توسعه پایدار نیازمند طرز فکری است که آماده تغییر باشد و همواره استانداردها را ارتقا دهد.

خانم مای کیو لین جنبه‌های زیادی از استراتژی Net Zero وینامیلک ، برندی با بالاترین پایداری در ویتنام و جزو ۶ برند برتر صنعت لبنیات جهان، را به اشتراک گذاشت.

هدف خالص صفر پس از تعهد دولت توسط بسیاری از مشاغل مطرح می‌شود. آیا در داستان توسعه پایدار "مسابقه" وجود دارد و اصول وینامیلک چیست؟

توسعه پایدار یک رقابت نیست. هر کسب و کاری راه و سهم خود را دارد. همچنین مهم است که درک کنیم که ما نمی‌توانیم به تنهایی به هدف خالص صفر برسیم. اگر اینجا «مسابقه‌ای» وجود داشته باشد، آن مسابقه، مسابقه ما با زمان است.

کسب و کار فراز و نشیب‌های خود را خواهد داشت، اما توسعه پایدار باید از مسئولیت‌پذیری، از آنچه خودتان احساس می‌کنید باید انجام دهید، حتی اگر اجباری نباشد، ناشی شود. وینامیلک بیش از ۴۸ سال است که کاری را انجام می‌دهد که در راستای منافع جامعه باشد و وقتی هم که چنین باشد، وینامیلک از استانداردهای بین‌المللی پیروی خواهد کرد. این اصلی است که من همیشه به همکارانم یادآوری می‌کنم.

فرآیند اجرای اهداف توسعه پایدار، به طور خاص Net Zero، توسط وینامیلک از چه زمانی آغاز شد؟

پیش از اعلام تعهد «انتشار کربن صفر تا سال ۲۰۵۰»، ما برنامه‌هایی مانند کاشت یک میلیون درخت از سال ۲۰۱۲، انتشار گزارش‌های پایداری در ۱۲ سال گذشته یا فعالیت مزارع و کارخانه‌ها بر اساس معیارهای کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای را برای سال‌های متمادی اجرا می‌کردیم.

از دهه ۱۹۹۰، وینامیلک با دامداران برای ساخت مناطق تولید شیر خام تازه و توسعه صنعت دامداری داخلی همکاری کرده است. هنگامی که مزارع وینامیلک ساخته شدند، ما طبق استانداردهایی مانند Global GAP و با پیروی از شیوه‌های کشاورزی خوب جهانی، در مزارع سرمایه‌گذاری کردیم. در سال ۲۰۱۳، وینامیلک در ساخت یک کارخانه بزرگ شیر در بین دونگ سرمایه‌گذاری کرد. در آن زمان، از خطوط تولید، فناوری فرآوری، ربات‌ها، انبارهای هوشمند گرفته تا فرآیندهای مدیریت عملیات کارخانه، همه در جهت صرفه‌جویی در مصرف انرژی و کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای بودند. در فروشگاه‌های وینامیلک در سراسر کشور، در ۵ سال گذشته، وینامیلک به طور کامل به استفاده از کیسه‌های پلاستیکی زیست‌تخریب‌پذیر و کیسه‌های سازگار با محیط زیست روی آورده است.

همانطور که اشاره کردید، وینامیلک سال‌هاست که در جهت توسعه پایدار تلاش می‌کند. در وینامیلک، چگونه می‌توان چنین پروژه‌ها یا سفرهای بلندمدتی را ادامه داد؟

پشتکار. این پشتکار به مدت ۴۸ سال با وینامیلک بوده است، با نسل‌های مختلف، نه فقط در یک پروژه یا یک برنامه. مانند برنامه ۱ میلیون درخت برای ویتنام که ما بیش از ۱۰ سال پیش اجرا کردیم، که آن هم با چند صد، چند هزار درخت شروع شد، به تدریج هدف ۱ میلیون درخت نیز محقق شد و حتی از آن فراتر رفت.

اخیراً، هنگام اجرای پروژه حفاظت از جنگل‌های حرا در کا مائو، کارکنان وینامیلک با شور و شوق، صرف نظر از باران یا آفتاب، در گل و لای به راه افتادند تا حصارهایی بسازند که به احیای جنگل کمک کند. ما یک مجموعه هستیم که برای رسیدن به صفر خالص، به سوی توسعه پایدار، با هم کار می‌کنیم، نه فقط یک فرد.

او یک بار در مصاحبه‌ای پاسخ داد: «اگر لازم باشد، از تغییر سیاست‌های شرکت نمی‌ترسم.» می‌توان دید که رهبر نقش تعیین‌کننده‌ای در نقشه راه وینامیلک برای رسیدن به صفر خالص دارد.

