در اوایل سپتامبر، فروشگاه‌های مواد غذایی لوکس در شهر هوشی مین همیشه مملو از مشتریان در پیشخوان میوه‌های وارداتی بودند. هلوهای کالیفرنیایی که برای اولین بار به ویتنام معرفی شدند و تقریباً ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم قیمت داشتند، همچنان مصرف‌کنندگان را به خود جذب می‌کردند، در حالی که گیلاس‌های آمریکایی با کاهش ۳۰ تا ۵۰ درصدی قیمت نسبت به مدت مشابه سال گذشته، "تمام" شده بودند.
جذابیت محصولات آمریکایی فقط به خاطر میوه‌ها نیست. طبق گزارش رستوران‌های زنجیره‌ای رویال سی‌فود، در بسیاری از رستوران‌ها، خرچنگ‌های آمریکایی و حلزون‌های شیپوری آمریکای شمالی - که از ابتدای سال به تازگی معرفی شده‌اند - به سرعت به غذاهای مد روز تبدیل شده‌اند، هرچند که گاهی اوقات کمیاب هستند.
کالاهای آمریکایی نه تنها برای مصرف، بلکه در هر حلقه از زنجیره تولید نیز نفوذ می‌کنند. طبق اعلام اداره گمرک، در 7 ماه اول سال، واردات از ایالات متحده به بیش از 10.53 میلیارد دلار رسیده است که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته (8.59 میلیارد دلار) تقریباً 23 درصد افزایش یافته است.
پنبه با نزدیک به ۹۴۰ میلیون دلار، با افزایش ۵۶ درصدی، همچنان پیشتاز بود و تقریباً ۹ درصد از کل گردش مالی را به خود اختصاص داد، مواد پلاستیکی خام به ۶۵۶ میلیون دلار (با افزایش تقریباً ۴۹ درصدی) رسید، در حالی که قراضه آهن و فولاد دو برابر شد و به ۱۲۴.۷ میلیون دلار رسید که نشان دهنده نشانه‌هایی از بهبود در صنایع ساخت و ساز و فولاد است.
محصولات کشاورزی و غذایی ایالات متحده مانند سبزیجات و میوه‌ها به ۳۵۳ میلیون دلار رسید که ۴۷ درصد افزایش یافته است، خوراک دام ۴۴۷ میلیون دلار بود که ۲۷ درصد افزایش یافته است، سویا ۲۴۸ میلیون دلار بود که تقریباً ۸ درصد افزایش یافته است. در مقابل، برخی از گروه‌های صنعتی مانند مواد شیمیایی ۳۳ درصد کاهش و مواد اولیه تنباکو ۲۵ درصد کاهش یافته است.
در بخش گوشت‌های مرغوب، گوشت گاو آمریکایی به دلیل تقاضای داخلی بالا، همچنان پتانسیل بالایی دارد، در حالی که تولید دام داخلی هنوز پاسخگوی تقاضا نبوده است. با این حال، نرخ مالیات ۱۴٪ برای گوشت بدون استخوان و ۲۰٪ برای گوشت با استخوان، تولید واردات را کند می‌کند. طبق گفته انجمن گوشت گاو آمریکا در ویتنام، اگر مالیات به ۰٪ کاهش یابد، تولید واردات می‌تواند تنها در شش ماه ۲۰ تا ۳۰ درصد افزایش یابد و قیمت فروش می‌تواند رقابتی‌تر از قیمت استرالیا یا کانادا باشد. در حال حاضر، گوشت شکم گاو آمریکایی هنوز در سوپرمارکت‌ها با قیمت ۴۰۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم فروخته می‌شود و در رستوران‌ها و هتل‌های لوکس محبوب است.
صنعت غذاهای دریایی ایالات متحده همچنین انتظار دارد که سیاست‌های مالیاتی ترجیحی، رقابت‌پذیری را افزایش دهد، زیرا قیمت هنوز عامل تعیین‌کننده‌ای برای بازار ویتنام است.
در بخش میوه، محصولاتی مانند سیب‌های واشنگتن (گالا، فوجی، کازمیک)، انگور، گیلاس و شلیل‌های کالیفرنیایی به طور فزاینده‌ای محبوب هستند. تعرفه برخی از میوه‌های وارداتی از پایان ماه مارس به حدود ۳ درصد کاهش یافته است که باعث می‌شود مصرف‌کنندگان راحت‌تر به آنها دسترسی داشته باشند. به طور خاص، شلیل‌های کالیفرنیایی، با پوست نرم مانند سیب اما گوشتی مانند هلو، از همان ابتدا که در قفسه‌ها ظاهر شدند، توجه را به خود جلب کردند و با استقبال مثبتی روبرو شدند.
آمریکا نه تنها از طریق تجارت، بلکه از طریق آشپزی نیز وجهه خود را ارتقا می‌دهد. هفته غذای آمریکایی در شهر هوشی مین، با همکاری ۱۰ رستوران، غذاهایی را معرفی کرد که از گوشت گاو، مرغ، پنیر کالیفرنیایی، شراب نیویورکی، سیب واشنگتن، بلوبری، سیب‌زمینی و غذاهای دریایی شمال شرقی تهیه شده‌اند.
خانم ملیسا ای. براون، کنسول کل ایالات متحده در شهر هوشی مین، تأیید کرد که این نه تنها فرصتی برای ترویج طعم‌های آمریکایی است، بلکه فرصتی برای جشن گرفتن 30 سال روابط دیپلماتیک ویتنام و ایالات متحده نیز می‌باشد. او تأکید کرد: «ایالات متحده مفتخر است که شریکی قابل اعتماد است و محصولات کشاورزی با کیفیت بالا را به ویتنام ارائه می‌دهد.»
طبق اعلام انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، کالاهای آمریکایی گزینه‌های بیشتری را برای مصرف‌کنندگان و منابع جدیدی از مواد اولیه برای تولید به ارمغان می‌آورند. با این حال، اگر تعرفه‌های ترجیحی ادامه یابد، فشار رقابتی بر محصولات داخلی از محصولات کشاورزی گرفته تا غذاهای دریایی و گوشت آشکارتر خواهد شد و چالش قابل توجهی را برای مشاغل ویتنامی ایجاد می‌کند.
PV - VNEمنبع: https://baohaiphong.vn/hang-nhap-khau-tu-my-vao-viet-nam-tang-gan-23-519591.html
نظر (0)