قیمت محصولات کشاورزی در ۱۷ جولای ۲۰۲۵: قیمت قهوه ناگهان سقوط کرد

DNVN - در مقایسه با افزایش شدید قبلی، قیمت قهوه داخلی در صبح ۱۷ ژوئیه ۲۰۲۵، ناگهان از ۲۹۰۰ تا ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم به شدت کاهش یافت. در همین حال، بازار فلفل عمدتاً ثابت بود و تنها در چند منطقه کاهش جزئی ثبت شد. با این حال، قیمت فلفل داخلی در مقایسه با ماه‌های اخیر همچنان در سطح بالایی حفظ شد.

عکس نمایشی. عکس: اینترنت

قیمت قهوه در بازار جهانی افزایش یافت

ساعت ۵ صبح ۱۷ جولای ۲۰۲۵، در بورس لندن، قیمت قهوه روبوستا با افزایش ۱۹ تا ۵۰ دلار در هر تن، بهبود یافت و دامنه نوسان را به ۳۲۴۲ تا ۳۴۸۸ دلار در هر تن رساند. به طور خاص: قرارداد تحویل در سپتامبر ۲۰۲۵ به ۳۴۲۷ دلار در هر تن، نوامبر ۲۰۲۵ به ۳۳۹۶ دلار در هر تن، ژانویه ۲۰۲۶ به ۳۳۶۳ دلار در هر تن، مارس ۲۰۲۶ به ۳۳۴۰ دلار در هر تن و مه ۲۰۲۶ در ۳۳۱۶ دلار در هر تن متوقف شد.

در پایان جلسه معاملاتی، قیمت قهوه عربیکا در نیویورک در مقایسه با دیروز با افزایش ۹.۳۰ تا ۱۱.۱۰ سنت در هر پوند افزایش یافت و بین ۲۷۷.۶۰ تا ۳۰۹.۹۵ سنت در هر پوند در نوسان بود. از این تعداد، قیمت تحویل در سپتامبر ۲۰۲۵، ۳۰۸.۴۵ سنت در هر پوند، دسامبر ۲۰۲۵، ۳۰۰.۹۰ سنت در هر پوند، مارس ۲۰۲۶، ۲۹۳.۶۰ سنت در هر پوند و مه ۲۰۲۶، ۲۸۷.۴۵ سنت در هر پوند است.

پس از جلسه معاملاتی، قیمت قهوه عربیکای برزیل نوسانات ناهمواری را بین دوره‌های زمانی مختلف ثبت کرد و از ۳۶۴.۷۰ تا ۳۹۱.۷۵ دلار آمریکا در هر تن متغیر بود. به طور خاص: ژوئیه ۲۰۲۵ به ۳۹۱.۷۵ دلار آمریکا در هر تن، سپتامبر ۲۰۲۵ به ۳۷۹.۰۰ دلار آمریکا در هر تن، دسامبر ۲۰۲۵ به ۳۶۷.۱۰ دلار آمریکا در هر تن و مارس ۲۰۲۶ به ۳۶۴.۷۰ دلار آمریکا در هر تن رسید.

قیمت قهوه داخلی به شدت کاهش یافت

ساعت ۵ صبح ۱۷ جولای ۲۰۲۵، بازار قهوه داخلی شاهد افت شدید ۲۹۰۰ تا ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود، که کاملاً برخلاف روند صعودی قبلی بود. میانگین قیمت خرید در استان‌های کلیدی در حال حاضر ۹۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

در لام دونگ ، معامله‌گران در حال حاضر قهوه را با قیمت ۹۱،۷۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌کنند که نسبت به جلسه قبل ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است.

همچنین با کاهش ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، قهوه در داک لاک در حال حاضر با قیمت ۹۱۶۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌شود.

در گیا لای، قیمت قهوه در حال حاضر با قیمت ۹۱۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود، پس از کاهش ۲۹۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم نسبت به دیروز.

