پرورش منحصر به فرد مرغ تخم گذار با استفاده از گیاهان دارویی در چان هونگ

تخم‌مرغ‌های مرغ‌های پرورش‌یافته با گیاهان دارویی در کمون چان هونگ (شهر های فونگ) در بین بسیاری از مصرف‌کنندگان محبوب هستند.

برداشت تخم مرغ در یک مزرعه مرغ تخمگذار دارویی.

پاسخگو به روندهای بازار

پیش از این، مزرعه مرغداری شرکت تعاونی تولید و خدمات کشاورزی چیو وین در کمون چان هونگ فقط با استفاده از روش‌های مرسوم، مرغ‌های تخم‌گذار پرورش می‌داد. اما اخیراً، با حمایت مسئولان ترویج کشاورزی، این مزرعه به پرورش مرغ‌های تخم‌گذار با استفاده از گیاهان دارویی و مواد دارویی روی آورده است.

اگرچه این منطقه، منطقه‌ی تخصصی کشت گیاهان دارویی نیست، آقای نگوین ون چیئو، مدیر شرکت تعاونی تولید و خدمات کشاورزی چیئو وین، همچنان تصمیم گرفت تا جهت‌گیری جدیدی را برای مزرعه‌ی مرغ تخم‌گذار پیدا کند تا ارزش اقتصادی آن افزایش یابد. برای انجام این کار، محصول باید متفاوت باشد و مورد توجه مصرف‌کنندگان قرار گیرد.

آقای چیو اظهار داشت که هنگام تحقیق در بازار مصرف، بسیاری از مشتریان گزارش دادند که طیور عمدتاً با استفاده از انواع مختلف خوراک صنعتی پرورش داده می‌شوند، بنابراین کیفیت تخم‌مرغ‌ها خوشمزه نیست. در ابتدا، او متوجه شد که های فونگ، با مزیت دریایی خود، علاوه بر خوراک صنعتی، جلبک دریایی برای تهیه خوراک مرغ نیز در دسترس خواهد داشت. او به کت با و دو سون مراجعه کرد تا از تأمین‌کنندگان جلبک دریایی جویا شود، اما این محصول اخیراً کمیاب شده است...

آقای چیو بلافاصله به فکر برخی گیاهان دارویی، عمدتاً جینسینگ و پلی‌شیا فروتیکوزا، افتاد که توسط مردم محلی برای پرورش توسط برخی شرکت‌های دارویی قرارداد بسته شده بود. او درخواست خرید کرد و مخلوط کردن آنها را با خوراک صنعتی برای تغذیه مرغ‌ها آزمایش کرد. در نتیجه، کیفیت تخم‌مرغ‌ها با تخم‌مرغ‌های مرغ‌هایی که با خوراک صنعتی معمولی پرورش داده می‌شدند، بسیار متفاوت بود. بنابراین او مسیر جدیدی را برای مزرعه انتخاب کرد و بخشی از خوراک صنعتی را با گیاهان دارویی جایگزین کرد تا هزینه‌ها را کاهش داده و کیفیت تخم‌مرغ‌ها را افزایش دهد.

آقای چیو برای داشتن مواد خام کافی، باید گیاهان دارویی بیشتری را از استان‌های کوهستانی با مناطق کشت تخصصی خریداری کند.

مأموران ترویج کشاورزی همراهی می‌کنند

اگرچه این تعاونی به دنبال جهت‌گیری جدیدی برای پرورش طیور است تا بهره‌وری اقتصادی آشکاری را به ارمغان بیاورد، اما اخیراً از حمایت مشتاقانه کارکنان مرکز ترویج کشاورزی های فونگ برخوردار شده است. مرکز ترویج کشاورزی های فونگ از طریق یک نظرسنجی از ایده تا مدل پرورش مرغ گیاهی، کارکنانی را برای حمایت از فرآیند ترکیب گیاهان دارویی، مواد دارویی و فرآورده‌های گیاهی با دوزها و فرمول‌های مناسب برای دستیابی به بالاترین بهره‌وری تولید اعزام کرد. مرکز ترویج کشاورزی همچنین تا حدی از هزینه‌های خرید گیاهان دارویی و فرآورده‌های گیاهی حمایت کرد.

جینسینگ و برخی گیاهان را آسیاب کنید تا در رژیم غذایی مرغ‌های تخم‌گذار مخلوط شوند.

