در هفته منتهی به ۴ ژانویه، میانگین قیمت برنج در تقریباً ۱۰۰۰ سوپرمارکت در سراسر ژاپن در مقایسه با هفته قبل ۹۳ ین افزایش یافت و به ۴۴۱۶ ین (۲۸.۱۶ دلار آمریکا) در هر کیسه ۵ کیلوگرمی رسید. پیش از آن، در هفته منتهی به ۲۸ دسامبر ۲۰۲۵، این میانگین قیمت با کاهش جزئی ۱۴ ینی به ۴۳۲۳ ین رسیده بود.
تحلیل دقیق ساختار قیمت نشان میدهد که قیمت «برنج برند»، که عمدتاً برنج تازه برداشت شده است، با ۲۱ ین افزایش به ۴۵۱۶ ین رسیده است. نکته قابل توجه این است که این گروه از برنجهای برند، ۷۴ درصد از کل فروش برنج را تشکیل میدهند که نسبت به دوره قبل ۲ درصد افزایش داشته است. در همین حال، قیمت برنج مخلوط که معمولاً ارزانتر است، افزایش شدید ۲۶۱ ینی را ثبت کرده است، اگرچه سهم بازار آن به ۲۶ درصد کاهش یافته است.
یک نظرسنجی مستقل دیگر که در تقریباً ۱۲۰۰ سوپرمارکت انجام شد نیز روند مشابهی را نشان داد، به طوری که میانگین قیمت برنج ۲۹۱ ین افزایش یافت و به ۴۱۷۶ ین رسید.
سیاست امنیت غذایی ژاپن در برههای بحرانی قرار دارد، زیرا قیمت برنج - غذای اصلی این کشور - همچنان در بالاترین سطح خود باقی مانده و بار قابل توجهی را بر هزینههای خانوارها تحمیل میکند.
وزیر کشاورزی، نوریکازو سوزوکی، بار دیگر بر موضع خود مبنی بر «عدم مداخله در قیمتها» تأکید کرد. او تأکید کرد که اولویت اصلی، تضمین تولید، از جمله تقاضای صادرات، قبل از بررسی افزایش تولید است. وزیر سوزوکی هشدار داد که اگر کشاورزان قبل از ایجاد تقاضای خارجی، تولید را افزایش دهند، قیمت برنج به دلیل عرضه بیش از حد، به شدت کاهش خواهد یافت.
علاوه بر مسئله قیمتها، ژاپن با بحران شدید نیروی کار نیز روبرو است. برنامههای منطقهای استفاده از زمینهای کشاورزی برای 10 سال آینده نشان میدهد که تا 30 درصد از زمینها نیاز نامشخصی به کشت دارند. وزیر سوزوکی اذعان کرد که کمبود جانشینان ناشی از این واقعیت است که کشاورزی نسبت به سایر صنایع سودآوری کمتری دارد.
منبع: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-gao-nhat-ban-lap-ky-luc-moi-20260111113436717.htm
نظر (0)