ظروف غذا در جنسها و ظرفیتهای متنوعی برای انتخاب مصرفکنندگان عرضه میشوند. عکس از سوپرمارکت GO! Can Tho گرفته شده است.
خانم فان ین لین از بخش کای رانگ گفت: «شغل من بسیار شلوغ است، معمولاً هر ۳-۴ روز یکبار به بازار میروم تا در وقت صرفهجویی کنم و در عین حال وعدههای غذایی روزانه را نیز تضمین کنم. بنابراین، ظروف غذا «کمکی» عالی برای تقسیم و نگهداری غذا در یخچال هستند که هم تازگی گوشت، ماهی و سبزیجات را حفظ میکنند و هم بهداشت را تضمین میکنند. در حال حاضر، انواع مختلفی از ظروف غذا با جنس و اندازههای مختلف وجود دارد که میتوان از بین آنها انتخاب کرد تا نیازهای نگهداری غذا و چیدمان مرتب را برآورده کند. به دلیل نگهداری غذا، من به ظروف غذایی با جنس ایمن، اطلاعات واضح محصول و مبدا توجه میکنم.»
طبق سوابق موجود در برخی از فروشگاههای ظروف غذا در شهر کان تو، ظروف غذا در بازار از مواد مختلفی مانند پلاستیک، شیشه، سرامیک، استیل ضد زنگ یا کاغذ ساخته میشوند. هر نوع مزایای خاص خود را دارد که برای نیازهای مختلف، از نگهداری غذا در یخچال یا گرم کردن مستقیم گرفته تا آوردن ناهار به محل کار، مدرسه و... مناسب است.
علاوه بر مواد ایمن و استفاده راحت، برخی از ظروف غذا را میتوان هم در یخچال و هم در فریزر استفاده کرد و میتوان از آنها در مایکروویو، سرخکن بدون روغن و ماشین ظرفشویی استفاده کرد. برخی از ظروف غذا با یک دریچه تهویه اضافی طراحی شدهاند، فقط کافی است دریچه را باز کنید تا هوای داخل جعبه خارج شود، که هنگام گرم کردن غذا در مایکروویو راحت است. برخی از مدلها همچنین به پمپ خلاء مجهز هستند که به طولانی شدن زمان نگهداری غذا و تازه نگه داشتن غذا کمک میکند.
ظروف غذا اغلب به شکلهای گرد، مربع، مستطیل و... با ظرفیتهای مختلف، از کمتر از 0.5 لیتر تا بیش از 2 لیتر طراحی میشوند. بدین ترتیب، نیاز به نگهداری انواع مختلف مواد غذایی از سبزیجات، میوهها گرفته تا گوشت، ماهی، غذاهای دریایی، ادویهها در مقادیر کم تا زیاد برآورده میشود. کاربران میتوانند هر نوع غذا را با نظم و انعطافپذیری بیشتری نگهداری کنند. برخی از ظروف غذا به 2 تا 4 محفظه تقسیم میشوند یا میتوانند از هم جدا شوند که برای چیدمان انواع مختلف غذا در همان فضای جعبه مناسب است. درب جعبه دارای واشر سیلیکونی محکم است یا برخی از جعبهها دارای قفل محکم 2 تا 4 طرفه هستند تا به جلوگیری از ریختن، حفظ بو و محدود کردن اکسیداسیون مواد غذایی کمک کنند.
از نظر جنس، ظروف غذای پلاستیکی محبوبترین ظروف در بازار هستند، زیرا به راحتی پیدا میشوند و از شیشه، سرامیک یا فولاد ضد زنگ ارزانترند. جنس پلاستیک باعث میشود وزن جعبه سبک شود و ترک خوردن و شکستن آن در حین استفاده محدود شود. با این حال، جعبههای پلاستیکی در صورت عدم تمیز کردن صحیح و استفاده طولانی مدت، مستعد بو گرفتن و رنگ گرفتن مواد غذایی هستند. جنس شیشه در برابر حرارت مقاوم است، طراحی زیبا، شیک و لوکسی دارد، تمیز کردن آن آسان است و میتوان غذای داخل جعبه را مشاهده کرد. با این حال، قیمت جعبههای شیشهای از پلاستیک بالاتر است، وزن سنگینی دارد و در صورت استفاده بیاحتیاط، به راحتی میشکند.
ظروف غذای سرامیکی اغلب طراحی زیبایی دارند، لوکس هستند و رنگها و طرحهای چشمنوازی دارند؛ قابلیت نگهداری گرما در مواد سرامیکی خوب است. جعبههای سرامیکی گران هستند و همچنین در صورت ضربه یا افتادن به راحتی میشکنند. ظروف غذای استیل ضد زنگ سبک، بادوام و تمیز کردن آنها آسان است؛ به خصوص برای غذاهایی که باید دور از نور نگهداری شوند مناسب است. جنس استیل ضد زنگ به راحتی اکسید و زنگ میزند و باید در حین استفاده تحت نظارت باشد. جعبههای کاغذی به راحتی تجزیه میشوند، قابل بازیافت و سازگار با محیط زیست هستند. با این حال، جعبههای کاغذی معمولاً فقط یک بار استفاده میشوند و برخی از غذاها برای جعبههای کاغذی مناسب نیستند.
در حال حاضر، مصرفکنندگان میتوانند به سوپرمارکتها و فروشگاههای لوازم خانگی در سطح شهر مراجعه کرده و ظروف غذا را خریداری کنند. علاوه بر این، میتوانند از طریق وبسایت شرکت، توزیعکننده یا سایتهای تجارت الکترونیک به صورت آنلاین خرید کنند. برخی از برندهای محبوب ظروف غذا در بازار عبارتند از Inochi، LocknLock، Hommy، JCJ، Delites، Matsu، Nakaya، Sunhouse، Elmich... ظروف غذا به صورت تکی یا در بستههای ۲ تا ۱۰ تایی فروخته میشوند و قیمت آنها از ۱۸۰۰۰ تا ۴۸۰۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر جعبه، بسته به ظرفیت و جنس، متغیر است.
انتخاب ظرف غذای مناسب نه تنها به حفظ طعم تازه غذا کمک میکند، بلکه سلامت خانواده را نیز تضمین میکند. در کنار تنوع و فراوانی، بازار ظروف غذا مملو از محصولات تقلبی، تقلبی، با منشاء ناشناخته و بیکیفیت است. طبق توصیه برخی از مشاغل ظروف غذا، ظروف غذا اقلامی هستند که مرتباً استفاده میشوند، استفاده و نگهداری صحیح، خطرات غیرضروری را محدود میکند.
بنابراین، مصرفکنندگان هنگام انتخاب ظروف غذا باید عواملی مانند جنس بیخطر برای سلامتی، سفتی و مقاومت در برابر حرارت را با دقت در نظر بگیرند. علاوه بر این، برای انتخاب محصول مناسب، عوامل نگهداری در یخچال یا فریزر و اینکه آیا میتوان از آنها در مایکروویو یا ماشین ظرفشویی استفاده کرد را در نظر بگیرند. علاوه بر این، مصرفکنندگان باید ظروف غذا را از برندهای معتبر دارای گواهینامه استانداردهای کیفیت و حقوق تضمین شده خریداری کنند، زیرا آنها دارای مدارک کامل گارانتی محصول هستند. و باید ظروف غذا را از فروشگاهها و توزیعکنندگان مجاز خریداری کنند.
مقاله و عکسها: L. MAN
منبع: https://baocantho.com.vn/hop-dung-thuc-pham-da-dang-mau-ma-de-lua-chon-a190814.html
نظر (0)