بازدیدکنندگان غربی که برای اولین بار به مو کانگ چای می‌آیند، از غذاهای تهیه شده از حشرات شگفت‌زده می‌شوند.

(دن تری) - سپتامبر زمانی است که مزارع پلکانی مو کانگ چای (لائو کای) به تدریج با برنج رسیده پوشیده از طلا می‌شوند. تصاویر مو کانگ چای در این فصل به شدت در شبکه‌های اجتماعی پخش می‌شود و بسیاری از علاقه‌مندان به سفر را هیجان‌زده می‌کند.

مو کانگ چای در فصل

اخیراً عکس‌هایی که گردشگران از مو کانگ چای گرفته‌اند، بسیاری از مردم را به تحسین زیبایی شاعرانه این مکان واداشته است. مزارع پلکانی با رنگ‌های سبز و زرد در هم می‌آمیزند و تصویری طبیعی و زنده خلق می‌کنند.

دو کوانگ هائو (۲۱ ساله، اهل کان تو) در طول سفرش به سراسر ویتنام در اوایل سپتامبر، تصمیم گرفت به مدت ۲ روز و ۱ شب در مو کانگ چای توقف کند. هزینه کل سفر او حدود ۱.۳ میلیون دونگ ویتنامی بود که شامل اقامت، بلیط ورودی، غذا و پولی بود که برای راهنمایی به مردم محلی داده شد.

مزارع سبز برنج که توسط تپه‌ها و کوه‌ها احاطه شده بودند، آقای هاو را تحت تأثیر قرار دادند (عکس: شخصیت ارائه شده).

او به اشتراک گذاشت: «این اولین باری است که به مو کانگ چای آمده‌ام. مزارع پلکانی سبز که کوه‌های باشکوه را در آغوش گرفته‌اند، مرا تحت تأثیر قرار داده‌اند. لحظه ایستادن در گردنه خائو فا و نگاه کردن به دره واقعاً خیره‌کننده است.»

آقای هاو نه تنها مجذوب مناظر شد، بلکه مجذوب خلاقیت و پشتکار مردم در ساخت مزارع پلکانی نیز شد. او کشاورزان مهربان و ساده‌ی اینجا را تحسین کرد، احساس آرامش زیادی داشت و از تلاش‌های آنها قدردانی کرد.

او گفت: «به نظر من، مو کانگ چای هم باشکوه و هم ساده است. به ویژه، مهمان‌نوازی و لباس‌های رنگارنگ اقلیت‌های قومی باعث می‌شود احساس کنم در خانه هستم.»

غذاهای محلی نیز خاطرات فراموش‌نشدنی زیادی برای آقای هائو به جا گذاشت، اگرچه در ابتدا هنگام لذت بردن از آنها کمی مردد بود. او گفت: «من به شدت تحت تأثیر غذای کرم‌های بامبو سرخ‌شده با برگ‌های لیمو و مک‌خِن قرار گرفتم، اگرچه در ابتدا کمی چندش‌آور به نظر می‌رسید. غذای مورد علاقه من مرغ کبابی با برگ‌های مک‌مت و چام‌چئو است.»

کرم‌های بامبو سرخ‌شده با برگ‌های لیمو (تصویر: سند).

آقای هائو افزود که در طول بازدیدش از مو کانگ چای، خوش شانس بوده که در جشنواره سنتی مردم مونگ شرکت کرده و خود را در رقص‌های پر جنب و جوش بامبو غرق کرده است.

گردشگری مو کانگ چای به تدریج احیا می‌شود

خانم نگوین توی ترانگ ( هانوی ) - نماینده‌ی داون‌تاون تراول، متخصص در تورهای مو کانگ چای - در گفتگو با خبرنگار دن تری گفت که سال ۲۰۲۴ دوره‌ی سختی برای گردشگری مو کانگ چای بود، زمانی که روانشناسی مشتری به شدت تحت تأثیر طوفان یاگی قرار گرفت، اگرچه در واقع این مکان به طور مستقیم تحت تأثیر قرار نگرفت.

با این حال، انتظار می‌رود امسال به لطف آب و هوای مساعد، نبود طوفان در شمال و حمایت قوی رسانه‌ها از مو کانگ چای توسط بسیاری از واحدها، تعداد گردشگران به مو کانگ چای حدود ۸۰ تا ۱۲۰ درصد افزایش یابد.

نماینده آژانس مسافرتی گفت: «ما از قبل و به صورت فعال اتاق‌ها را رزرو کرده‌ایم و از خدمات‌رسانی به ۲۰۰ تا ۳۰۰ مهمان در هر آخر هفته در ماه‌های سپتامبر و اکتبر اطمینان حاصل کرده‌ایم.»

سپتامبر و اکتبر زمانی است که مو کانگ چای وارد فصل رسیدن برنج می‌شود (عکس: Le Viet Vinh).

