توت فرنگی ژاپنی - یکی از گران ترین میوه های جهان ، با کیفیت عالی به لطف فرآیندهای کشت و مراقبت بسیار دقیق. بنابراین، در حراجی در سرزمین خورشید تابان، توت فرنگی های بیجین-هیمه (توت فرنگی پرنسس) با شیرینی تا ۱۳ درجه بریکس، به قیمت حدود ۸ میلیون دانگ ویتنامی برای هر میوه ۱۰۰ گرمی فروخته شد. این بدان معناست که ۱ کیلوگرم از این توت فرنگی ها تا ۸۰ میلیون دانگ ویتنامی قیمت دارد.

توت فرنگی‌های بیجین-هیمه، علاوه بر قیمت گرانشان، طعم خاصی دارند که یادآور گل رز است، بنابراین مورد توجه ثروتمندان قرار می‌گیرند.

در بازار ویتنام، توت‌فرنگی‌های قرمز پرنسس و سفید برفی در قفسه‌های بسیاری از فروشگاه‌های میوه وارداتی ظاهر شده‌اند. با این حال، بخش مشتری هدف، ثروتمندان هستند زیرا این نوع توت‌فرنگی که به عنوان "الماس قرمز" ژاپن شناخته می‌شود، بسیار گران است و تا ۳-۴ میلیون دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد.

دست
توت فرنگی پرنسس - نوعی توت فرنگی در ژاپن که زمانی به قیمت ۸ میلیون دونگ ویتنام به ازای هر میوه به حراج گذاشته می‌شد، اکنون به طور گسترده در بازار داخلی به فروش می‌رسد. عکس: NVCC

در فروشگاه مواد غذایی لوکس خانم کائو تی می در تای هو ( هانوی )، پس از بررسی مقدار باقیمانده کالاهایی که می‌توانستند در ۷ مارس تحویل داده شوند، کارکنان او بلافاصله در صفحه هواداران اعلام کردند: «توت فرنگی‌هایی با قیمت ۴ میلیون دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم موقتاً موجود نیستند».

امروز، این فروشگاه فقط سفارش توت فرنگی پرنسس با قیمت ۳.۵ میلیون دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و توت فرنگی سفید برفی با قیمت ۳.۸ میلیون دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را می‌پذیرد. اوایل ۸ مارس، محموله جدید می‌رسد و مشتریان می‌توانند انواع توت فرنگی ژاپنی را سفارش دهند.

خانم مای گفت: «قیمت توت‌فرنگی‌های ژاپنی حدود ۵ برابر بیشتر از توت‌فرنگی‌های کره‌ای و حدود ۲۰ برابر بیشتر از قیمت توت‌فرنگی‌های بسیار خاص سون لا است. با این حال، این میوه وارداتی از ژاپن هنوز هم یک کالای پرطرفدار است که بسیاری از مردم آن را به عنوان هدیه در ۸ مارس انتخاب می‌کنند.»

او توضیح داد که این فصل اوج توت فرنگی در ژاپن است، بنابراین محصولات وارداتی زیادی وجود دارد، بنابراین قیمت در مقایسه با ۶-۷ میلیون دونگ در هر کیلوگرم قبل از تت به طور قابل توجهی کاهش یافته است. این قیمت "برای کیف پول کمتر دردناک است"، بنابراین در ۸ مارس، مشتریان برای سفارش عجله دارند. تنها در ۳ روز گذشته، تقاضا برای هدیه در ۸ مارس به شدت افزایش یافته است و باعث شده است که توت فرنگی به طور مداوم "موجود نباشد".

خانم کائو تی نونگ، کارمندی که سفارشات یک فروشگاه میوه وارداتی در هوان کیم (هانوی) را ثبت می‌کند، گفت که این فروشگاه ۸ سال است که توت فرنگی وارداتی از ژاپن می‌فروشد.

دستمال ژاپنی
هر کیلوگرم توت فرنگی ژاپنی نزدیک به ۴ میلیون دانگ ویتنام قیمت دارد. عکس: NVCC

در مقایسه با بازار میوه‌های وارداتی، توت‌فرنگی‌های ژاپنی در بخش گران‌ترین‌ها قرار دارند. بنابراین، این میوه معمولاً در مورد خریداران بسیار سخت‌گیر است و بیشتر فروشگاه‌های وارداتی فقط به گروه کوچکی از مشتریان وفادار خدمات ارائه می‌دهند.

قیمت توت فرنگی ژاپنی می‌تواند تا نزدیک به ۴ میلیون دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم برسد. برای مثال، توت فرنگی غول پیکر بادبزنی شکل، ۱ کیلوگرم آن تنها برای ۸ عدد، ۳.۹ میلیون دونگ ویتنامی قیمت دارد که معادل تقریباً ۴۹۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر میوه است. با این حال، در تعطیلاتی مانند ۸ مارس، نه تنها مشتریان معمولی، بلکه بسیاری از مردم نیز می‌خواهند میوه‌های لوکس را به عنوان هدیه خریداری کنند.

توت فرنگی های ژاپنی به صورت تک تک، با کیفیت یکنواخت، شیرین و معطر انتخاب می شوند. به طور خاص، هر توت فرنگی با دقت در فوم سفید پیچیده شده و سپس در یک جعبه بسیار لوکس بسته بندی می شود. بنابراین، توت فرنگی اغلب توسط مشتریان ثروتمند به عنوان هدیه برای 8 مارس انتخاب می شود.

به همین دلیل است که با وجود قیمت بسیار بالای توت فرنگی‌های ژاپنی، او هنوز هم هر روز صدها سفارش را بررسی و نهایی می‌کند. خانم نونگ فاش کرد که برخی از مردم سفارش‌هایی به ارزش نزدیک به ۴۰ میلیون دونگ ثبت می‌کنند.

برخی از میوه‌فروشی‌ها همچنین گفتند که توت‌فرنگی‌های ژاپنی که در ویتنام فروخته می‌شوند، نزد مصرف‌کنندگان با نام‌های توت‌فرنگی پرنسس، توت‌فرنگی شاه‌بلوطی و توت‌فرنگی سفید برفی شناخته می‌شوند. این سه نوع توت‌فرنگی محبوب‌ترین و همچنین گران‌ترین انواع توت‌فرنگی هستند.

در هشتم مارس امسال، برخی فروشگاه‌ها به طور مداوم گزارش دادند که به دلیل افزایش ناگهانی مشتریان، موجودی توت‌فرنگی‌های پرنسسی و سفید برفی‌شان تمام شده است.

نه تنها گیلاس‌های شیلیایی، بلکه محصولات توت‌فرنگی Son La نیز این روزها برای کاهش قیمت‌های خود با یکدیگر رقابت می‌کنند تا "کف بازار را بشکنند" و بازار آنلاین را به ورطه ورشکستگی بکشانند. اما انتظار می‌رود روند کاهش قیمت ادامه یابد.