بر این اساس، مسئول ترویج کشاورزی به خانواده آقای چیو دستور داد که از ترکیبی از گیاهان دارویی شامل: جینسینگ با فرمولاسیون ICO - ضدالتهاب گیاهی (TKS-WORM) و مکمل ویتامین، مواد معدنی و گیاهی برای دام و طیور (SelenE) استفاده کنند. برای جینسینگ، لازم است قبل از مخلوط کردن با خوراک دام، آن را خشک و آسیاب کرد.

مسئول ترویج کشاورزی همچنین به آقای چیو دستور داد که خوراک مخلوط را از ۱۰۰٪ کامل به ۷۰٪ خوراک مخلوط تغییر دهد. ۳۰٪ باقی‌مانده، سبوس برنج و اضافه کردن ۳ نوع گیاه دارویی، گیاهان دارویی و فرآورده‌های میکروبیولوژیکی ذکر شده در بالا است. مسئول ترویج کشاورزی همچنین به آقای چیو دستور داد که ۳ نوع گیاه دارویی و فرآورده‌های میکروبیولوژیکی را به صورت چرخشی استفاده کند تا به مرغ‌ها کمک کند تا مانند زمانی که فقط از یک نوع گیاه یا فرآورده استفاده می‌کنند، در برابر اثرات آن "مصون" نشوند. این روش به ایجاد یک اثر مکمل - هم‌افزایی کمک می‌کند، هم سلامت مرغ‌ها را بهبود می‌بخشد و هم به طور مؤثر از بیماری‌ها جلوگیری می‌کند، تولید و کیفیت تخم‌مرغ را افزایش می‌دهد، ایمنی را تضمین می‌کند و هیچ گونه باقیمانده آنتی‌بیوتیکی باقی نمی‌گذارد.

آقای وو دوک هان، رئیس دپارتمان مهندسی کشاورزی (مرکز ترویج کشاورزی های فونگ) گفت که استفاده از گیاهان دارویی، مواد دارویی، محصولات بیولوژیکی و اسیدهای آلی برای جایگزینی و کاهش استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها به پیشگیری از بیماری‌ها در دام‌ها و محدود کردن پدیده بقایای آنتی‌بیوتیک در مواد غذایی کمک می‌کند و باعث ایجاد محصولات ایمن می‌شود. این روش کشاورزی همچنین به بهبود بهره‌وری، کیفیت و رقابت‌پذیری تخم‌مرغ، برآورده کردن تقاضای بازار و کاهش آلودگی دام و محیط زندگی کمک می‌کند.

طبق ارزیابی کارشناسان ترویج کشاورزی های فونگ، پرورش مرغ با گیاهان دارویی و مواد دارویی به نتایج قابل توجهی دست یافته است، به طوری که نرخ حذف مرغ 0.2٪ در ماه است. نرخ تخم گذاری 90٪ است که 5٪ بیشتر از خارج از مدل است. به طور خاص، کیفیت تخم مرغ معطر، خوشمزه و دارای محتوای غذایی بالایی است و توسط بسیاری از مصرف کنندگان مثبت ارزیابی شده است. بنابراین، پیوند دادن مصرف محصول بسیار آسان است. این محصولات را می توان در فروشگاه های مواد غذایی و محصولات کشاورزی ایمن، سوپرمارکت ها و غیره فروخت. به گفته آقای نگوین ون چیو، مدیر تعاونی تولید و خدمات کشاورزی چیو وین، تخم مرغ های پرورش یافته با گیاهان دارویی 10٪ گران تر از محصولات معمولی هستند و در نتیجه سود را افزایش می دهند.

پرورش مرغ‌های تخم‌گذار با گیاهان دارویی، تخم‌مرغ‌هایی با کیفیت بهتر و خوشمزه‌تر تولید می‌کند.

با استفاده از مدل پرورش مرغ‌های تخم‌گذار با استفاده از گیاهان دارویی و مواد دارویی شرکت تعاونی تولید و خدمات کشاورزی چیو وین، یک منطقه امن برای تامین منظم مواد اولیه محصولات دامی ایجاد شده است. این مدل همچنین ظرفیت مصرف بالاتری را نشان می‌دهد و فرصت‌های بیشتری را برای یافتن بازارهای صادراتی فراهم می‌کند.

هو هونگ

منبع: https://baohaiphong.vn/doc-dao-nuoi-ga-de-trung-bang-duoc-lieu-o-chan-hung-527126.html