این روزها، در مزارع برنج مونگ تان - بزرگترین مزارع برنج در شمال غربی ویتنام - برنج در حال رسیدن به رنگ زرد طلایی است. فضای شلوغ و شادی از کشاورزانی که در حال برداشت برنج هستند، کل مزرعه را فرا گرفته است. کمباینها با تمام ظرفیت کار میکنند و کشاورزان در لبه مزارع منتظر جمعآوری برنج خود هستند.
با بهرهگیری از هوای آفتابی، خانواده خانم لو تی تین در کمون تان شونگ (منطقه دین بین) برداشت محصول برنج زمستانه-بهاره خود را به پایان رساندند. خانواده او با مساحتی نزدیک به ۱ هکتار، بیش از ۶ تن برنج برداشت کردند. در مقایسه با محصول زمستانه-بهاره قبلی، عملکرد حدود ۳۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم در هکتار بیشتر بود. به خصوص، قیمت برنج افزایش یافته است که خانواده خانم تین را در این فصل حتی بیشتر خوشحال کرده است. خانم تین گفت: "محصول زمستانه-بهاره امسال فراوان بود، قیمت ثابت بود و حتی از فصل قبل هم بالاتر بود، بنابراین همه خوشحال هستند. اگرچه هزینه کود و لوازم زیاد بود، اما این هنوز موفقترین محصول برنج برای خانواده ما در سالهای اخیر است."
شادی حاصل از برداشت فراوان و قیمتهای خوب محصول برنج زمستانه-بهاره امسال، خانواده خانم نگوین تی هان در کمون تان چان (منطقه دین بین) را نیز فرا گرفته است. به گفته خانم هان، محصول زمستانه-بهاره سال گذشته (2021-2022) شاهد اوج دورههای برداشت همزمان با باران مداوم بود که باعث شد بسیاری از مناطق برنج رسیده برداشت نشده باقی بمانند. برخی از مناطقی که قبلاً برداشت شده بودند، فاقد آفتاب برای خشک کردن بودند و در نتیجه خانواده او و سایر کشاورزان متحمل ضرر شدند. محصول زمستانه-بهاره امسال هم فراوان است و هم قیمتهای خوبی دارد و شرایط آب و هوایی مطلوبی دارد، بنابراین مردم بسیار خوشحال هستند. «خانواده من بیش از ۳۰۰۰ متر مربع برداشت کردهاند که تخمین زده میشود حدود ۶۷ کنتال در هکتار باشد، که در مقایسه با محصول زمستانه-بهاره سال گذشته، ۳ کنتال در هکتار افزایش داشته است. در حال حاضر، خانواده من از آب و هوای مساعد برای برداشت محصول باقی مانده استفاده میکنند؛ برداشت برنج حدود یک یا دو روز دیگر به پایان میرسد.»
نه تنها خانم تین و خانم هان، بلکه بسیاری از کشاورزان در منطقه دین بین به دلیل محصول فراوان برنج و قیمتهای خوب، شادی مضاعفی را تجربه میکنند. این با بسیاری از فصلهای برنج که در آنها برداشت خوب اغلب منجر به قیمت پایین میشود، متفاوت است. به خصوص در سالهای اخیر، قیمت بالای لوازم و کود باعث شده است که بسیاری از محصولات کشاورزی ضرر ببینند. طبق آمار اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه دین بین، در محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۲-۲۰۲۳، کل منطقه بیش از ۴۲۰۰ هکتار را کشت کرد؛ که از این تعداد، بیش از ۳۵۵۱ هکتار در منطقه حوضه و نزدیک به ۶۵۰ هکتار در مناطق بیرونی متمرکز شده است. انواع اصلی برنج عبارتند از سنگ کو، وای گی، هانا، دای توم، باک توم، برنج چسبناک و چند نوع برنج خالص محلی. در حال حاضر، بخشها در منطقه حوضه در فصل اصلی برداشت هستند. تا امروز (۱۹ مه)، کل منطقه حدود ۴۰٪ از منطقه کشت شده را برداشت کرده است. میانگین عملکرد به ۶۴ کنتال در هکتار رسید (افزایشی ۱ کنتال در هکتار در مقایسه با محصول زمستانه-بهاره ۲۰۲۱-۲۰۲۲ و برنامه تعیین شده برای محصول زمستانه-بهاره امسال)، با تولید تخمینی نزدیک به ۲۷۰۰۰ تن (تقریباً ۶۰۰ تن بیشتر از برنامه). به طور خاص، برخی از بخشها مانند Thanh Xương، Thanh An، Thanh Yên، Noong Hẹt و Thanh Chăn به عملکردی نزدیک به ۷۰ کنتال در هکتار دست یافتند.
به گفته آقای نگوین هونگ تانگ، معاون رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه دین بین، مزیت محصول زمستانه-بهاره امسال این است که بخشها از ابتدای سال به طور فعال برنامههای تولید را تدوین کردند، بنابراین هدایت تولید به موقع و طبق برنامه انجام شد. علاوه بر این، مردم به برنامه کاشت و گونههای مناسب محصول برای هر منطقه تولیدی در منطقه پایبند بودند. علاوه بر این، بررسی، پیشبینی و کنترل آفات و بیماریها به سرعت توسط مقامات اجرا شد و تأثیر آفات و بیماریها را به حداقل رساند. بنابراین، آفات و بیماریها در محدوده ایمن مدیریت شدند، به ویژه بلاست برنج در سال جاری که تقریباً هیچ تأثیر قابل توجهی نداشت.
در سالهای اخیر، کشاورزان این منطقه، به ویژه در منطقه حوضه آبریز، به طور مداوم پیشرفتهای تکنولوژیکی در تولید را پذیرفته و به کار گرفتهاند. محصول زمستانه-بهاره امسال شاهد پذیرش گسترده نشاء ماشینی و سایر تکنیکهای کشت و همچنین انتخاب گونههای جدید و پربازده برنج بود. این امر به طور قابل توجهی کیفیت و ارزش برنج تجاری را بهبود بخشید. بنابراین، علیرغم برخی تأثیرات منفی ناشی از آب و هوا و افزایش هزینههای نهادهها، کشاورزان همچنان از برداشت فراوان و قیمتهای خوب در این فصل زمستانه-بهاره در مقایسه با سالهای گذشته برخوردار بودند.
منطقه دین بین بزرگترین انبار برنج در استان است. در آغاز فصل کشت زمستانه-بهار امسال، کشاورزان به دلیل آب و هوا و آفات با مشکلاتی روبرو بودند. با این حال، با راهنمایی دقیق دولت محلی و سازمانهای تخصصی و تلاشهای کشاورزان، میتوان تأیید کرد که این یک فصل تولید موفق با برداشت خوب و قیمتهای مناسب است. در حال حاضر، بخشها در منطقه دین بین ماشینآلات و نیروی انسانی را بر برداشت محصول برنج زمستانه-بهار متمرکز کردهاند و به سرعت زمین را طبق اصل آمادهسازی زمین و کاشت محصول برنج تابستانه-پاییزه به محض اتمام برداشت، آماده میکنند و از رعایت برنامه کاشت اطمینان حاصل میکنند. موفقیت فصل کشت زمستانه-بهار 2022-2023 به کشاورزان منطقه دین بین انگیزه بیشتری برای آمادهسازی زمین برای کشت تابستانه-پاییزه داده است.
لینک منبع
نظر (0)