بازرسی ایمنی مواد غذایی در منطقه Ea H'leo

۱۸:۴۰، ۱۶ ژانویه ۲۰۲۴

در ۱۶ ژانویه، تیم بازرسی میان‌رشته‌ای شماره ۳ در مورد ایمنی مواد غذایی کمیته مردمی استان، به رهبری بازرس اداره صنعت و تجارت، بازرسی را در منطقه Ea H'leo انجام داد.

بر این اساس، هیئت نمایندگی با کمیته راهبری ایمنی مواد غذایی منطقه Ea H'leo همکاری کرد؛ همزمان، تعدادی از مراکز تولید و تجارت مواد غذایی در منطقه را در مورد اسناد قانونی و شرایط عمومی برای تضمین ایمنی مواد غذایی در تولید و تجارت مواد غذایی بازرسی نمود.

تمرکز بر اقلامی است که معمولاً در طول سال نو قمری استفاده می‌شوند، مانند: کیک، آب‌نبات، مربا، تخمه هندوانه، ژامبون، شراب، آبجو، نوشابه... این هیئت همچنین به طور تصادفی 2 نمونه غذا را برای ارسال جهت آزمایش کیفیت از نظر ایمنی مواد غذایی برداشت.

یک تیم بازرسی میان‌رشته‌ای، واحدهای تجاری منطقه Ea H'leo را بازرسی می‌کند.

در طول بازرسی، مشخص شد که مؤسسات تجاری مواد غذایی اساساً مقررات را رعایت می‌کنند. با این حال، مؤسساتی وجود داشتند که شرایط فعالیت‌های تجاری مواد غذایی را نقض می‌کردند. به طور خاص، نقض محل نگهداری مواد غذایی بدون قفسه‌های مقرر. هیئت از صاحب مؤسسه دعوت کرد تا طبق مقررات کار و رسیدگی کند. در مورد نمونه‌های آزمایش کیفیت ایمنی مواد غذایی که در مؤسسه گرفته شده است، در صورت عدم رعایت الزامات، هیئت بر اساس نتایج، طبق مفاد قانون رسیدگی خواهد کرد.

علاوه بر بازرسی و نظارت برای تقویت ایمنی و بهداشت مواد غذایی، تیم بازرسی بین رشته‌ای، مقررات قانونی در مورد ایمنی مواد غذایی در تولید، فرآوری و تجارت را هدایت، تبلیغ و منتشر کرده است تا صاحبان تأسیسات بتوانند از مقررات پیروی کنند تا ایمنی برای سلامت مصرف‌کنندگان تضمین شود.

مشخص است که برای اطمینان از ایمنی مواد غذایی در طول سال نو قمری 2024، کمیته مردمی استان، 3 تیم بازرسی و معاینه بین رشته‌ای را برای انجام بازرسی‌های ایمنی مواد غذایی در مناطقی از جمله شهر بوئون ما توت و مناطق ام‌دراک، ایا هیلئو، کرونگ آنا، کرونگ بونگ، لک، کرونگ بوک و کرونگ نانگ تأسیس کرده است.

وان آن

منبع: https://baodaklak.vn/xa-hoi/202401/kiem-tra-an-toan-thuc-pham-tai-huyen-ea-hleo-08c1139/