روستای بخور کوانگ فو کائو - یک مکان محبوب برای ورود در طول فصل تت

هانوی - بازدیدکنندگان با بازدید از روستای عود کوانگ فو کائو (منطقه اونگ هوا) در نزدیکی تت، می‌توانند کارگاه‌های خشک کردن عود رنگارنگ را ببینند.

در حدود ۳۵ کیلومتری جنوب هانوی، روستای عود کوانگ فو کائو بیش از یک قرن سابقه ساخت عود سنتی دارد. امروزه، این روستای عودسازی به مکانی برای حفظ فرهنگ حومه دلتای شمالی تبدیل شده است.

دهکده بخور کوانگ فو کائو، منطقه اونگ هوآ، هانوی. عکس: Linh Boo

در ابتدا، مردم کوانگ فو کائو عمدتاً با بافتن سبد، بادبزن، حصیر و غیره امرار معاش می‌کردند. طبق افسانه، در اوایل قرن بیستم، آقای لو شوان وین، ساکن روستای فو لونگ تونگ، در حال خرید بامبو برای تقسیم نوارهای بامبو بود که با تاجری که چوب‌های عود می‌خرید، آشنا شد. این دو تصمیم به همکاری گرفتند، یکی چوب‌ها را برای فروش تقسیم می‌کرد و دیگری آنها را می‌خرید. از آن به بعد، مردم روستای فو لونگ تونگ شغل دیگری هم داشتند: تقسیم چوب‌های عود، که به روستای فو لونگ ها - زادگاه همسر آقای لو شوان وین - منتقل شد. ساخت عود به تدریج به یک مدل تجاری تبدیل شد که به 6 روستا در کل کمون گسترش یافت. از آن زمان، ساخت عود به حرفه‌ای تبدیل شده است که از پدر به پسر منتقل شده، تا به امروز حفظ و توسعه یافته است. کمون بزرگ کوانگ فو کائو به یکی از برجسته‌ترین روستاهای ساخت عود در حومه پایتخت تبدیل شده و برای هزاران کارگر محلی شغل ایجاد کرده است.

یک صنعتگر در حال پختن عود با دست. عکس: لین بو

در سال ۲۰۱۰، آقای نگوین هوو چوین - صاحب عود در روستای فو لونگ تونگ، پس از سفرهای بازرسی فراوان به هند، با جسارت در ماشین‌آلات ساخت عود و تجهیزات مدرن سرمایه‌گذاری کرد و روش تولید را تغییر داد. در حالت عادی، هر کارگر فقط می‌توانست حدود ۵۰ تا ۶۰ کیلوگرم عود مرطوب در روز تولید کند، اما وقتی ماشین‌ها جایگزین نیروی کار انسانی شدند، ظرفیت تولید به ۲ تا ۳ پیمانه عود خشک افزایش یافت. هر عود ساخته شده، قلب و روح کارگر را در خود جای می‌دهد. از مراحل ساخت عود، رنگ‌آمیزی ریشه‌ها، غلتاندن عود تا خشک کردن و بسته‌بندی، همه با دقت و ظرافت توسط کارگر انجام می‌شود. عودها معمولاً به رنگ صورتی نیلوفری یا قرمز روشن رنگ‌آمیزی می‌شوند و بدنه آنها زرد است.

عود در آفتاب خشک می‌شود. عکس: لینه بو

در روش دستی، هنگام غلتاندن عود، کارگر محکم اما به آرامی آن را می‌غلتاند تا پودر به طور یکنواخت به چوب عود بچسبد. با این حال، به لطف ماشین‌آلات مدرن، این مرحله اکنون از نظر زمانی کوتاه‌تر شده و بهره‌وری را چندین برابر افزایش می‌دهد. پس از غلتاندن عود، باید آن را در مکانی مرتفع و تمیز، با نور کافی خورشید خشک کرد تا خشک شود، تا کپک نزند و بتوان آن را برای مدت طولانی نگهداری کرد. اگر فصل بارندگی با باد شمال باشد، مردم باید از فر خشک‌کن عود استفاده کنند تا شرایط لازم را داشته باشد. هوای خشک و آفتابی برای خشک کردن عود ایده‌آل است.

پس از خشک شدن، عودها به طور مرتب چیده و در بسته‌های کوچک بسته‌بندی شده و به محل مصرف منتقل می‌شوند. عکس: لینه بو

محصولات بخور آماده در بازار فروخته می‌شوند و گردشگران می‌توانند آنها را به عنوان هدیه خریداری کنند. عکس: لین بو

انواع مختلفی از عود وجود دارد که از مواد مختلف و مرتبط ساخته می‌شوند، مانند: چوب آگار، کاج، چوب رز، آنجلیکا، نعناع هندی، انیسون ستاره‌ای، دارچین، رزین درخت کارامبولا چینی، ریشه‌های خس خس و زغال چوب... مواد گیاهی، همراه با یک راز ترکیبی منحصر به فرد و با دقت در هر مرحله ساخته می‌شوند، عود روستای کوانگ فو کائو همیشه عطری ماندگار و رنگی بادوام دارد. بسیاری از کویل‌های عود و چوب‌های عود محلی به عنوان OCOP 3-4 ستاره تأیید شده‌اند. به لطف این، عود و چوب‌های عود کوانگ فو کائو در بین مصرف‌کنندگان هانوی محبوب هستند، در همه استان‌ها وجود دارند و به چین، هند، مالزی صادر می‌شوند...

روستای عود، بازدیدکنندگان داخلی و بین‌المللی زیادی را برای بازدید و عکاسی به خود جذب می‌کند.

محل عکاسی با عود در روستای کائو بائو. عکس: لین بو

در سال‌های اخیر، مردم روستای کوانگ فو کائو برای ایجاد گردشگری روستایی صنایع دستی دست به دست هم داده‌اند و گردشگران زیادی را برای آشنایی با ارزش‌های فرهنگی منحصر به فرد جذب کرده‌اند. محوطه‌های رنگارنگ خشک کردن عود نیز به نقاط جذابی برای ورود تبدیل شده‌اند و عکاسان و گردشگران را برای گرفتن عکس جذب می‌کنند. به خصوص در طول تت نگوین دا، روستای عود به مکانی بسیار محبوب برای گرفتن عکس با آئو دای تبدیل می‌شود.

Laodong.vn

منبع: https://laodong.vn/du-lich/kham-pha/lang-huong-quang-phu-cau-diem-check-in-dat-khach-mua-tet-1446080.html