عسل کا مائو او مین ها یک محصول عسل خالص و کاملاً طبیعی است که کیفیت خود را در بازار ثابت کرده است.
عسل Huong Tram - محصولی خاص از منطقه U Minh Ha. عکس: Trong Linh.
هیئت مدیره علامت تجاری جمعی "عسل یو مین ها" تأیید میکند که مشاغل عسل که علامت تجاری و لوگوی صادر شده توسط اداره مالکیت معنوی را نشان میدهند، مؤسسات معتبری هستند که از نظر کیفیت تأیید شدهاند.
به گفته آقای لی هونگ تین، نایب رئیس کمیته مردمی ناحیه یو مین (استان کا مائو)، برای هدایت توسعه عسل یو مین ها، کمیته مردمی ناحیه جلسهای با ادارات، آژانسها و سازمانهای سطح ناحیه برگزار کرد تا صدور گواهینامه علامت تجاری جمعی "عسل یو مین ها" را اعلام کند. همزمان، تصمیمی برای ایجاد یک هیئت مدیره مدیریت علامت تجاری جمعی که مسئول اعطا و لغو گواهینامههای حق استفاده از علامت تجاری جمعی "عسل یو مین ها" است، صادر شد.
به گفته آقای تین، هیئت مدیره علامت تجاری جمعی "عسل یو مین ها" مسئول هماهنگی با سازمانهای مربوطه برای انتشار اطلاعات از طریق رسانههای داخل و خارج از استان است. در عین حال، آنها این موضوع را در جلساتی برای ارتقاء آگاهی در انجمن کشاورزان و سازمانهای مرتبط در مورد ثبت و استفاده از این علامت تجاری جمعی ادغام خواهند کرد.
آقای دو هوآی بائو، ساکن شهر یو مین، از توابع یو مین، با محصول عسل یو مین ها به موفقیت دست یافته است. عکس: ترونگ لین.
عسل یو مین ها (منطقه یو مین، استان کا مائو) یک محصول عسل خالص و کاملاً طبیعی است که کیفیت خود را در بازار تثبیت کرده است. با این حال، در حال حاضر در برخی از پلتفرمهای رسانههای اجتماعی، بسیاری از افراد محصولات عسل را بدون برچسب یا اطلاعات مبدا میفروشند و ادعا میکنند که آنها "عسل یو مین ها" هستند. این امر مشتریان را گمراه کرده و باعث میشود محصولات بیکیفیت خریداری کنند و بر اعتبار برند تأثیر بگذارد.
آقای دو هوآی بائو (ساکن شهر یو مین، منطقه یو مین)، که سالهاست عسل جنگلی یو مین ها میفروشد، گفت که محصولاتش از کیفیت بالایی برخوردارند، بازرسی میشوند و ایمنی آنها تضمین شده است. به طور خاص، محصولات عسل خالص او از یک لوگوی علامت تجاری جمعی صادر شده توسط دفتر مالکیت معنوی (وزارت علوم و فناوری) استفاده میکنند و دارای یک کد QR برای ردیابی منشأ آنها توسط مشتریان هستند.
آقای بائو گفت: «من معمولاً عسل را در رسانههای اجتماعی و به مشتریان دائمی میفروشم. مشتریان میبینند که عسل دارای برند و برچسب مشخصی است و ردیابی منشأ آن را آسان میکند، بنابراین به آن اعتماد میکنند و آن را به دوستان خود توصیه میکنند.» به گفته آقای بائو، او به طور متوسط 30 تا 50 لیتر عسل در ماه میفروشد که گاهی به 100 تا 200 لیتر میرسد.
عسل هوئونگ ترام در بستهبندیهای مختلف عرضه میشود. عکس : ترونگ لین.
عسل او از خانوارهای محلی متخصص در زنبورداری تهیه میشود. این خانوارها از وزارت علوم و فناوری استان کا مائو مجوز تولید محصولات قابل ردیابی دریافت کردهاند.
آقای بائو گفت: «عسل اصل شیرینی ملایمی دارد و کمی طعم ترش در دهان باقی میگذارد. عسل معمولاً ۱ تا ۲ سال ماندگاری دارد؛ اگر بیش از حد نگهداری شود، تیره میشود. پس از خرید عسل، نمونههایی را برای آزمایش به وزارت علوم و فناوری استان کا مائو میفرستم. فقط در صورت مطابقت با استانداردها، در بازار فروخته میشود. قیمت فعلی عسل جنگلی یو مین ها حدود ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر لیتر است. گفته میشود عسل فواید سلامتی دارد، به هضم غذا کمک میکند و بدن را سمزدایی میکند...».
منطقه یو مین بیش از ۳۱۰۰۰ هکتار جنگل دارد که آن را برای توسعه کلنیهای زنبور عسل طبیعی جهت تولید عسل بسیار مساعد میکند. با توجه به پتانسیل این منطقه، در سال ۲۰۱۱، اداره مالکیت معنوی گواهی علامت تجاری جمعی برای "عسل یو مین ها" را به منطقه یو مین اعطا کرد. این رویداد نقطه عطفی مهم برای عسل و محصولات عسل یو مین بود تا جایگاه خود را در بازار داخل و خارج از استان تثبیت کند و فرصتهای جدیدی را برای زنبورداران یو مین جهت توسعه و افزایش درآمدشان فراهم آورد.
آقای فام ون نهان، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه یو مین، گفت که مشاغل عسل که از لوگوی علامت تجاری جمعی تحت مدیریت انجمن کشاورزان منطقه استفاده میکنند، عسلی را میفروشند که مطابق با استانداردهای کیفیت است. آقای نهان توصیه کرد: «برای جلوگیری از خرید عسل تقلبی یا بیکیفیت، مصرفکنندگان باید محصولات را از مراکز معتبر انتخاب کنند و مطمئن شوند که محصولات دارای برچسب هستند، از علامت تجاری جمعی «عسل یو مین ها» استفاده کنند و برای تأیید مبدا، کد QR داشته باشند.»
انجمن کشاورزان منطقه یو مین در حال حاضر ۲۴ کسب و کار عسل ثبت شده با نام تجاری "عسل یو مین ها" و ۳۳ خانوار که به زنبورداری با منابع عسل قابل ردیابی مشغول هستند را مدیریت میکند. این منطقه سالانه تقریباً ۷۰۰۰۰ تا ۸۰۰۰۰ لیتر عسل به بازار عرضه میکند. هر ۲۴ کسب و کاری که از این برند استفاده میکنند و توسط انجمن کشاورزان منطقه یو مین مدیریت میشوند، عسل ۱۰۰٪ طبیعی و با کیفیت بالا میفروشند.
منطقه یو مین بیش از ۳۱۰۰۰ هکتار جنگل دارد که آن را برای توسعه کلنیهای زنبور عسل طبیعی جهت تولید عسل بسیار مساعد میکند. عکس: ترونگ لین.
کمیته مردمی منطقه یو مین به طور منظم به ادارات و واحدهای مربوطه دستور میدهد تا استفاده از علائم تجاری را بازرسی و کنترل کنند تا از کیفیت و اعتبار کالاها و خدمات اطمینان حاصل شود. این منطقه همچنین با سازمانهای تابعه هماهنگی میکند تا به صورت دورهای از مؤسساتی که برای استفاده از علائم تجاری جمعی ثبت شدهاند، بازرسی کنند، نمونههایی برای ارزیابی کیفیت مانند میزان آب و ایمنی مواد غذایی بگیرند و فرآیند اعطا و لغو گواهینامههای حق استفاده از علامت تجاری جمعی "عسل یو مین ها" را اجرا کنند.
به گفته آقای لی هونگ تین، نایب رئیس کمیته مردمی منطقه یو مین، این منطقه به طور منظم تجارت را ترویج و تسهیل میکند، عسل را برای شرکت در نمایشگاههای تجاری میآورد؛ برچسبهای ردیابی برای محصولات طراحی میکند؛ آزمایش نمونه، تجزیه و تحلیل و کنترل کیفیت انجام میدهد. همزمان، آنها برچسبهای محصول را برای رعایت مقررات برچسبگذاری طراحی میکنند و از توسعه علائم تجاری محافظتشده حمایت میکنند. این امر باعث تقویت شهرت و کیفیت عسل یو مین، جذب گردشگران و افزایش ارزش آن در بازار میشود. کمیته مردمی منطقه به مردم توصیه میکند که به خاطر سود، کیفیت عسل را که به عنوان علامت تجاری منطقه یو مین در نظر گرفته میشود، به خطر نیندازند.
منبع: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html






نظر (0)