کسب ثروت از پرورش مرغ‌های آزاد.

منطقه بین لوک تونگ در کمون آن سین در امتداد رودخانه‌ها و دریاچه‌ها واقع شده است، نه چندان دور از بزرگراه ملی اما جدا از مناطق مسکونی. آقای دونگ دونگ نین پس از امتحان کردن مشاغل خدماتی مختلف، این مکان را برای توسعه مدل دامداری خود انتخاب کرد.

آقای دانگ دین نین (بخش آن سین) در پرورش نژاد مرغ "ری می" به راندمان اقتصادی بالایی دست یافته است.

آقای نین از جوانی در زمینی به مساحت تقریباً ۵ هکتار که شامل برکه و زمین شالیزاری است، ماهی، میگو، بز، خوک و پرندگان آبزی پرورش داده است و در حال حاضر، نژاد مرغ ری میا را پرورش می‌دهد که آن را مؤثرترین نژاد در بین تمام نژادهایی می‌داند که تجربه کرده است.

آقای نین نژاد مرغ سان تای را برای پرورش در فضای باز انتخاب کرد زیرا گوشت آن سفت، شیرین و کم چرب است. علاوه بر این، این نژاد مقاومت خوبی در برابر بیماری‌ها دارد، میزان بقای بسیار بالایی تا ۹۵٪ دارد و به ندرت از بیماری‌های رایج رنج می‌برد و در هزینه‌های دامپزشکی صرفه‌جویی می‌کند. این مرغ‌ها به طور مداوم تخم می‌گذارند و به طور متوسط ​​۱۰۰ تا ۱۲۰ تخم در سال می‌گذارند.

آقای نین معتقد است که چندین عامل در پرورش مرغ بسیار مهم هستند: ساخت لانه، رژیم غذایی و پیشگیری از بیماری. آقای نین در مزرعه خود، لانه‌هایی با تهویه مناسب، نور و گردش هوای کافی طراحی می‌کند تا محیط زندگی ایده‌آلی برای مرغ‌ها ایجاد کند. در مورد خوراک، او غذاهای طبیعی مانند ذرت، برنج، سبزیجات سبز و سبوس را برای رشد سالم در اولویت قرار می‌دهد و غذاهای غنی از پروتئین از حشرات و کرم‌ها را نیز به آن اضافه می‌کند. او مرغ‌ها را در زمین وسیعی پرورش می‌دهد، آب تمیز فراهم می‌کند و مرتباً آن را تعویض می‌کند. نکته مهم این است که او اطمینان حاصل می‌کند که مرغ‌ها تمام واکسیناسیون‌های لازم را دریافت می‌کنند، زیرا این امر برای بقای گله‌اش ضروری است. او توضیح می‌دهد که نژاد مرغ ری میا ذاتاً دارای آنتی‌بادی‌های قوی است. علاوه بر این، آنها از بدو تولد در برابر بیماری‌ها واکسینه می‌شوند. بنابراین، در حالی که سایر نژادهای مرغ ممکن است به تغییرات آب و هوایی و عوامل بیماری‌زا حساس باشند، نژاد ری میا بر این چالش‌ها غلبه می‌کند. بنابراین، با هزینه‌های سرمایه‌گذاری کم و تکنیک‌های ساده پرورش، نژاد مرغ ری میا توسط خانوارها و مزارع کوچک برای پرورش انتخاب می‌شود.

گله مرغ‌های آزاد آقای دانگ دین نین عمدتاً در اطراف برکه‌ها و دریاچه‌های طبیعی پرسه می‌زنند.

در حال حاضر، آقای نین به طور متوسط ​​سالانه 30،000 مرغ پرورش می‌دهد. او با استفاده از یک سیستم پرورش مرحله‌ای، گله خود را 5 تا 6 بار در سال می‌فروشد. با میانگین قیمت فروش فعلی 80،000 تا 90،000 دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، آقای نین سودی معادل 15،000 تا 20،000 دانگ ویتنامی به ازای هر مرغ کسب می‌کند. آقای نین توضیح می‌دهد: علاوه بر نژاد خوب، روش پرورش آزاد، که عمدتاً با غذای طبیعی تغذیه می‌شود، منجر به گوشت مرغ شیرین و خوش طعم می‌شود. در حالی که سایر مرغ‌هایی که در قفس پرورش می‌یابند به تقاضای بازار وابسته هستند و گاهی اوقات فروش آنها دشوار است، مرغ‌های آزاد او به طور مداوم به فروش می‌رسند و بسیاری از رستوران‌ها و غذاخوری‌ها از قبل سفارش می‌دهند و آنها را به مشتریان قدیمی مزرعه او تبدیل می‌کنند.

آقای نین علاوه بر درآمد اصلی خود از فروش مرغ‌های گوشتی تجاری به صورت دسته‌ای، درآمد روزانه کمی نیز از تخم‌مرغ به دست می‌آورد. این درآمد ثابت به پوشش هزینه خوراک و لوازم پرورش مرغ و همچنین تأمین هزینه‌های زندگی روزانه خانواده‌اش کمک می‌کند. او با اطمینان خاطر سود بیشتر حاصل از فروش مرغ‌ها را برای گسترش تولید سرمایه‌گذاری می‌کند.

در حال حاضر، آقای نین به تدریج در حال انجام مراحل تبدیل بخشی از زمین کشاورزی خود به زمین ساختمانی طبق مقررات ایالتی است تا بتواند مزرعه مرغداری خود را در مقیاسی مدرن‌تر بسازد، بازسازی کند و ارتقا دهد، با هدف افزایش تعداد کل مرغ‌ها و برآوردن تقاضای بازار.

ویت هوآ

منبع: https://baoquangninh.vn/lam-giau-tu-ga-ri-mia-3392409.html