اثربخشی کشت خربزه تلخ طبق روش کشاورزی طبیعی در کمون های دونگ

کمون های دونگ، ناحیه های لانگ، استان کوانگ تری، منطقه وسیعی از خاک شنی دارد. پیش از این، این زمین به دلیل خاک نامناسب با مشکلات زیادی در تولید محصولات کشاورزی مواجه بود. در سال‌های اخیر، مردم های دونگ مدل کشت خربزه تلخ را در جهت کشاورزی طبیعی به کار گرفته‌اند که راندمان اقتصادی بالایی را به همراه داشته و به بهبود محیط کشاورزی کمک کرده است.

بررسی مدل‌های پروژه کشت خربزه تلخ با پیروی از جهت‌گیری کشاورزی طبیعی در کمون های دونگ - عکس: MT

امروزه، غذای پاک، به ویژه محصولات گیاهی پاک، مورد توجه مردم است. سوء استفاده از آفت‌کش‌ها تأثیر بلندمدتی بر محیط زیست، آب‌های زیرزمینی و زمین داشته است. کشاورزی با چالش‌های قابل توجهی مانند آلودگی محیط زیست، تخریب زمین، از بین رفتن تنوع زیستی، شیوع آفات به دلیل تخریب اکوسیستم ناشی از سوء استفاده از مواد شیمیایی در تولید مواجه است... علاوه بر این، عدم همکاری در مصرف محصول، بازار محصولات کشاورزی پاک را ناپایدار می‌کند. بنابراین، تولید کشاورزی پایدار نیست.

به منظور کمک به گروه‌های اجتماعی برای بهبود بخشی از معیشت خود با مشارکت در مدیریت و حفاظت از جنگل‌های محلی، پروژه FMCR تا حدی از بودجه لازم برای ساخت یک بسته معیشتی برای مردم حمایت کرده است که در نتیجه آن درآمد آنها افزایش یافته و از مزایای منطقه شنی بهره‌مند می‌شوند. با درک اینکه گیاه خربزه تلخ برای زمین و آب و هوای منطقه شنی بسیار مناسب است، در سال 2023، یک گروه اجتماعی متشکل از 70 عضو ساکن در کمون های دونگ برای کشت 10 هکتار خربزه تلخ با استفاده از کشاورزی طبیعی در روستای دونگ دونگ، کمون های دونگ، منطقه های لانگ ثبت نام کردند.

اصل کشاورزی طبیعی، تولید بر اساس منابع طبیعی به جای کشاورزی فشرده مبتنی بر مواد شیمیایی برای ایجاد بهره‌وری برتر است. هسته اصلی کشاورزی طبیعی، ایجاد محصولات کشاورزی پاک، محافظت از سلامت انسان، محافظت از منابع زمین و آب و ایجاد پایه‌ای اساسی برای تولید کشاورزی ارگانیک است. این محصولات همچنین برای کاربران بی‌خطر هستند. با سرمایه‌گذاری پروژه FMCR برای اجرای این مدل، گروه تولیدکنندگان هندوانه تلخ که از کشاورزی طبیعی استفاده می‌کنند، در طول اجرای مدل به دانش علمی و فنی مجهز می‌شوند و در یافتن بازارها و ایجاد زنجیره‌ای از پیوندهای مصرف محصولات کشاورزی پشتیبانی می‌شوند.

نوآوری مدل کشاورزی طبیعی کدو در مقایسه با مدل‌های تولید مرسوم، استفاده از کودهای کمپوست و استفاده از مواد مغذی و گیاهان تخمیر شده برای تأمین مواد مغذی در طول فرآیند رشد گیاهان کدو است. اگر استفاده از کودهای معدنی برای سال‌های متمادی اثرات مضری مانند موارد زیر را به همراه داشته باشد: افزایش حساسیت محصولات به بیماری‌ها، از بین بردن میکروارگانیسم‌های مفید، از دست دادن حاصلخیزی بسیاری از مناطق زمین‌های کشت شده، عدم تعادل مواد مغذی در خاک، سخت شدن خاک، کاهش عملکرد محصول و افزایش هزینه‌های تولید، تأثیر بر محیط زیست و سلامت انسان... در این صورت، اعمال فرآیند کشاورزی طبیعی باعث افزایش حاصلخیزی خاک، افزایش مواد معدنی و میکروارگانیسم‌های مؤثر برای خاک می‌شود و تأثیر بسیار خوبی بر بهبود خاک، به ویژه برای خاک‌های تخریب شده، خواهد داشت. در درازمدت، به کدو کمک می‌کند تا در برابر آفات و بیماری‌ها بهتر مقاومت کند و به سفت و ضخیم شدن میوه کمک می‌کند.

هنگام پرورش کدو با استفاده از کشاورزی طبیعی، دیگر خبری از بطری‌های خالی آفت‌کش‌های شیمیایی که در همه جای مزارع دور ریخته می‌شوند، نیست. در عوض، آگاهی از روند پرورش کدو با کمپوست، اسپری کردن محصولات مغذی و محصولات گیاهی میکروبی برای کمک به رشد خوب کدو، بهبود خاک و محافظت از سلامت کشاورزان وجود دارد.

به گفته برخی افراد، در مقایسه با محصولات قبلی، از زمان جوانی گیاهان تا زمان برداشت، مردم اغلب از آفت‌کش‌ها برای جلوگیری از آفات و بیماری‌ها استفاده می‌کنند که این امر تأثیر زیادی بر سلامت و محیط زیست دارد. در محصول امسال، هنگام استفاده از محصولات غذایی و گیاهی، مردم در طول فرآیند مراقبت و برداشت کدو احساس امنیت بیشتری می‌کنند و دیگر از اثرات مواد شیمیایی نمی‌ترسند. در عین حال، گیاهان کدو به طور یکنواخت رشد و توسعه می‌یابند، آفات و بیماری کمتری دارند و دیگر پژمردگی برگ در پایه ندارند. در محصولات بعدی، مردم قصد دارند به اجرای و گسترش مدل کشاورزی طبیعی ادامه دهند.

علاوه بر این، محصولات ارگانیک خربزه تلخ از محتوای تغذیه‌ای بالاتری برخوردارند و برای مصرف‌کنندگان ایمن‌تر هستند. این امر به افزایش ارزش برند محصولات کشاورزی محلی کمک می‌کند.

نایب رئیس کمیته مردمی کمون های دونگ، وو ترونگ هیو، گفت: «در سال ۲۰۲۳، اولین محصول خربزه تلخ که در راستای کشاورزی طبیعی کشت می‌شود، عملکرد کمتری نسبت به کشاورزی متعارف در این منطقه خواهد داشت، اما درآمد آن ۲۰ تا ۲۱ میلیون دانگ در هکتار بیشتر و هزینه سرمایه‌گذاری آن کمتر از کشاورزی متعارف خواهد بود.»

علاوه بر این، کشاورزی طبیعی باعث بهبود محیط خاک شده و به دلیل عدم استفاده از آفت‌کش‌ها و کودهای معدنی، از بیابان‌زایی مناطق شنی و زمین‌های بایر جلوگیری می‌کند. از زیستگاه حیات دریایی ساحلی محافظت می‌کند. تنوع زیستی در مناطق ساحلی را حفظ می‌کند و به تنظیم آب و هوا و پاکسازی محیط زیست کمک می‌کند. در عین حال، پرورش کدو به طور طبیعی از طریق استخدام کارگران برای کاشت، مراقبت و برداشت، به ایجاد شغل برای کارگران محلی کمک می‌کند.

مین تری

منبع: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm