هوانگ سو فی - مزارع پلکانی جادویی

باد آزادانه در گذرگاه‌های کوهستانی می‌وزد، جویبارها شب و روز غرغر می‌کنند و با دود آبی روشنی که از پشت بام خانه‌های چوبی روستایی برمی‌خیزد، در هم می‌آمیزند. اینجا، انگار زمان متوقف شده است و باعث می‌شود مردم احساس کنند می‌توانند به نفس کوه‌ها، جنگل‌ها و مردمی که روز و شب سخت کار می‌کنند گوش دهند.

تغییر از گردشگری اجتماعی

همین چند سال پیش، وقتی صحبت از هوانگ سو فی - منطقه‌ای صعب‌العبور در غرب استان ها گیانگ - می‌شد، مردم جاده‌های خطرناک و روستاهای دورافتاده‌ای را به یاد می‌آوردند که در مه پنهان شده بودند.

اکنون، با پیروی از گردشگران، آمدن به این سرزمین نه تنها برای کشف مناظر، بلکه برای گشودن راهی به سوی ارزش‌های اصیل و جستجوی ارتباطی عمیق‌تر با هویت و مردم است. بهار در هوانگ سو فی مبهم و مرموز است.

صبح زود، هنگامی که اولین پرتوهای نور خورشید لایه‌های مه را که رشته‌کوه‌های باشکوه را پوشانده بود، لمس کرد، تمام فضا به آرامی بیدار شد. چشم‌انداز مه‌آلود به تدریج صحنه‌ای سرسبز، شاداب و به طرز عجیبی آرام را نمایان کرد. آب از نهرهای زلال و ملایم به طور یکنواخت بر روی مزارع سبز و پلکانی که در دامنه‌های کوه امتداد داشتند، می‌ریخت.

در باران بهاری، شادابی محصولات افزایش می‌یابد و آنها را با رنگ سبز برنج تازه می‌پوشاند. با هر وزش باد از کوه‌های بلند به سمت دره، امواج برنج یکی پس از دیگری موج می‌زنند. خورشید صبحگاهی، رنگ سبز را از طریق هر رگه نور درخشان، مانند ضربه قلم‌مو بر روی هر مزرعه برنج، مانند رشته‌های طلایی ظریف و در هم تنیده، تازه‌تر می‌کند.

در هر باغ، کنار نرده‌های سنگی، شکوفه‌های هلو، گلابی و آلو، ناب و معصوم، هماهنگ با هم شکوفا می‌شوند. هر شاخه گل در نسیم بهاری، شکننده اما سرشار از زندگی، تکان می‌خورد.

تریو منه کوئین، مالک خانه‌ی ییلاقی هوانگ سو فی و اقامتگاه دائو، به استقبال ما آمد. چشمانش از شادی پر شده بود، انتظار نداشت مهمانان اینقدر زود برسند. در اطراف، بچه‌های روستا از دور با صدای بلند از مهمانان استقبال می‌کردند.

میزبان با صدای گرم و دلنشین خود مهمانان را مستقیماً به آتش دعوت می‌کند و داستان‌هایی در مورد چگونگی جشن گرفتن عید تت در روستا در سال جاری و غذاهای ویژه‌ای که در انتظار مهمانان است، تعریف می‌کند. دود مخلوط با بوی گوشت دودی، برنج چسبناک معطر و خنده، فضای دنج را پر کرده است. میزبان و مهمانان در فضای صمیمانه، ساده و در عین حال عمیق آن غرق می‌شوند.

تریو منه کویین، از قوم رد دائو، از جوانی مهمان‌نواز، به پیشگامی در توسعه گردشگری اجتماعی تبدیل شده و تغییراتی را برای خانواده و جامعه روستایی که در آن متولد شده بود، به ارمغان آورده است. کویین پس از فارغ‌التحصیلی از آکادمی جوانان ویتنام و دانشگاه اقتصاد ملی، به زادگاهش بازگشت و با برادرش کسب و کاری را آغاز کرد و با بازسازی خانه سنتی خانواده‌اش به یک توقفگاه آشنا برای گردشگران تبدیل شد.

روزهای اول پر از سردرگمی و مشکلات بود، اما با مهمان‌نوازی و مراقبت ویژه، کسب و کار خانواده به تدریج به خوبی توسعه یافت. او و جوانان روستا مهارت‌های لازم بسیاری را از مدیریت گرفته تا ارتباطات، دانش آشپزی، سازماندهی تور و غیره آموختند و به آنها در ایجاد یک اکوسیستم پایدار و تأسیس تعاونی گردشگری جامعه نام هونگ در سال ۲۰۱۷ کمک کردند. اکنون، خانواده او درآمد پایداری دارند، حدود بیش از ۳۰۰ میلیون دونگ ویتنامی در سال.

