هانوی و هوشی مین سیتی از نظر تعداد گردشگران خارجی در یک سطح هستند.

گردشگران استرالیایی در حال گشت و گذار در منطقه غذایی خیابان بن نگ (شهر هوشی مین). عکس: لین هوین .

ویتنام با داشتن تمام عناصر جذاب: سواحل زیبا، تاریخ طولانی، فرهنگ متنوع و غذاهای مشهور جهانی، «ستاره گردشگری » جنوب شرقی آسیا محسوب می‌شود.

طبق مجله مسافرتی لونلی پلنت ، هانوی و هوشی مین سیتی هم حال و هوای بین‌المللی و هم شخصیت ویتنامی متمایزی دارند، اما از نظر سرعت زندگی، فضاهای شهری و روحشان تفاوت‌های چشمگیری دارند.

هانوی باعث می‌شود مردم بخواهند دوباره به آنجا برگردند.

جو بیندلوس، روزنامه‌نگار و نویسنده‌ی راهنمای سفر، اولین بار در دهه‌ی ۱۹۹۰ از هانوی بازدید کرد. سه دهه بعد، او همچنان به آنجا برمی‌گردد.

بیندلوس نوشت: «هانوی واقعاً فریبنده است.»

از آبجوهای خنک و گروه‌های جوان پرانرژی که در «هانوی راک سیتی» روی صحنه می‌روند گرفته تا بناهای تاریخی و یادگارهای سلسله نگوین، پایتخت ویتنام احساسی پر جنب و جوش و آرام را به شما ارائه می‌دهد. هانوی پس از گذشت دهه‌ها از آخرین بازدیدش، هنوز هم او را شگفت‌زده می‌کند.

در «رویارویی» با شهر هوشی مین برای جلب قلب گردشگران بین‌المللی که برای اولین بار از ویتنام بازدید می‌کنند، هر دو شهر پیچیده، چندلایه و غنی از هویت هستند.

هانوی، شهر هوشی مین، عکس 1

فروشندگان خیابانی در هانوی عکس: بین نگوین.

از همان اولین سفر، هانوی، گاهی اوقات به معنای واقعی کلمه، با ترافیک متراکم موتورسیکلت‌هایش، بیندلوس را تحت الشعاع قرار داد.

او پیشنهاد می‌کند که برای بهترین تجربه ریتم زندگی شهری، بازدیدکنندگان صبح زود در محله قدیمی قدم بزنند، جایی که فروشندگان محصولات خود را بر روی شانه حمل می‌کنند، ریکشاها در خیابان‌ها حرکت می‌کنند و مردان مسن با ریش سفید در مقابل بالکن‌های خانه‌های باریک شطرنج بازی می‌کنند.

به گفته او، «جوهر» هانوی در احساس نهفته است. در این شهر چندفرهنگی، ریتم آرام زندگی با هم در می‌آمیزد. این امر بیش از همه در وعده‌های غذایی مشهود است، زمانی که مشتریان از ورمیشل، فو، شکم خوک سرو شده با ورمیشل، رول برنج، نان، در کنار یک فنجان قهوه غلیظ، آبجوی دم‌کرده یا حتی شراب مار لذت می‌برند.

هانوی همچنین جایی است که به راحتی می‌توان در جریان تاریخ غرق شد. از ارگ سلطنتی تانگ لونگ و دریاچه هوان کیم با افسانه شمشیر جادویی گرفته تا معبد باخ ما، معبد های با ترونگ و معبد هزار ساله ادبیات - دانشگاه ملی، این مکان‌های تاریخی، شهر را در فضایی از آیین و سنت قرار می‌دهند.

هانوی، شهر هوشی مین، برادر 2

محله قدیمی هانوی مملو از مردم محلی و گردشگران است. عکس: Craven A.

اگرچه شهر هوشی مین از نظر جاذبه‌های مرتبط با جنگ از مزیت برخوردار است، بیندلوس استدلال می‌کند که هانوی در سیستم موزه‌ای خود، از موزه ملی تاریخی و موزه زنان ویتنام گرفته تا زندان هوآ لو و موزه مردم‌شناسی ویتنام، برتری دارد - ایستگاه‌های ایده‌آلی برای درک این کشور قبل از سفر بیشتر.

علاوه بر این، هانوی به خاطر جذابیت خالص خود امتیاز کسب می‌کند. گردشگران می‌توانند در یک کافه به سبک فرانسوی قهوه تخم‌مرغی بنوشند، تمام شب از غذاهای خیابانی شمالی لذت ببرند، از یک بار روی پشت بام به خط افق نگاه کنند یا روی صندلی‌های پلاستیکی در گوشه خیابان بنشینند و آبجو بنوشند.

