پتانسیل عالی
در چارچوب ویتنام که به دنبال بهبود اقتصاد محلی است، گردشگری کشاورزی روستایی به عنوان یک مسیر مهم برای کمک به ایجاد معیشت، کاهش فقر و کاهش شکاف بین مناطق روستایی و شهری در نظر گرفته میشود.
گردشگری کشاورزی در دهه ۶۰ میلادی در اروپا شکل گرفت و از دهه ۱۹۸۰ در آسیا رواج یافت. در ویتنام، این مدل در دلتای مکونگ یا هوی آن (دا نانگ)، هانوی، هوشی مین و... ظاهر شد.

مزرعه انگور با موی، الگویی معمول برای توسعه گردشگری کشاورزی در نین توآن قدیمی است که اکنون در استان خان هوا قرار دارد (عکس: NP).
نین توآن (که اکنون بخشی از استان خان هوا است) منطقهای با آب و هوای نامساعد اما غنی از محصولات کشاورزی است. گردشگری کشاورزی تقریباً 20 سال پیش با مدل مزرعه انگور با موی آغاز شد.
این مدل که از پیوند دادن پرورشدهندگان انگور و سیب برای فروش محصولات تازه شروع میشد، به سرعت به تولید شراب، شربت انگور، انگور خشکشده، سیب خشکشده و غیره گسترش یافت و یک زنجیره ارزش بسته ایجاد کرد.
پس از آن، برند با موی به سرعت به طور گسترده شناخته شد و گردشگران را برای یادگیری در مورد تکنیکهای پرورش انگور، کشت، برداشت و گرفتن عکس در زیر داربستهای انگور مملو از میوه جذب کرد.
آژانسهای مسافرتی گردشگران را برای بازدید میآورند، بسیاری از دانشگاهها برنامههای تحقیقاتی ترتیب میدهند و به این مدل کمک میکنند تا به نقطهی روشنی برای گردشگری کشاورزی در استان تبدیل شود.
از این رونق، مجموعهای از برندهای انگور و سیب دیگر در خان هوا مانند ویت نگی، تری هیپ، تین تائو، لان آن، مای هونگ توسعه یافتند که به تشکیل زنجیرهای از محصولات محلی OCOP شامل: انگور، سیب، بز، گوسفند، میگو، سیر فان رانگ، زربافت مای نگیپ و سفال بائو تروک کمک کردند.

تاکستانهای نین توآن بازدیدکنندگان را برای تجربه کردن جذب میکنند (عکس: HT).
علاوه بر محصولات سنتی، این منطقه به شدت کشاورزی پیشرفته مانند مارچوبه، آلوئه ورا، پرورش گوسفند و بز را توسعه میدهد و از این طریق به ایجاد پایه و اساس گردشگری کشاورزی مدرن و پایدار کمک میکند.
افزایش جذابیت تجربیات محلی
مقاصد جذاب بسیاری مانند تاکستانهای تای آن و با موی، مزارع مارچوبه، آلوئه ورا شوان های...
گردشگران عاشق لذت بردن از غذاهای مخصوص مناطق روستایی مانند گوشت خوک سیاه، مرغ تپهای، شاخههای خشک بامبو باک آی؛ میوه نین سان؛ غذاهای مخصوص سیر فان رانگ؛ تبادل فرهنگی چام-راگلای، آتش اردو و عکس گرفتن از مناظر کشاورزی هستند.

گردشگران در خان هوا، یک مزرعهی ماکت را تجربه میکنند (عکس: HT).
طبق یک بررسی اولیه، تقاضا برای تجربههای کشاورزی در خان هوا هر ساله از 20٪ به 30٪ افزایش مییابد. این امر در ارقام خاصی منعکس شده است، مانند تعداد کل بازدیدکنندگانی که توسط مراکز اقامتی گردشگری در 10 ماه اول سال خدمات رسانی میشوند، بیش از 14.8 میلیون نفر تخمین زده میشود که به 94.3٪ از برنامه 2024 میرسد.
از این تعداد، تخمین زده میشود که بازدیدکنندگان بینالمللی به بیش از ۴.۶ میلیون نفر برسند که ۸۶.۸٪ از برنامه سالانه را تشکیل میدهد. کل درآمد حاصل از گردشگران نیز ۶۰۳۱۸ میلیارد دونگ ویتنام تخمین زده میشود که ۹۰.۸٪ از برنامه تعیین شده در ابتدای سال را تشکیل میدهد.
به منظور ترویج گردشگری روستایی در خان هوا برای توسعه پایدار، کارشناسان 6 گروه خاص از راهحلها را نیز پیشنهاد کردند.
این شامل پیوند گردشگری با برنامهها و پروژههای توسعه روستایی؛ تکمیل سازوکارها و سیاستهای کشاورزی روستایی؛ ترکیب کشاورزی با بومگردی تجربی؛ جذب سرمایهگذاری در کشاورزی با فناوری پیشرفته؛ آموزش منابع انسانی برای کشاورزی - گردشگری و توسعه کشاورزی مرتبط با حفاظت از محیط زیست میشود.
برای انجام این کار، کسبوکارهای گردشگری کشاورزی باید مدل تولید پاک VietGAP را به کار گیرند، از گونههای جدید، گلخانهها، آبیاری خودکار استفاده کنند؛ دامهای مرتبط با تصفیه فاضلاب را با استفاده از بیوگاز و بیوتکنولوژی پرورش دهند؛ تعادل اکولوژیکی را برای توسعه پایدار گردشگری در درازمدت تضمین کنند.
میتوان مشاهده کرد که خان هوا تمام شرایط لازم برای تبدیل گردشگری کشاورزی به نیروی محرکه جدید توسعه را دارد، اما باید روشمند و پایدار باشد و مشارکت جامعه، مشاغل و دولت را در خود داشته باشد.
گردشگری کشاورزی، در صورت برنامهریزی صحیح، نه تنها تجربهای متفاوت برای گردشگران ایجاد میکند، بلکه راهی برای افزایش درآمد و توسعه اقتصاد روستایی در درازمدت نیز میگشاید.
منبع: https://dantri.com.vn/du-lich/lam-giau-tu-du-lich-nong-nghiep-tai-khanh-hoa-20251114132314055.htm






نظر (0)