آهنگ تعطیلات تت LSO
در میان سرعت زندگی مدرن و تغییرات فراوان در نحوه برگزاری جشن تت، بسیاری از خانوادهها هنوز هم ترجیح میدهند آداب و رسوم سنتی را به عنوان راهی برای حفظ هویت فرهنگی خود حفظ کنند. برای آنها، تت فقط یک تعطیلات نیست، بلکه زمانی برای تجدید دیدار است، فرصتی برای انتقال طبیعی ارزشهای قدیمی از طریق اقدامات ساده در خانواده.

حال و هوای تت (سال نو قمری) در خانواده خانم له تی هونگ، بلوک ۶، کی لوا وارد، همیشه از خانه مادرش شروع میشود - جایی که خواهر و برادرانش برای پیچیدن بان چونگ (کیک برنجی سنتی ویتنامی) برای استقبال از بهار دور هم جمع میشوند. خانم هونگ به عنوان عضوی از گروه قومی تای، هنوز سنت پیچیدن بان چونگ را بر اساس سن حفظ کرده است: کیکهای مربع شکل، برنج سفید چسبناک معطر، مواد داخل لوبیا ماش، شکم خوک مزهدار شده و با دقت با نخهای بامبو بسته میشوند.
چیزی که او بیش از همه دوست دارد این نیست که آیا دسته کیکها پر است یا کوچک، بلکه این واقعیت است که فرزندان و نوههایش میتوانند مستقیماً در آن شرکت کنند. به بچههای کوچکتر وظایفی مانند شستن برگها، آبکشی برنج و چیدن رشتهها محول میشود؛ بچههای بزرگتر یاد میگیرند که تحت راهنمایی مادربزرگ و مادرشان کیک بپیچند. در گفتگوهای پر جنب و جوش دور آتش، آداب و رسوم تت مردم تای، مانند پرستش اجداد، دعوت از پدربزرگ و مادربزرگ برای جشن تت و خودداری از جارو کردن خانه در اولین روز سال نو قمری، به روشی ساده و به یاد ماندنی یادآوری میشود. خانم هونگ به اشتراک گذاشت: «امروزه، میتوانید آنها را به صورت آنلاین سفارش دهید، اما من هنوز هم برای تهیه مواد لازم برای فرزندانم برای تهیه کیک، پیچیدن رولهای بهاری و ساخت تزئینات خانه وقت میگذارم... فقط امیدوارم فرزندانم بفهمند که تت درباره بازگشت به خانه، درباره تجدید دیدار و درباره به یاد آوردن جایی است که در آن بزرگ شدهاند.»

خانواده آقای نگوین تان نگوک، از بلوک ۴، کمون نا دونگ، با آرزوی حفظ یک تجربه سنتی تت (سال نو قمری) برای فرزندانشان، تصمیم گرفتند فرزندانشان را برای خرید تت به بازار ببرند. هر روز بازار قبل از بهار، فراتر از خرید، فرصتی است برای کودکان تا فضای تت منطقه شمال شرقی را به وضوح حس کنند: سرخی دوبیتیها، سبزی برگهای موز، بوی عود، بادیان رومی و دارچین که در نسیم میپیچد.
در خانه، تمام خانواده محراب اجدادی را تمیز و تزئین میکنند، پیشکش پنج میوه را میچینند و طرحهای سنتی زربافت تای-نونگ را که ساده اما گرم و دلنشین هستند، آویزان میکنند. آقای نگوک معتقد است که این فعالیتها به فرزندانش کمک میکند تا بفهمند تت (سال نو قمری) چیزی دور از دسترس نیست، بلکه در هر گوشه خانه حضور دارد و در هر لحظه تمام خانواده برای آماده شدن با هم همکاری میکنند.
از دور هم جمع شدن دور آتش برای پختن کیک برنجی چسبناک گرفته تا بازارهای شلوغ تت، هر خانواده جوان روش خود را برای حفظ تعطیلات سنتی تت انتخاب میکند. چه ساده و چه پیچیده، وجه مشترک همه آنها نقش فعال والدین در انتقال ارزشهای فرهنگی به نسل بعدی، از جمله زیبایی گروههای قومی تای و نونگ است.
در زندگی مدرن، جایی که با یک تماس تلفنی یا چند کلیک آنلاین میتوان به راحتی غذاهای آماده، کیک برنجی چسبناک، سوسیس خوک و حتی خدمات کامل نظافت و دکوراسیون منزل را سفارش داد، تت بسیار آسانتر از قبل شده است. سرعت بالای زندگی، بسیاری از خانوادهها را به سمت انتخاب گزینههای راحتتر برای صرفهجویی در زمان و تلاش سوق میدهد. با این حال، در این زمینه، این واقعیت که بسیاری از خانوادههای جوان هنوز هم به طور فعال کیکهای خود را درست میکنند، برای تت خرید میکنند و خودشان خانههایشان را تمیز میکنند، بسیار ستودنی است. آنها میدانند که ارزش تت در ضیافتهای مجلل یا فراوانی مادی نیست، بلکه در فرآیند آمادهسازی، انتظار و به اشتراک گذاشتن تمام اعضای خانواده با یکدیگر است. این وظایف به ظاهر دشوار، "چسبی" هستند که نسلها را به هم پیوند میدهد، خاطرات شیرینی برای کودکان ایجاد میکند و به جلوگیری از محو شدن آداب و رسوم سنتی در زندگی مدرن کمک میکند. این انتخاب بین راحتی و حفظ، آگاهی فرهنگی هر خانواده را در حفظ آداب و رسوم سنتی تت نشان میدهد.
حفظ سنت سال نو قمری در خانوادههای مدرن فقط به معنای حفظ آداب و رسوم نیست، بلکه به معنای حفظ ریشهها، اتحاد و عشق است. وقتی این ارزشها در هر خانه پرورش داده شوند، سنت سال نو قمری دست نخورده باقی میماند، در زندگی امروز به شکوفایی خود ادامه میدهد و در طول سالها دوام میآورد.
منبع: https://baolangson.vn/giu-tet-co-trong-gia-dinh-tre-5077596.html







نظر (0)