قیمت فلفل داخلی در بسیاری از مناطق کلیدی نشانههایی از بهبود را نشان داده است، در حالی که بازار جهانی همچنان ثبات خود را حفظ کرده است. ارزیابی میشود که صنعت فلفل ویتنام علیرغم نوسانات تجارت بینالمللی، روند رشد مثبت خود را حفظ خواهد کرد.

تحولات قیمت فلفل داخلی امروز ۱ نوامبر ۲۰۲۵
صبح روز اول نوامبر، بازار داخلی فلفل در بیشتر استانهای ارتفاعات مرکزی و جنوب شرقی، افزایش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را ثبت کرد. به طور خاص، در داک لاک و لام دونگ ( داک نونگ قدیمی ادغام شده)، قیمت فلفل به ۱۴۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که در مقایسه با جلسه معاملاتی قبلی، افزایش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان میدهد.
در گیا لای ، قیمت به ۱۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که افزایش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نشان میدهد.
در منطقه جنوب شرقی، دونگ نای (که قبلاً با بین فوک ادغام شده بود) با افزایش ۱۰۰۰ دونگ در کیلوگرم، ۱۴۶۰۰۰ دونگ در کیلوگرم را ثبت کرد؛ شهر هوشی مین (که قبلاً با ریا - وونگ تاو ادغام شده بود) با ۱۴۵۰۰۰ دونگ در کیلوگرم ثابت ماند.
بنابراین، قیمت فلفل داخلی در حال حاضر بین ۱۴۵۰۰۰ تا ۱۴۷۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در نوسان است که نشان دهنده نشانههای مثبت بهبود بازار پس از دوره تعدیل در پایان اکتبر است.
قیمت جهانی فلفل ثابت ماند
طبق گزارش انجمن بینالمللی فلفل (IPC)، قیمت جهانی فلفل همچنان ثابت است. در اندونزی، فلفل سیاه لامپونگ به ۷۲۱۱ دلار آمریکا در هر تن و فلفل سفید مونتوک به ۱۰۰۶۱ دلار آمریکا در هر تن رسید.
در مالزی، فلفل سیاه ASTA با قیمت ۹۳۷۵ دلار در هر تن، فلفل سفید ASTA با قیمت ۱۲۴۰۰ دلار در هر تن و در برزیل، فلفل سیاه ASTA 570 با قیمت ۶۱۰۰ دلار در هر تن ثابت ماند.
برای ویتنام، قیمت فلفل سیاه ۵۰۰ گرم در لیتر به ۶۶۰۰ دلار در هر تن، فلفل ۵۵۰ گرم در لیتر به ۶۸۰۰ دلار در هر تن و فلفل سفید به ۹۲۵۰ دلار در هر تن رسید.
صادرات فلفل ویتنام همچنان رونق دارد
طبق اعلام اداره گمرک ویتنام، در 9 ماه اول سال 2025، این کشور 186503 تن فلفل صادر کرده است که از نظر حجم 7.1 درصد کاهش یافته اما به 1.27 میلیارد دلار رسیده است که نسبت به مدت مشابه سال گذشته 28 درصد افزایش یافته است.
تنها در سه ماهه سوم، گردش مالی به ۴۱۷.۷ میلیون دلار آمریکا با تولید ۶۳,۲۴۲ تن رسید که به ترتیب ۱۷.۱٪ و ۸.۵٪ نسبت به سه ماهه دوم افزایش یافته است.
علیرغم کاهش تقاضا از بازار ایالات متحده به دلیل مالیات موقت ۲۰ درصدی بر واردات، صادرات به چین، هند، هلند و فیلیپین به شدت افزایش یافت. به طور خاص، به لطف بهبود صنعت فرآوری مواد غذایی، میزان فلفل به آلمان ۴۳.۴ درصد و به هند ۶۴.۳ درصد افزایش یافت.
در هند، کل واردات فلفل تا پایان ماه اوت به ۲۷۶۸۲ تن رسید که در مقایسه با سال ۲۰۲۴، ۱۰.۵ درصد کاهش اما ۳۴.۴ درصد بیشتر از سال ۲۰۲۳ بود. ویتنام در حال حاضر ۳۴.۵ درصد از سهم بازار، معادل ۹۵۶۳ تن، را در اختیار دارد که نسبت به مدت مشابه ۷.۱ درصد افزایش یافته است. پیشبینی میشود که تولید فلفل هند به دلیل آب و هوای نامساعد ممکن است ۲۰ درصد کاهش یابد و فرصتهای بزرگی را برای مشاغل ویتنامی برای گسترش صادرات فراهم کند.
چشمانداز بازار و انتظارات برای سال 2025
در سه ماهه سوم، قیمت فلفل داخلی در مقایسه با سه ماهه قبل ۱۲ تا ۱۵.۶ درصد افزایش یافت، اگرچه در اوایل اکتبر کاهش جزئی ۲ تا ۳.۳ درصدی مشاهده شد. از ژوئن تا سپتامبر، قیمت فلفل به شدت نوسان داشت و بیشترین افزایش در ماه اوت به ۱۱۰۰۰ تا ۱۲۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.
طبق اعلام انجمن فلفل ویتنام (VPSA)، تقاضای جهانی همچنان بالاست، در حالی که انتظار میرود عرضه جهانی تنها به ۵۲۰ هزار تن برسد که کمتر از سال گذشته است. با روند صعودی قیمت و سهم بازار صادرات قوی، انتظار میرود صنعت فلفل ویتنام در سال ۲۰۲۵ به گردش مالی بیش از ۱.۵ میلیارد دلار آمریکا برسد و همچنان جایگاه خود را به عنوان صادرکننده پیشرو فلفل در جهان حفظ کند.
منبع: https://baolamdong.vn/gia-tieu-hom-nay-1-11-2025-phuc-hoi-manh-me-sau-dieu-chinh-hoi-phuc-12-15-6-quy-iii-399307.html






نظر (0)