قیمت قهوه در بالاترین سطح ۴۷ سال اخیر، ارقام صادرات نگران‌کننده، پیش‌بینی کارشناسان برای این هفته چیست؟

بر اساس گزارش اداره کل آمار ویتنام، صادرات قهوه ویتنام در ماه نوامبر نسبت به سال گذشته ۴۹.۱ درصد کاهش یافته و به ۱،۰۰۰،۰۰۰ کیسه رسیده است و دو ماه اول محصول جدید، اکتبر و نوامبر ۲۰۲۴، نیز ۳۶.۶۱ درصد کمتر از مدت مشابه سال گذشته بوده است، زمانی که صادرات در این دو ماه تنها به ۱،۷۳۳،۳۳۳ کیسه رسیده بود.

قیمت قهوه امروز ۹ دسامبر ۲۰۲۴

قیمت جهانی قهوه پس از یک سقوط آزاد شدید، به شدت افزایش یافته است. در بازار کالا، قیمت قهوه عربیکا تاکنون در سال جاری نزدیک به ۷۰ درصد افزایش یافته است، در حالی که قیمت قهوه روبوستا بیش از ۶۰ درصد افزایش یافته است.

قیمت قهوه داخلی امروز، 9 دسامبر، در محدوده 123000 تا 124000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود. داده‌های اداره آمار عمومی ویتنام بازار را نگران کرده است.

نگرانی‌ها در مورد عرضه، قیمت قهوه را هفته گذشته، پس از کاهش شدید در دو روز اول هفته، به شدت افزایش داد. اگرچه افزایش فعلی هنوز جای خالی ناشی از کاهش را پر نکرده است، اما قیمت قهوه روبوستا در پایان هفته به بالاترین حد روانی خود یعنی بیش از ۵۱۱۶ دلار در هر تن بر اساس قیمت‌های ماه مارس بازگشت. قیمت قهوه عربیکا در بازار نیویورک بر اساس قیمت‌های ماه مارس نیز به شدت افزایش یافت و نزدیک به بالاترین حد قدیمی ثبت شده در ۲۹ نوامبر، با قیمت ۳۳۰.۲۵ سنت در هر پوند بسته شد.

قیمت قهوه همچنین در ۲۲ نوامبر حمایت شد، زمانی که سرویس کشاورزی خارجی وزارت کشاورزی ایالات متحده (FAS) پیش‌بینی خود را برای تولید قهوه برزیل در سال‌های ۲۰۲۴/۲۵ به ۶۶.۴ میلیون کیسه کاهش داد، که نسبت به تخمین قبلی ۶۹.۹ میلیون کیسه کمتر است. در ماه ژوئن، FAS همچنین اعلام کرد که موجودی قهوه برزیل در پایان فصل ۲۰۲۴/۲۵، ۱.۲ میلیون کیسه بوده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۲۶ درصد کاهش یافته است. این ارقام بسیار مهمی برای کمک به بالا ماندن قیمت قهوه هستند.

در همین حال، برزیل، تولیدکننده اصلی دانه‌های عربیکا، پیش از بارش باران در ماه اکتبر، با بدترین خشکسالی خود در دهه‌های اخیر دست و پنجه نرم می‌کرد. با این حال، رطوبت خاک همچنان پایین بود و نگرانی‌هایی را مبنی بر اینکه محصول کمتر از حد انتظار خواهد بود، ایجاد کرد و قیمت‌ها را در بورس افزایش داد. وضعیت آب و هوا در برزیل نیز بهتر نبود، به طوری که آژانس هواشناسی سومار در دوم دسامبر گزارش داد که میزان بارندگی در بزرگترین منطقه کشت عربیکا در برزیل، میناس گرایس، در هفته گذشته تنها ۱۷.۸ میلی‌متر یا ۳۱ درصد از میانگین تاریخی بوده است.

قیمت قهوه داخلی در پایان هفته گذشته (7 دسامبر) در برخی از مناطق اصلی خرید، همچنان به شدت افزایش یافت و 3500 تا 4000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود. (منبع: doanhnhan.biz)

طبق گزارش World & Vietnam ، در پایان معاملات آخر هفته گذشته (6 دسامبر)، قیمت قهوه روبوستا در بورس ICE Futures Europe London همچنان با 3 رقم افزایش یافت، سررسید تحویل ژانویه 2025 با 258 دلار افزایش به 5153 دلار در هر تن رسید. سررسید تحویل مارس 2025 با 243 دلار افزایش به 5116 دلار در هر تن رسید. میانگین حجم معاملات.

قیمت قهوه عربیکا در بازار آتی ICE ایالات متحده نیویورک نیز به شدت افزایش یافت، به طوری که قیمت تحویل در ماه مارس 2025 با 16.75 سنت افزایش، به 330.25 سنت در هر پوند رسید. در همین حال، قیمت تحویل در ماه مه 2025 با 16.30 سنت افزایش، به 327.60 سنت در هر پوند رسید. حجم معاملات بالا بود.