بله، در صورت لزوم حاضر به تغییر هستم. با توجه به سابقه‌ی کاری‌ام در وینامیلک، وقتی به گذشته نگاه می‌کنم، می‌بینم که اگر رهبر مسیری را تعیین کند اما نتواند تیم را متقاعد کند، نمی‌تواند موفق شود. به عنوان مثال، نقشه راه «صفر خالص» اکنون وارد استراتژی کلی وینامیلک شده و به طور خاص در اهداف بلوک‌ها و واحدهای عملکردی گنجانده شده است. این نقشه راه دیگر به رهبران فردی بستگی ندارد، بلکه به فرآیندها یا سیستم‌های استانداردی که دنبال و اجرا می‌شوند، وابسته است.

در وینامیلک، این استانداردها دائماً در حال بهبود هستند و بهتر و بهتر عمل می‌کنند. به عنوان مثال، در گذشته، استاندارد A برای مدیریت انتشار گازهای گلخانه‌ای مناسب بود، اما اکنون برای خنثی کردن انتشار گازهای گلخانه‌ای، به استاندارد B نیاز داریم... در محیط به سرعت در حال تغییر امروزی، کسانی که برای بهبود و ارتقاء مداوم دانش و مهارت‌های خود تلاش نمی‌کنند، در ایجاد ارزش برای کسب و کار با مشکل مواجه خواهند شد.

به نظر من، بارزترین چالش، عامل «جدید» است. صنعت لبنیات جهان حدود ۳۰۰ سال قدمت دارد، صنعت لبنیات ویتنام حدود ۶۰ سال قدمت دارد، در حالی که توسعه پایدار حوزه جدیدی برای کل صنعت لبنیات جهان است، نه فقط صنعت ما. این چالشی است که نیاز به اجرای طولانی مدت و پشتکار تجاری دارد.

بزرگترین چالش، افراد هستند. موفقیت یا شکست به دلیل پول، امور مالی، فناوری و غیره نیست. همه چیز به دلیل افراد است. من اغلب به همکارانم در شرکت می‌گویم که دنیا اکنون خیلی سریع در حال حرکت است، افراد Vinamilk باید به خود متکی باشند، همیشه مترقی باشند و آماده باشند تا در مورد آنچه می‌دانند برای بهتر انجام دادن، تجدید نظر کنند. این نکته مهم است، تصمیم گیری در مورد توسعه آینده.

آیا وینامیلک در مواجهه با یک تصمیم سرمایه‌گذاری برای توسعه پایدار، با مانعی روبرو شد؟

من با هیچ مانع داخلی مواجه نشده‌ام. در مورد تأمین‌کنندگان مواد اولیه و شرکای Vinamilk، می‌بینم که آنها نیز مشتاق پیوستن به ما در استراتژی‌های توسعه پایدار ما هستند.

من همیشه به کارمندانم می‌گویم که اقدامات ما هرگز نباید به دیگران آسیب برساند. تمام فعالیت‌های سرمایه‌گذاری Vinamilk باید نه تنها برای خودمان، بلکه برای ذینفعان مانند سهامداران، کارمندان، مردم محلی نیز سودمند باشد...

البته تغییرات بی‌سابقه زیادی رخ خواهد داد و لازم نیست که ما کورمال کورمال به دنبال راه بگردیم، می‌توانیم از جهان بیاموزیم، از فناوری استفاده کنیم و غیره. نکته مهم این است که برای رسیدن به مقصد شروع به حرکت کنیم.

وینامیلک در مسیر دنبال کردن توسعه پایدار، چه پیامی را می‌خواهد به جامعه منتقل کند؟

«ما برای شما تغییر می‌کنیم» - این همیشه پیام ده هزار نفر از اهالی وینامیلک بوده است. ما برای مصرف‌کنندگان کار می‌کنیم.

وینامیلک به لطف مصرف‌کنندگان به مقیاس فعلی خود رسیده است. وینامیلک یک شرکت تولید شیر است، محصولی که توسط بسیاری از کودکان استفاده می‌شود و این نسل آینده است. در برنامه ما برای تعویض کارتن‌ها با درختان، دانش‌آموزان کلاس اول و دوم هستند که پس از نوشیدن شیر، کارتن‌ها را می‌شویند، آنها را برای بازیافت در سطل جمع‌آوری قرار می‌دهند و با خوشحالی درختان را برای کاشت به آنجا برمی‌گردانند... این تصاویر به ما کمک می‌کنند تا تشویق شویم و بیشتر از خود بپرسیم که "برای نسل‌های آینده چه چیزی به جا خواهیم گذاشت".

خیلی ممنون بابت مصاحبه!

۰۶:۳۰ ۳۰ اوت ۲۰۲۴

منبع: https://kinhtedothi.vn/lam-phat-trien-ben-vung-can-tu-duy-san-sang-thay-doi-va-luon-nang-cao-tieu-chuan.html