به طور خاص، در بخش ۱ بائو لوک، هوآ نین، دوک ترونگ و دین ون لام ها از استان لام دونگ، قیمت ۹۱۲۰۰ دونگ در هر کیلوگرم ثبت شد که نسبت به دیروز ۳۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم کاهش یافته است.

به گفته کارشناسان، کاهش قیمت قهوه به دلیل افزایش شدید ارزش دلار آمریکا است که منجر به تضعیف بسیاری از کالاها از جمله قهوه شده است. علاوه بر این، برداشت محصول در برزیل به خوبی در حال پیشرفت است و عرضه در بازار را فراوان‌تر می‌کند.

آخرین داده‌ها نشان می‌دهد که موجودی روبوستا که توسط ICE نظارت می‌شود، به بالاترین حد خود در ۱۰ ماه گذشته یعنی ۵۴۹۲ بسته رسیده است. در مقابل، موجودی عربیکا که توسط ICE نظارت می‌شود، از اوج ۸۹۲،۴۶۸ بسته که پنج ماه و نیم پیش ثبت شده بود، به ۸۳۱،۶۱۲ بسته کاهش یافته است.

با این حال، قیمت قهوه هنوز هم تحت تأثیر خشکسالی و آب و هوای نامساعد در مناطق کشت قهوه برزیل قرار دارد.

خبر اعلام مالیات ۵۰ درصدی ترامپ بر کالاهای وارداتی از برزیل از اول آگوست، بازار را نگران خطر اختلال در عرضه قهوه از این کشور کرده است.

به گفته جامعه تجاری داخلی، وضعیت عرضه و تقاضا در بازار جهانی تغییر چندانی نکرده است؛ افزایش و کاهش اخیر قیمت‌ها عمدتاً ناشی از فعالیت‌های سوداگرانه سرمایه‌گذاران است. علاوه بر این، نرخ‌های مالیاتی مربوطه ۵۰٪ برای برزیل و ۳۲٪ برای اندونزی که رئیس جمهور ایالات متحده اعلام کرد از اول آگوست اعمال می‌شود، با توجه به اینکه انتظار می‌رود بسیاری از کشورها اقدامات تلافی‌جویانه انجام دهند، مطمئن نیستند که اجرا شوند، در حالی که معاملات فعلی به دلیل بالاتر بودن قیمت‌های داخلی از قیمت‌های جهانی کاملاً ناامیدکننده هستند.

قیمت فلفل همچنان ثابت است

ساعت ۵ صبح ۱۷ جولای ۲۰۲۵، قیمت‌های داخلی فلفل با روندی عمدتاً ثابت به‌روزرسانی شدند و تنها نوسانات جزئی در برخی مناطق داشتند. با این حال، سطح قیمت همچنان بالا بود. در حال حاضر، میانگین قیمت فلفل در استان‌های کلیدی به ۱۳۹۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است.

در گیا لای، قیمت فلفل نسبت به دیروز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت و در حال حاضر با قیمت ۱۳۸۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌شود.

به همین ترتیب، داک لک نیز کاهش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را ثبت کرد، در حال حاضر قیمت فلفل در این منطقه ۱۴۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

در همین حال، قیمت فلفل در شهر هوشی مین نسبت به جلسه قبل بدون تغییر باقی ماند و همچنان با قیمت ۱۳۹۰۰۰ دونگ ویتنام در هر کیلوگرم خریداری می‌شود.

بازار فلفل در دونگ نای نیز ثابت مانده است و قیمت خرید فعلی ۱۳۹۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

در لام دونگ، قیمت فلفل نسبت به دیروز بدون تغییر در ۱۴۰،۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم باقی مانده است.

داده‌های انجمن بین‌المللی فلفل (IPC) که ساعت ۵ صبح ۱۷ جولای ۲۰۲۵ منتشر شد، نشان داد که قیمت فلفل در اندونزی و برزیل اندکی کاهش یافته است، در حالی که سایر بازارها ثابت مانده‌اند.

