سفری سبز: بازار شناور کای رانگ، زیبایی تای دو

«سفر ارتباط سبز» یک برنامه تلویزیونی واقع‌نما است که تجربیات عمیقی در مورد گردشگری پایدار و ارزش‌های فرهنگی محلی ارائه می‌دهد. این برنامه که هر شنبه و یکشنبه ساعت 3:45 بعد از ظهر از تلویزیون VTV3 - ویتنام پخش می‌شود، مفتخر است که توسط شرکت سهامی پتروویتنام گاز (PV GAS) همراهی می‌شود. هر قسمت نه تنها سفری اکتشافی، بلکه سفری برای ارتباط واقعی با طبیعت و مردم است.

در این قسمت ویژه، مجری Ngoc Thuy و رپر Double2T مخاطبان را به مکانی بسیار منحصر به فرد خواهند برد: Can Tho - قلب دلتای مکونگ. این مکان نه تنها Tay Do شلوغ است، بلکه مکانی است که ویژگی‌های فرهنگی را با هویتی غنی حفظ می‌کند، جایی که می‌توانید در آن آرام بگیرید، در طبیعت غرق شوید و زیبایی دلتای مکونگ را به طور کامل حس کنید.

بازار شناور کای رانگ: جایی که فرهنگ رودخانه با زندگی مدرن در هم می‌آمیزد

بازار شناور کای رانگ در شهر کان تو، یکی از بزرگترین و مشهورترین بازارهای شناور در دلتای مکونگ واقع شده است. این بازار شناور نه تنها مکانی برای تجارت است، بلکه نمادی فرهنگی از منطقه جنوب غربی نیز می‌باشد. برای تجربه کامل آن، بازدیدکنندگان باید صبح زود، زمانی که قایق‌ها در حال حرکت هستند، به اینجا بیایند. نکته بارز اینجا این است که هر قایق نوعی محصول کشاورزی مانند انبه، آناناس، سیب‌زمینی، کدو حلوایی و... می‌فروشد و آن محصول را بر روی یک میله بلند به نام "کای بئو" آویزان می‌کنند تا بازدیدکنندگان بتوانند به راحتی آن را از دور تشخیص دهند.

نه تنها غرفه‌های سیار وجود دارند، بلکه بازار شناور قایق‌هایی هم دارد که صبحانه می‌فروشند و عطر قهوه و رشته فرنگی در سراسر رودخانه پخش می‌شود و تجربه‌ای بی‌نظیر را خلق می‌کند. خریداران نیازی به رفتن به ساحل ندارند، فقط کافی است به قایق تکیه دهند، چانه بزنند و کالاها درست روی رودخانه رد و بدل می‌شوند. اینجا نه تنها مکانی برای تجارت است، بلکه مکانی برای احساس زندگی دوستانه مردم غربی نیز هست: سلام و احوالپرسی، خنده و صدای موتورها که به طور طبیعی با هم ترکیب می‌شوند. همه اینها تصویری سرزنده، شلوغ اما بسیار ساده و آشنا ایجاد می‌کنند.

بازار شناور کای رانگ

تنور هو تیو: جایی که عصاره برنج طلایی متبلور می‌شود

گردشگران با سفر به کان تو، نمی‌توانند تجربه بازدید از کارخانه‌های سنتی نودل را از دست بدهند، جایی که نودل‌هایی تولید می‌شوند که به نماد آشپزی غرب تبدیل شده‌اند. کان تو که به سرزمین "برنج سفید و آب زلال" معروف است، مواد اولیه بسیار خوبی دارد. برای تهیه نودل‌های خوشمزه، هر مرحله نیاز به دقت و توجه صنعتگر دارد. برنج با دقت انتخاب می‌شود و مراحل خیساندن، شستن، آسیاب کردن و به ویژه دو مرحله پهن کردن و برداشتن نودل را طی می‌کند که مستلزم دستان ماهر انسان است.

تنور رشته‌پزی عمو سائو.

در کارخانه نودل عمو سائو، ام سی نگوک توی و رپر دابل تو تی نه تنها فرآیند تولید نودل را دیدند، بلکه به داستان‌ها و فلسفه‌های این حرفه نیز گوش دادند. نودل‌های اینجا نه تنها از برنج تهیه می‌شوند، بلکه با سبزیجات و میوه‌های محلی نیز ترکیب می‌شوند و رنگی طبیعی و طعمی بی‌نظیر ایجاد می‌کنند. فرآیند تولید نودل نیاز به صبر دارد: پس از خشک شدن در آفتاب، نودل‌ها باید یک شب در شبنم نگهداری شوند تا به بافت نرم و جویدنی ایده‌آل برسند.

باغ میوه: باغ‌های پر از میوه و عشق مردم غرب

یکی از تجربیاتی که هنگام ورود به کان تو نباید از دست داد، بازدید از باغ‌های میوه پر از میوه است. بازدیدکنندگان با ورود به باغ احساس می‌کنند در یک فضای سبز خنک گم شده‌اند، احاطه شده توسط ردیف‌هایی از درختان پر از رامبوتان، منگوستین، دوریان، انبه، لونگان... حس چیدن میوه توسط خودتان، لذت بردن از طعم شیرین و معطر منطقه رودخانه در همانجا، همه را برای همیشه به یاد می‌آورد.

با آمدن به این باغ‌ها، بازدیدکنندگان نه تنها می‌توانند میوه بخورند، بلکه صمیمیت و سادگی مردم جنوب را نیز تجربه می‌کنند. لبخندها، داستان‌ها و استقبال گرم آنها باعث می‌شود هر کسی احساس کند که به خانه خودش بازگشته است.

«سفر ارتباط سبز» نه تنها مخاطب را به طبیعت باشکوه می‌برد، بلکه دریچه‌های کوچکی را برای دیدن قلب‌های گرم مردم به روی ما می‌گشاید. در اینجا، ارزش‌های سنتی با نوآوری تلاقی می‌کنند و هر داستان، هر یادگار به تعهدی به فرهنگ و آینده تبدیل می‌شود. این سفری الهام‌بخش از حفاظت از محیط زیست و توسعه گردشگری پایدار است، جایی که هر اقدام کوچک می‌تواند به ایجاد آینده‌ای سبزتر کمک کند.

منبع: https://baocantho.com.vn/hanh-trinh-ket-noi-xanh-cho-noi-cai-rang-net-dep-tay-do-a191189.html