معجزه غذای ماهی لپ تاچ

سس ماهی لاپ تاچ، که به ماهی ترش و نمک سود شده نیز معروف است، غذای مخصوص وین فوک است. این غذای روستایی نه تنها یک غذای ساده است، بلکه تبلور نبوغ، دقت و اسرار خانوادگی مردم اینجا نیز می‌باشد. برای داشتن یک غذای خوشمزه با سس ماهی، مردم لاپ تاچ باید یک فرآیند فرآوری نسبتاً پیچیده و دقیق را طی کنند.