آقای لو ویت وین (۲۵ ساله، هانوی) - که متخصص برگزاری تورهای تجربه مو کانگ چای است - همچنین گفت که مو کانگ چای دو فصل از زیباترین فصل‌های سال را دارد: فصل ریزش آب (مه، ژوئن) و فصل برنج رسیده (سپتامبر، اکتبر).

وین به اشتراک گذاشت: «مو کانگ چای در زیباترین فصل برداشت برنج خود است، زمانی که تمام دره طلایی و شاعرانه است و بسیاری از جوانان علاقه‌مند به عکاسی را به خود جذب می‌کند.»

چای مو کانگ با برنج رسیده به رنگ زرد درمی‌آید (عکس: شخصیت ارائه شده است).

به گفته وین، در مقایسه با سال گذشته، تعداد بازدیدکنندگان از مو کانگ چای در اوایل سپتامبر واقعاً افزایش چشمگیری نداشته است. با این حال، او نشانه‌های مثبتی می‌بیند و می‌تواند به افزایش شدید تعداد بازدیدکنندگان در هفته‌های آینده امیدوار باشد.

او به اشتراک گذاشت: «جاذبه‌های برجسته مو کانگ چای هنوز تپه مام شوئی، تپه مونگ نگوآ، گذرگاه خائو فا و تپه موی گیای هستند - مکان‌هایی با مناظر منحصر به فرد و زوایای عکاسی زیبا.»

آقای وین همچنین اظهار داشت که تور دو روز و یک شب هانوی - مو کانگ چای معمولاً حدود ۱.۵۹ میلیون دونگ ویتنامی برای هر نفر هزینه دارد و کیفیت اقامت، غذا و تجربه را تضمین می‌کند. این تور حتی یک عکاس هم دارد که برای کسانی که می‌خواهند پس از سفر عکس‌های زیبایی با خود بیاورند، مناسب است.

به گفته او، وضعیت ازدحام جمعیت معمولاً در طول ۱ تا ۲ هفته اوج شلوغی در مکان‌های معروف رخ می‌دهد و سپس بیشتر می‌شود. او معتقد است که این نیز یک تخصص فصلی چای مو کانگ است. نکته مهم این است که واحدها باید مهمانان را به طور منطقی سازماندهی و تخصیص دهند تا هم تجربه گردشگران و هم به سمت توسعه پایدار تضمین شود.

نکاتی برای سفر در فصل طلایی مو کانگ چای

مو کانگ چای در شمال غربی استان لائو کای، حدود ۳۰۰ کیلومتری هانوی واقع شده است. برای بازدید از این مکان، گردشگران باید برای ایمنی و صرفه‌جویی، سفر با اتوبوس یا ماشین را انتخاب کنند. در حال حاضر، گردشگری در این مکان کاملاً توسعه یافته است، کمیت و کیفیت اقامتگاه‌ها نیز در حال افزایش است.

هنگام بازدید از مو کانگ چای در فصل برداشت برنج، بازدیدکنندگان باید مکان‌های نمادین اینجا مانند: تپه مام شوئی، تپه مونگ نگو، تپه موی گیای، جنگل تروک، روستای برنج سبز تو له، گذرگاه خائو فا (یکی از "چهار گذرگاه کوهستانی بزرگ" در ویتنام)، چشمه آب معدنی گرم ترام تائو - نگوک چین و به ویژه سوئی گیانگ (جایی که درختان چای باستانی با قدمت بیش از 300 سال وجود دارد) را کشف کنند.

از بالای تپه، بازدیدکنندگان می‌توانند منظره پانوراما از دره مزارع پلکانی را تحسین کنند و به راحتی زیباترین لحظات فصل طلایی را ثبت کنند.

مو کانگ چای محل زندگی اصلی مردم مونگ و تای است. بنابراین، هنگام گشت و گذار در اینجا، بازدیدکنندگان می‌توانند از غذاهای محلی مانند برنج سبز تو له، گوشت بوفالو دودی، شراب سیب و ... لذت ببرند.

علاوه بر این، پیاده‌روی، پاراگلایدر و حمام آب گرم نیز ارزش تجربه کردن را دارند.

مناظر مو کانگ چای در فصل برنج رسیده به زیبایی یک نقاشی است (عکس: تران تان).

اگر اولین بار است که از مو کانگ چای دیدن می‌کنید و نمی‌دانید چگونه برنامه‌ای برای بازدید کامل از این مکان ترتیب دهید، می‌توانید به برخی از تورها مراجعه کنید.

هنگام پیوستن به تور، گردشگران توسط یک راهنمای تور که در مورد گردشگری کوهستانی و آداب و رسوم محلی آگاه است، راهنمایی می‌شوند و محل اقامت را تضمین کرده و برنامه تور را بهینه می‌کنند. این امر نه تنها به گردشگران کمک می‌کند تا خطرات را کاهش دهند، بلکه تجربه سفر کامل‌تری را نیز به ارمغان می‌آورد.

هوانگ پنجشنبه

منبع: https://dantri.com.vn/du-lich/lan-dau-den-mu-cang-chai-khach-mien-tay-bat-ngo-voi-mon-an-tu-con-trung-20250911154228912.htm