جشنواره نمک ویتنام - باک لیو ۲۰۲۵ رسماً از ۶ تا ۸ مارس برگزار خواهد شد. پیش از مراسم افتتاحیه، با وجود برنامه شلوغش، رئیس کمیته مردمی استان، فام ون تیو، وقت خود را برای پاسخ به سوالات روزنامه باک لیو در مورد این رویداد بزرگ اختصاص داد. آقای فام ون تیو اظهار داشت:

مدت‌هاست که بسیاری از مردم، باک لیو را به عنوان یک منطقه کلیدی پرورش میگو در کشور یا به عنوان یک استان پیشرو در تولید مدل‌های تناوبی میگو-برنج می‌شناسند، اما کمتر کسی می‌داند که باک لیو در تولید نمک نیز نقاط قوتی دارد. تولید نمک در باک لیو بیش از ۱۰۰ سال است که تأسیس و توسعه یافته و بسیار ارزشمند است. با این حال، باید این واقعیت را پذیرفت که زندگی کشاورزان نمک هنوز با مشکلات زیادی روبرو است. این جشنواره نمک با هدف بزرگداشت و ترویج برند و ارزش‌های نمک باک لیو برگزار می‌شود و بر تلاش‌ها و عزم محلی در جهت‌دهی به توسعه صنعت نمک چندارزشی، نه تنها گسترش کانال‌های مصرف داخلی، بلکه هدف قرار دادن بازارهای جهانی نیز تأکید دارد. این امر به کشاورزان نمک کمک می‌کند تا در کار خود احساس امنیت کنند و از آن امرار معاش کنند و در نتیجه صنعت نمک را به طور پایدار حفظ و توسعه دهند.

این رویداد همچنین تجارت را تسهیل می‌کند، عرضه و تقاضا را به هم متصل می‌کند و مشاغل را به سرمایه‌گذاری در فرآوری عمیق محصولات نمک و گردشگری ، به ویژه گردشگری تجربی نمک‌زدایی، تشویق می‌کند. این استان امیدوار است از طریق این جشنواره، پتانسیل‌ها، مزایا و سیاست‌های جذب سرمایه‌گذاری خود را به سرمایه‌گذاران داخلی و خارجی معرفی و ترویج کند.

رئیس کمیته مردمی استان - فام ون تیو (سومی از سمت راست) در حال بازدید از غرفه‌ای که محصولات نمک OCOP را در یک کنفرانس به نمایش می‌گذارد. عکس: CL

پ‌وی: در سال‌های اخیر، استان‌ها و شهرهای سراسر کشور به طور منظم جشنواره‌هایی را برای بزرگداشت و تبلیغ محصولات محلی خود برگزار کرده‌اند. بنابراین، ویژگی‌های متمایز جشنواره نمک ویتنام - باک لیو ۲۰۲۵ چیست، آقا؟