کل منطقه هوانگ سو فی در حال حاضر بیش از ۳۷۲۰ هکتار زمین پلکانی دارد که در ۲۴ بخش و شهر پراکنده شده‌اند، که ۶۷۵ هکتار آن توسط وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری به عنوان آثار ملی زمین‌های پلکانی خوش‌منظره در ۱۱ بخش از جمله نام تای، تونگ نگوین، هو تائو، بان لوک، سان سا هو، بان فونگ، تانگ تین، نام خوآ، پو لو، بان نونگ، تا سو چونگ و... رتبه‌بندی شده است.

از سال ۲۰۱۷، این منطقه شروع به بهره‌برداری از پتانسیل گردشگری فرهنگی مرتبط با میراث مزارع پلکانی کرده است. یکی از چشمگیرترین رویدادهای برجسته، هفته گردشگری فرهنگی "از طریق میراث مزارع پلکانی هوانگ سو فی" است که هر ساله در پاییز، فصل برنج رسیده، برگزار می‌شود و فضایی فرهنگی رنگارنگ را به ارمغان می‌آورد.

این منطقه که در سطح استانی سازماندهی شده است، با دقت بسیار آماده شده است تا تجربیات به یاد ماندنی را برای بازدیدکنندگان به ارمغان بیاورد. فعالیت‌های غنی و منحصر به فردی که با هویت مردمی عجین شده‌اند، در سراسر منطقه سازماندهی شده‌اند، علاوه بر ارج نهادن به ارزش میراث مزارع پلکانی، تنوع فرهنگی گروه‌های قومی را نیز معرفی می‌کنند و انگیزه‌ای برای ارتقای توسعه گردشگری در سال‌های آینده ایجاد می‌کنند.

بازدیدکنندگان می‌توانند در اجرای گروهی «گل‌ها در ارتفاعات» با نماد گل‌های وحشی شکوفا شرکت کنند. در کنار آن، مسابقاتی در زمینه چای شان تویت، تهیه کیک برنجی چسبناک، غذاهای سنتی محلی و تبادلات فرهنگی برگزار می‌شود. علاوه بر این، تجربه منحصر به فرد «پاراگلایدر در فصل طلایی» نیز وجود دارد که به بازدیدکنندگان کمک می‌کند تا از بالا زیبایی باشکوه مزارع پلکانی هوانگ سو فی را تحسین کنند.

این رویداد به جشنواره‌ای بزرگ در کل منطقه تبدیل شده است که فعالیت‌های فرهنگی بی‌نظیری را از نمایشگاه‌ها گرفته تا مسابقات هنری سنتی، به ویژه آیین‌هایی که با هویت ملی عجین شده‌اند، در خود جای داده است. هوانگ سو فی مکانی برای حفظ ارزش‌های فرهنگی سنتی غنی است. این منطقه با ۱۳ گروه قومی که در کنار هم زندگی می‌کنند، گنجینه فرهنگی بی‌نظیری دارد که کمتر جایی آن را دارد.

جشنواره‌های سنتی مانند جشنواره گائو تائو از قوم همونگ، جشنواره بان وونگ از قوم دائو، جشنواره لانگ تونگ از قوم تای، همگی دارای هویت فرهنگی قوی در مناطق کوهستانی هستند و غنای محصولات گردشگری فرهنگی جامعه را ایجاد می‌کنند.

با شش روستای گردشگری فرهنگی محلی، از جمله روستاهای معمولی مانند نام هونگ (تونگ نگوین)، تان فونگ (هو تائو)، نا لنگ (بان فونگ) و ...، هوانگ سو فی به تدریج در حال تبدیل شدن به مقصدی ایده‌آل برای گردشگرانی است که عاشق زیبایی‌های بکر ارتفاعات هستند.

زیبایی مزارع پلکانی هوانگ سو فی.

هویت‌های متنوع

در غرفه‌هایی که محصولات صنایع دستی گروه‌های قومی را به نمایش می‌گذارند، بازدیدکنندگان در یک فضای فرهنگی غنی با داستان‌های فراوان درباره فرهنگ، تاریخ سرزمین، مردم و فرآیندهای تولیدی منحصر به فرد که در محل بازسازی شده‌اند، غرق خواهند شد.

مردم قوم نونگ در کمون‌های نانگ دون و پو لی نگای مجذوب هر حکاکی ظریف نقره می‌شوند، یا صنعتگران تای در کمون نام سون هنر آهنگری را با ضربات قدرتمند چکش ماهرانه اجرا می‌کنند. محصولات بافته شده مردم همونگ در کمون تن چو فین نیز با نبوغ و دقتشان در هر جزئیات، مردم را مجذوب خود می‌کند.