به طور خاص، قیمت فلفل سیاه لامپونگ اندونزیایی در حال حاضر ۷۲۲۲ دلار آمریکا در هر تن است؛ در حالی که فلفل سفید مونتوک با قیمت ۱۰۰۶۶ دلار آمریکا در هر تن معامله می‌شود.

بازار مالزی همچنان روند خنثی خود را حفظ کرد و قیمت فلفل سیاه ASTA در سطح ۸۹۰۰ دلار در هر تن و فلفل سفید ASTA در سطح ۱۱۷۵۰ دلار در هر تن باقی ماند.

تنها در برزیل، قیمت فلفل در مقایسه با جلسه قبل ۵۰ دلار در هر تن کاهش یافت و در حال حاضر به ۵۷۵۰ دلار در هر تن رسیده است.

در ویتنام، بازار صادرات فلفل در مقایسه با قبل ثابت مانده است. به طور خاص، فلفل سیاه ۵۰۰ گرمی در لیتر با قیمت ۶۴۴۰ دلار در هر تن، فلفل ۵۵۰ گرمی در لیتر با قیمت ۶۵۷۰ دلار در هر تن و فلفل سفید با قیمت ۹۱۵۰ دلار در هر تن به فروش می‌رسد.

چشم‌انداز کوتاه‌مدت بازار فلفل

پیش‌بینی می‌شود در آینده، قیمت فلفل داخلی به لطف موجودی کم فعلی، همچنان بالا باقی بماند، در حالی که شرکت‌های صادراتی برای پاسخگویی به سفارشات سه ماهه سوم، خریدهای خود را افزایش می‌دهند.

علاوه بر این، عرضه جهانی نیز به دلیل کاهش تولید در بسیاری از کشورهای صادرکننده عمده در حال کاهش است، در حالی که تقاضای مصرف‌کننده پس از یک دوره رکود در ابتدای سال، به تدریج در حال بهبود است.

وقتی ایالات متحده در ۹ ژوئیه ۲۰۲۵، تعرفه جبرانی ۵۰ درصدی را برای فلفل برزیلی اعلام کرد، قیمت جهانی فلفل بلافاصله ۱۰۰ تا ۲۰۰ دلار در هر تن کاهش یافت. در صورتی که قیمت‌ها در برزیل همچنان پایین بماند، انجمن ادویه برزیل ممکن است به کشاورزان توصیه کند که فروش را متوقف کرده و مانند قبل انبار کنند و منتظر افزایش مجدد قیمت‌ها باشند.

در ویتنام، در 6 ماه اول سال 2025، حجم صادرات فلفل از 124000 تن فراتر رفت. این امر باعث شد موجودی داخلی به شدت کاهش یابد، به خصوص در شرایطی که میزان تولید محصول امسال به عنوان کمترین میزان در سال‌های اخیر ارزیابی می‌شود.

علاوه بر این، فصل برداشت بعدی هنوز هشت ماه دیگر باقی مانده است، در حالی که موجودی‌ها در پایین‌ترین حد خود در پنج تا شش سال گذشته قرار دارند و این امر بازار را نسبت به نوسانات عرضه و تقاضا حساس‌تر می‌کند.

اطلاعات Ptexim حاکی از آن است که تعرفه‌های متقابل ایالات متحده هنوز در حال مذاکره هستند و انتظار می‌رود از اول آگوست ۲۰۲۵ اعمال شوند. با این حال، بسته به تحولات تجاری بین طرفین، احتمال تأخیر یا تعدیل همچنان وجود دارد.

ابهام در سیاست مالیاتی باعث شده است که واردکنندگان موقتاً خرید را متوقف کنند و این امر منجر به کاهش سریع موجودی در ایالات متحده و اتحادیه اروپا شده است. اگر عوامل تعرفه در آینده نزدیک روشن شوند، بازار فلفل ممکن است به شدت بهبود یابد.

لان لی

منبع: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-17-7-2025-ca-phe-lao-doc-dot-ngot/20250717085028434