قیمت قهوه داخلی در پایان هفته گذشته (7 دسامبر) در برخی از مناطق اصلی خرید، همچنان به افزایش شدید 3500 تا 4000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ادامه داد. واحد: دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم

قیمت متوسط	متوسط
نرخ ارز دلار آمریکا/دلار ویتنام	۲۵,۱۳۴	0
داک لاک	۱۲۴۰۰۰	+ ۴۰۰۰
لام دونگ	۱۲۳۰۰۰	+ ۳۵۰۰
جیا لای	۱۲۴۰۰۰	+ ۴۰۰۰
داک نونگ	۱۲۴۰۰۰	+ ۳۸۰۰

(منبع: giacaphe.com)

اداره آمار عمومی ویتنام گزارش داد که صادرات قهوه ویتنام در ماه نوامبر نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۹.۱ درصد کاهش یافته و به ۱،۰۰۰،۰۰۰ کیسه رسیده است و حجم صادرات در دو ماه اول محصول جدید، اکتبر و نوامبر ۲۰۲۴، نیز ۳۶.۶۱ درصد کمتر از مدت مشابه سال گذشته بوده است، زمانی که صادرات در این دو ماه تنها به ۱،۷۳۳،۳۳۳ کیسه رسیده بود. ارقام فوق به وضوح وضعیت فعلی محصول قهوه ویتنام را در زمینه افزایش قیمت‌ها نشان می‌دهد و کشاورزان بهتر از هر کسی وضعیت محصول خود را درک می‌کنند.

در همین حال، یورو نیوز تحلیل کرد که نگرانی‌های زیادی در مورد محصولات برزیل و ویتنام، بزرگترین تولیدکنندگان قهوه در جهان، وجود دارد. قیمت قهوه به بالاترین حد خود در ۴۷ سال گذشته رسیده است. این قیمت ۷۰ درصد بیشتر از ابتدای سال است و قیمتی است که از سال ۱۹۷۷ تاکنون مشاهده نشده است.

قیمت‌ها به دلیل نگرانی‌ها در مورد تأثیر آب و هوای نامساعد و خشکسالی در تولیدکنندگان برتر قهوه، برزیل و ویتنام، افزایش یافته است. اوله هانسن، رئیس استراتژی کالا در ساکسو بانک، در یادداشتی در مورد بازارهای کالا گفت: «یک فصل چالش‌برانگیز در ویتنام، تولیدکننده برتر دانه‌های روبوستا، اکنون به برزیل منتقل شده است، جایی که آب و هوای نامساعد نگرانی‌های جدی در مورد محصول عربیکا در سال ۲۰۲۵ ایجاد کرده است.»

قهوه اکنون یکی از کالاهای تجاری مهم جهان است و تقاضا برای آن رو به افزایش است که ناشی از افزایش مصرف در چین است. با این حال، تنها تعداد انگشت‌شماری از کشورهای تولیدکننده می‌توانند این تقاضا را برآورده کنند. تولیدکنندگان اصلی شامل برزیل، ویتنام، کلمبیا، اندونزی و اتیوپی هستند که همگی کشورهای گرمسیری هستند و در برابر تغییرات اقلیمی بسیار آسیب‌پذیرند.

مصرف‌کنندگان ممکن است همین حالا هم اثرات افزایش قیمت‌های بازار را حس کنند، چرا که بزرگترین تولیدکننده قهوه در جهان، نستله، دو هفته پیش اعلام کرد که به افزایش قیمت قهوه ادامه خواهد داد.

در همین حال، رویترز گزارش داد که قیمت جهانی قهوه به دلیل آب و هوای بد در برزیل و ویتنام به بالاترین حد خود در تقریباً ۵۰ سال گذشته رسیده است و شرکت‌هایی مانند نستله را مجبور به افزایش قیمت‌ها و مصرف‌کنندگان را مجبور به جستجوی دانه‌های ارزان‌تر در بحبوحه بحران فعلی هزینه‌های زندگی کرده است. با این حال، افزایش قیمت امسال به نفع کشاورزان خواهد بود، اما به تاجرانی که با هزینه‌های بالای پوشش ریسک در بورس‌ها مواجه هستند و باید برای تهیه دانه‌هایی که سفارش داده‌اند، تلاش کنند، آسیب خواهد رساند.

مشکلات تولید مربوط به آب و هوای بد در برزیل و ویتنام، عرضه جهانی را به مدت سه سال از تقاضا عقب نگه داشته است. در همین حال، کارشناسان پیش‌بینی می‌کنند که سال دیگری با تولید قهوه حتی بدتر از این هم خواهد بود. کارشناسان در مورد قیمت قهوه در این هفته اظهار داشتند که روند صعودی همچنان ادامه دارد زیرا نگرانی‌های مربوط به عرضه کاهش نیافته است.

منبع: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-9122024-gia-ca-phe-cao-nhat-trong-47-nam-so-lieu-xuat-khau-gay-lo-lang-chuyen-gia-du-bao-the-nao-ve-tuan-nay-296718.html