نارگیل‌های ویتنامی در بازار چین از نارگیل‌های تایلندی پیشی گرفتند

صنعت نارگیل معطر تایلند با کاهش قیمت‌ها دست و پنجه نرم می‌کند، در حالی که نارگیل‌های ویتنامی با قدرت در حال افزایش هستند و بازار چین را به تسخیر خود درآورده‌اند.

یک باغ نارگیل در تایلند. عکس: شینهوا

صنعت نارگیل معطر تایلند جدی‌ترین بحران خود را در سال‌های اخیر تجربه می‌کند، چرا که... قیمت نارگیل به کمتر از نصف هزینه تولید کاهش یافت - در حالی که ویتنام به لطف مزایای نزدیکی جغرافیایی، مقیاس بزرگ و کیفیت پایدار، به سرعت بازار چین را به دست گرفت.

به گفته تاتاوین سارونو، کارشناس مستقل مدیریت کشاورزی ، تا ۲۱ اکتبر ۲۰۲۵، قیمت خرید نارگیل در باغ استان سونگخلا تنها ۲ تا ۳ بات (۱۶۰۰ تا ۲۴۰۰ دونگ ویتنامی) برای هر میوه خواهد بود، در حالی که میانگین هزینه تولید برای کشاورزان ۴ تا ۵ بات (۳۲۰۰ تا ۴۰۰۰ دونگ ویتنامی) برای هر میوه است. در بسیاری از مناطق، بازرگانان از خرید خودداری می‌کنند و این امر باعث می‌شود که تعدادی از باغ‌های نارگیل، میوه‌های رسیده را روی درختان بریزند یا بپوسند.

با تولید سالانه حدود ۵۰۰ میلیون نارگیل، کاهش قیمت تنها ۱ بات (۸۰۰ دونگ ویتنامی) باعث می‌شود صنعت نارگیل تایلند تا ۵۰۰ میلیون بات (۴۰۰ میلیارد دونگ ویتنامی) ضرر کند و کل صنعت صادرات را که زمانی ده‌ها میلیارد بات در سال ارزش داشت، تهدید کند.

به گزارش روزنامه نیشن، دلیل اصلی این امر، نقطه عطف استراتژیک ویتنام در سال ۲۰۲۴، هنگام امضای پروتکل، عنوان شده است. صادرات نارگیل تازه به چین - بزرگترین بازار مصرف جهان . بلافاصله پس از آن، صادرات نارگیل ویتنام، به ویژه از اواخر سال 2024 تا اوایل سال 2025، همزمان با سقوط آزاد قیمت نارگیل تایلند، به شدت افزایش یافت.

آقای تاتاوین گفت: «بازار چین که پیش از این به عرضه تایلند وابسته بود، به شدت به سمت ویتنام تغییر جهت داده است.» طبق گزارش مطبوعات ویتنام، صادرات نارگیل تازه و فرآوری شده به چین در سال ۲۰۲۵ در مقایسه با سال قبل صدها درصد افزایش خواهد یافت.

در حالی که انتظار می‌رود تقاضای جهانی برای نارگیل به شدت افزایش یابد و از ۳.۵ میلیارد دلار آمریکا در سال ۲۰۲۳ به ۸.۲ میلیارد دلار آمریکا در سال ۲۰۳۲ برسد، ویتنام با یک استراتژی روشن از این فرصت بهره برده است.

از نظر جهت‌گیری، نارگیل توسط دولت ویتنام در گروه 6 محصول صنعتی ملی کلیدی قرار گرفته است.

از نظر مقیاس و زیرساخت، دلتای مکونگ به تنهایی (به ویژه بن تره «سرمایه نارگیل» به تولید نزدیک به ۲ میلیون تن در سال می‌رسد. تعداد کارخانه‌های فرآوری از ۸ کارخانه (در سال ۲۰۱۵) به ۴۵ کارخانه (در سال ۲۰۲۴) افزایش یافته است.

از نظر مزایای جغرافیایی، ویتنام نزدیک به ... چین و موارد دیگر، به کاهش هزینه‌های حمل و نقل و زمان تحویل کمک می‌کند.

۲۳.۵ تن نارگیل تازه از طریق دروازه مرزی باک لوآن ۲، شهر مونگ کای، کوانگ نین، ۲۵ اکتبر ۲۰۲۴ به چین صادر شد. عکس: دوآن هونگ

به لطف این امر، گردش مالی صادرات نارگیل ویتنام از ۱۸۰ میلیون دلار در سال ۲۰۱۰ به بیش از ۹۰۰ میلیون دلار در سال ۲۰۲۳ افزایش یافت و پیش‌بینی می‌شود در سال ۲۰۲۴ از ۱ میلیارد دلار فراتر رود که بیشتر این درآمد از محصولات فرآوری شده با ارزش بالا حاصل می‌شود.

در مقابل، صنعت نارگیل تایلند «فاقد استراتژی و دیگر رقابتی» تلقی می‌شود. در حالی که ویتنام برای تقریباً یک سوم از مناطق کشت خود گواهینامه ارگانیک دارد، تایلند هنوز هم به عنوان کشوری با کیفیت نامتوازن، تولید پراکنده و وابستگی به بازرگانان در نظر گرفته می‌شود.

استان‌های راچابوری و ساموت ساخون، بزرگترین مراکز تولید نارگیل کشور، بیشترین آسیب را دیده‌اند و بسیاری از کشاورزان می‌گویند که در بازار بی‌ثبات «بی‌تاب» مانده‌اند.

منبع: https://baoquangninh.vn/dua-viet-nam-soan-ngoi-dua-thai-lan-o-thi-truong-trung-quoc-3381477.html