انتظار زیر باران برای لذت بردن از صدها غذا با طعم‌های «شیرین، غنی، تند و تلخ»

TPO - باران شدید ناگهانی، مشتریان را از لذت بردن از غذاهای خیابانی خوشمزه "پنج طعم سایگون" که به تازگی در پارک فرهنگی دام سن افتتاح شده است، منصرف نکرد. زیرا این مکان نه تنها صدها غذای خوشمزه با طعم‌های "شیرین، غنی، تند و تلخ" دارد، بلکه دوستداران غذا می‌توانند غذاهای هر دوره تاریخی را نیز کشف کنند .

TPO - باران شدید ناگهانی، مشتریان را از لذت بردن از غذاهای خیابانی خوشمزه "پنج طعم سایگون" که به تازگی در پارک فرهنگی دام سن افتتاح شده است، منصرف نکرد. زیرا این مکان نه تنها صدها غذای خوشمزه با طعم‌های "شیرین، غنی، تند و تلخ" دارد، بلکه دوستداران غذا می‌توانند غذاهای هر دوره تاریخی را نیز کشف کنند.

شامگاه ۱۳ دسامبر، در پارک فرهنگی دام سن، جشنواره خیابانی پنج طعم سایگون ۲۰۲۴ با پیام «طعم خیابانی - کیفیت سایگونی» افتتاح شد. صدها غذای معمول شهر هوشی مین، با آماده‌سازی ماهرانه سرآشپزها، باعث شد تا مشتریان احساسات متنوعی را تجربه کنند.

منتظر ماندن زیر باران برای لذت بردن از صدها غذا با طعم‌های مختلف «شیرین، غنی، تند و تلخ» عکس ۱

باران شدید ناگهانی مانع از صرف غذا نشد. برعکس، بسیاری از مردم از لذت بردن از غذای خیابانی در یک محیط قدیمی خوشحال بودند.

منتظر ماندن زیر باران برای لذت بردن از صدها غذا با طعم‌های مختلف «شیرین، غنی، تند و تلخ» عکس ۲

غذاهای خیابانی فقط از ۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ برای هر وعده قیمت دارند. مشتریان می‌توانند از آنها به دلخواه خود لذت ببرند.

به گفته برگزارکنندگان، غذاهای خیابانی سایگون، آداب و رسوم، عادات و فرهنگ معنوی مردم سایگون محسوب می‌شوند. با ترکیبی منحصر به فرد از فرهنگ‌های منطقه‌ای و جهانی ، غذاهای سایگون گذشته و حال همیشه جذاب هستند. فضای آشپزی به مکانی برای تبادل نظر همه با جریان سایگون قدیم تبدیل شده است.

این جشنواره با الهام از جوهره اصلی غذاهای ویتنامی و با ۵ طعم برگزار می‌شود: طعم معصومانه «کودکی»، طعم تازه «جوانی»، طعم چالش‌برانگیز «لغزش»، طعم پخته «بلوغ» و در نهایت طعم عمیق «زندگی». این پنج طعم، مراحل رشد و تکامل کودکان شهر را نشان می‌دهند که در هم تنیده شده‌اند تا داستان‌های جذابی خلق کنند.

منتظر ماندن زیر باران برای لذت بردن از صدها غذا با طعم‌های مختلف «شیرین، غنی، تند و تلخ» عکس ۳

بالوت سرخ‌شده با تمر هندی، بال مرغ کبابی خوشمزه

منتظر ماندن زیر باران برای لذت بردن از صدها غذا با طعم‌های مختلف «شیرین، غنی، تند و تلخ» عکس ۴

باران غذا را جذاب‌تر می‌کند

از طعم دوران کودکی (میان وعده) مانند کاغذ برنج مخلوط، تخم اردک کبابی... هدایا، هرچند کوچک، همیشه خاطرات زیبای کودکی هر کودک در سایگون هستند. طعم دوران جوانی (غذای اصلی) برنج شکسته و رشته فرنگی گو-گو است؛ طعم استامبل (نوشیدنی) شامل میگوی کبابی، ماهی مرکب کبابی، حلزون آب پز است...

علاوه بر این، مشتریان می‌توانند فعالیت‌های دیگری مانند بازی کردن، تماشای اجراهای آشپزی خیابانی و غیره را نیز تجربه کنند.

منتظر ماندن زیر باران برای لذت بردن از صدها غذا با طعم‌های «شیرین، غنی، تند و تلخ» عکس ۵

تنقلات دوران کودکی مورد علاقه نسل Z

منتظر ماندن زیر باران برای لذت بردن از صدها غذا با طعم‌های مختلف «شیرین، غنی، تند و تلخ» عکس ۶

باران هم مانع از حضور مهمانان نشد.

آقای هوانگ ون با، مدیر پارک دام سن، گفت: «جشنواره غذا بازدیدکنندگان را به لذت بردن از غذاهای آشنای دوران کودکی، جوانی و غذاهای خوشمزه با ویژگی‌های مدرن سایگون سوق می‌دهد. هر غذا در درون خود داستانی، خاطره‌ای را به همراه دارد و این چیزها به تصویر غذاهای سایگون رنگ و بوی بیشتری بخشیده است.»