حیوانات با استفاده از غذا یا قرار دادن تله در جاده، ماهیگیران باید آنها را برای تخم گذاری در قفس تله فریب دهند. بنابراین، طعمه برای ماهی مرکب در قفس تله، جذاب ترین خوشه تخم ماهی مرکب تازه است.
آقای تو توضیح داد که ماهی‌های مرکب معمولاً در صخره‌های مرجانی تخم می‌گذارند، بنابراین وقتی قفس را در کف دریا می‌بینند، فکر می‌کنند که یک صخره مرجانی است و برای تخم‌گذاری به داخل آن می‌روند. بنابراین، تخم‌های ماهی مرکب در تله باید تازه باشند، ماهی مرکب ماده بو را حس می‌کند و برای تخم‌گذاری به داخل می‌آید و ماهی مرکب نر نیز به دنبال آنها می‌رود.
برای تازه نگه داشتن تخم‌های ماهی مرکب برای استفاده در طول روزهای متمادی، ماهیگیران باید بلافاصله پس از بالا کشیدن قفس، تخم‌های ماهی مرکب را برداشته و آنها را در یک سطل آب تمیز دریا قرار دهند.
آقای تو گفت: «این زمانی است که ماهی‌های مرکب برای تخم‌ریزی به ساحل نزدیک می‌شوند، بنابراین وقتی تخم‌ها را در تله می‌بینند، برای تخم‌گذاری به داخل می‌روند و نمی‌توانند فرار کنند. ما فقط آنها را بالا می‌کشیم و می‌گیریم.»
به گفته آقای تو، در مقایسه با سایر مشاغل دریایی، به دام انداختن ماهی مرکب کاملاً آسان است زیرا هزینه زیادی ندارد اما درآمد آن نسبتاً بالاست.
هزینه متوسط ساخت یک تله فقط حدود ۲۰،۰۰۰ تا ۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی است؛ هزینه سوخت برای راه‌اندازی دستگاه و انتقال به محل ماهیگیری فقط حدود ۷۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی است. کار کسانی که تله‌های ماهی مرکب می‌سازند فقط در طول روز است، نه مانند بسیاری از مشاغل دریایی دیگر که یک شبه انجام می‌شوند.
ماهیگیران هر روز دو بار در روز، ساعت ۵ صبح برای رها کردن تله‌ها و ساعت ۲ بعد از ظهر برای جمع‌آوری آنها به دریا می‌روند. اگر ماهی مرکب بگیرند، آن را برای فروش به بازرگانان برمی‌گردانند. اگر تله بگیرند، آنها را تا می‌کنند و روی قایق قرار می‌دهند. اگر کثیف یا آسیب ببینند، آنها را تمیز و تعمیر می‌کنند، سپس روز بعد آنها را به دریا می‌برند تا به صید ماهی مرکب ادامه دهند.
آقای تو گفت: «با این شغل، در یک روز خوب می‌توانم ۲-۳ کیلوگرم ماهی مرکب بگیرم، در یک روز خوب می‌توانم ۷-۸ کیلوگرم، گاهی اوقات بیش از ۲۰ کیلوگرم. در مجموع، برای مراقبت از خانواده‌ام کافی است.»
لو آن
منبع
نظر (0)