نمی‌توان از محصولات بامبوی کمون نام دیچ، گلدوزی‌های زربافت مردم دائو در کمون هو تائو یا پیراهن‌های زربافت رنگارنگ مردم کو لائو از کمون تونگ سان، که همگی تصویری زنده از خلاقیت و نبوغ گروه‌های قومی اینجا هستند، چشم‌پوشی کرد.

در مجموعه فعالیت‌های زیست‌محیطی در سراسر بخش‌ها و شهرهای این منطقه، بازدیدکنندگان این فرصت را دارند که فعالیت‌های جالبی مانند صید ماهی کپور در مزارع و گشت و گذار در آبشار باشکوه چهار طبقه در بخش نام خوآ و بازدید از باغ‌های چای باستانی را تجربه کنند.

منطقه هوانگ سو فی با پتانسیل‌ها و مزایای موجود خود، به طور فعال انواع محصولات گردشگری را توسعه داده است و بر چهار گروه اصلی تمرکز دارد: گردشگری اجتماعی، گردشگری فرهنگی، گردشگری اقامتگاه‌های بوم‌گردی و گردشگری ورزشی ماجراجویانه. به طور خاص، این منطقه با گردشگری اجتماعی، سرمایه‌گذاری در بودجه برای پشتیبانی از تجهیزات خانه‌های فرهنگی در روستاهای گردشگری فرهنگی، ساخت گروه‌های هنری سنتی و ایجاد فضاهایی برای نمایش غذاهای محلی را در اولویت قرار داده است.

این منطقه برای بوم‌گردی و اقامتگاه‌ها، به طور فعال از سرمایه‌گذاران، سازمان‌ها و افراد دعوت و آنها را جذب می‌کند تا در توسعه سیستم خدمات گردشگری، با تمرکز بر خدمات غذا، اقامت، سرگرمی و خرید، مشارکت کنند. هدف این است که به تدریج سیستم خدمات را ارتقا داده و این مکان دیدنی ملی، به ویژه منطقه مزارع پلکانی، را به یک منطقه گردشگری در سطح استان تبدیل کند.

به موازات این تلاش‌ها، این منطقه در حال اجرای پروژه ساخت زیرساخت برای مجموعه گردشگری ماجراجویانه هوایی بائو ین در بخش نام تای و تونگ نگوین است که هدف آن ایجاد یک محصول گردشگری جدید و جذاب است.

جشنواره‌های سنتی، بازی‌های محلی و برنامه‌های فرهنگی منحصر به فرد همیشه حفظ و احیا می‌شوند و به ایجاد جلوه‌های ویژه کمک می‌کنند و تعداد زیادی از گردشگران را برای بازدید و کشف ارزش‌های فرهنگی و تاریخی این سرزمین جذب می‌کنند.

مزارع پلکانی هوانگ سو فی نه تنها گواهی بر سخت‌کوشی هستند، بلکه نمادی از زیبایی فرهنگی و روح نهفته در هر داستان درباره یک جامعه مقاوم هستند که همیشه در میان سختی طبیعت سر بر می‌آورد. وقتی شب فرا می‌رسد، در کنار آتش قرمز، تریو منه کوئین، صاحب اقامتگاه خانگی، هنوز با شور و شوق با گردشگران گپ می‌زند. داستان پر از عشق عمیق به سرزمینی است که در نیمه راه کوه‌های بلند واقع شده است، با ابرهای سفید رویایی و شناور و صدای سم اسب که هنوز در فضای آرام طنین‌انداز است.

«در فصل برنج رسیده، تمام آسمان و زمین چنان می‌درخشند که گویی با طلا پوشیده شده‌اند. من آنقدر عاشقش هستم، آنقدر به آن افتخار می‌کنم که دارم خفه می‌شوم»، صدای تریو منه کوئین در شب قطع شد.

هنوز هم هر روز، مردم محلی به مزارع می‌روند، برنج می‌کارند، چای می‌چینند، از جنگل مراقبت می‌کنند، صدای سم اسب‌ها از جشن تا مراسم مرموز رقص آتش، مانند یک آیین دعوت، مانند یک استقبال گرم، غوغا و اضطراب می‌کند.

آن مزارع پلکانی در ابرها - جایی که هر قدم، هر نگاه باعث می‌شود مردم احساس کنند با ریشه‌هایشان هماهنگ هستند، جایی که فضا و زمان در یک زیبایی بکر و ناب، در یک ملودی دلنشین در هم می‌آمیزند.

منبع: https://nhandan.vn/hoang-su-phi-mien-ruong-bac-thang-ky-ao-post856598.html