به گفته بیندلوس، اینجا جایی است که مردم را تشویق می‌کند تا از سفر نهایت لذت را ببرند.

از نظر موقعیت مکانی، هانوی دروازه خلیج هالونگ، خلیج بای تو لانگ، منطقه کوهستانی شمال غربی و پایتخت باستانی هوئه است. او ضمن تأکید بر اینکه هزینه غذا، اقامت و سرگرمی در اینجا عموماً کمتر از شهر هوشی مین است، اظهار داشت: «با شروع سفر خود در هانوی، سفر شما از نظر تجربیات غنی‌تر خواهد بود.»

هانوی، شهر هوشی مین، برادر 3

گردشگران بین‌المللی می‌توانند از هانوی به خلیج هالونگ سفر کنند. عکس: لونلی پلنت

شهر هوشی مین: فرصت‌ها و سبک زندگی جوانانه

در مقابل دیدگاه فوق، جیمز فام، سردبیر بخش مقاصد گردشگری جنوب شرقی آسیا در مجله لونلی پلنت ، که در شهر هوشی مین متولد و بزرگ شده است، معتقد است که این شهر مکانی «قابل سکونت‌تر» است.

در حالی که هانوی تقریباً ۱۰۰۰ سال قدمت دارد، شهر هوشی مین که در اواخر قرن هفدهم تأسیس شد، با زیرساخت‌های مدرن، ظاهری پر جنب و جوش و زندگی شبانه پر جنب و جوش، این کمبود را جبران می‌کند.

به گفته جیمز، هانوی مانند «برادر بزرگتر سنتی» است، در حالی که شهر هوشی مین «برادر کوچکتر و مدرن‌تر» است.

هانوی، شهر هوشی مین، برادر 4

خانه اپرای شهر هوشی مین. عکس: آدرین جین.

با وجود اینکه جمعیت منطقه مرکزی شهر هوشی مین تقریباً دو برابر هانوی است، اما این منطقه با بلوارهای درختکاری شده، فضایی زیبا و دلنشین دارد که در تضاد کامل با خیابان‌های همیشه شلوغ محله قدیمی هانوی است. جاذبه‌های گردشگری در سراسر این فضای باز پراکنده شده‌اند، از خانه اپرا و کلیسای جامع نوتردام گرفته تا اداره پست مرکزی و محله پر جنب و جوش چینی‌ها در چولون.

به گفته جیمز، شهر هوشی مین حال و هوای جوانی خاصی دارد. دانشجویان و کارگران از سراسر جهان به دنبال فرصت‌های تحصیلی و شغلی به اینجا می‌آیند. ساکنان این شهر که به شدت تحت تأثیر غرب، به ویژه فرانسه و ایالات متحده هستند، روشنفکر و آماده پذیرش تغییر هستند. همچنین این شهر مکانی است که بسیاری از روندهای جدید در آن در حال ظهور است.

این تنوع، یکی از غنی‌ترین «نقشه‌های آشپزی» را در ویتنام ایجاد می‌کند. در شهر هوشی مین، مشتریان می‌توانند از فو، بون چا به سبک هانوی، بون بو به سبک هوئه، بان شیئو به سبک غربی یا کام تام، غذای مخصوص شهر، لذت ببرند. در نزدیکی دلتای مکونگ، غذاها سبک‌تر هستند و بیشتر از گیاهان، میوه‌ها و غذاهای دریایی استفاده می‌کنند.

هانوی، شهر هوشی مین، برادر 5

شهر هوشی مین به عنوان شهری با انرژی جوانی و "جذابیتی مقاومت‌ناپذیر" توصیف می‌شود. عکس: دیوید بوکوچاوا.

شرایط آب و هوایی نیز یک مزیت است. شهر هوشی مین در تمام طول سال گرم اما پایدار است و فقط یک فصل بارانی و خشک دارد، در حالی که هانوی زمستان سرد و حتی یخبندان دارد. او همچنین خاطرنشان کرد که کیفیت هوا در هانوی گاهی اوقات به طور قابل توجهی بدتر است.

از نظر ارتباطی، شهر هوشی مین با داشتن یک فرودگاه بین‌المللی بزرگ، پروازهای متعدد و قیمت‌های بلیط رقابتی، دروازه تونل‌های کو چی، دلتای مکونگ، وونگ تائو، موی نه و جزایری مانند فو کوک و کان دائو است.

جیمز در پایان گفت: «کسانی که به فرهنگ و تاریخ علاقه دارند، ممکن است هانوی را انتخاب کنند. اما اگر می‌خواهید از یک سبک زندگی پر جنب و جوش لذت ببرید، دوست دارم شما را در شهر هوشی مین ملاقات کنم.»

هانوی، شهر هوشی مین، برادر 6