از آزمایش تا کشت اصلی
آقای تان لائو سان، نایب رئیس سابق کمیته مردمی کمون مونگ هوم (لائو کای)، یادآوری کرد که در سال ۲۰۰۹، درختان گلابی VH6 به صورت آزمایشی در مونگ هوم کاشته شدند. در ابتدا، متقاعد کردن مردم برای روی آوردن به کشت گلابی آسان نبود، زیرا شیوه‌های کشاورزی دیرینه باعث می‌شد بسیاری از خانوارها از کاشت درختان جدید خودداری کنند. دولت مجبور شد ده‌ها جلسه با مردم ترتیب دهد، به هر خانوار برود تا کارایی اقتصادی درختان گلابی را توضیح دهد و در عین حال متعهد به حمایت از بذر، تکنیک‌ها، کودها و غیره شود.
باران به آرامی نفوذ کرد، برخی از خانوارها کاشت چند ده درخت را امتحان کردند. نتایج شگفت‌آور بود، درختان گلابی ریشه گرفتند، به خوبی رشد کردند و مرتباً میوه دادند. از همان مدل‌های اولیه، جنبش پرورش گلابی در سراسر کمون گسترش یافت و پیشرفتی در تولید کشاورزی ایجاد کرد.
درخت گلابی VH6 راه را برای توسعه اقتصادی سبز برای مردم کمون مونگ هوم، لائو کای هموار می‌کند. عکس: بیچ هاپ.
یکی از خانواده‌های پیشگام، خانواده آقای فونگ سین سیو، از گروه قومی دائو است. در ابتدا، او قاطعانه از پرورش گلابی خودداری کرد. پس از امتحان جسورانه چند درخت و مشاهده اثربخشی آن، کل منطقه تپه را به پرورش گلابی اختصاص داد. به لطف حمایت مأموران ترویج کشاورزی، باغ گلابی به خوبی توسعه یافت و سالانه صدها میلیون دونگ درآمد کسب کرد. خانواده او توانستند خانه‌ای محکم بسازند، پس‌انداز کنند و زندگی پایداری داشته باشند. آقای سیو از یک مخالف، به یک "مبلغ" تبدیل شد و به طور فعال تکنیک‌هایی را برای مردم کمون آموزش داد.
خانواده خانم چئو می بی در روستای کین چو فین، بخش مونگ هوم، قبلاً فقط حدود ۱۰ میلیون دانگ ویتنامی برای هر محصول ذرت درآمد داشتند. از زمان روی آوردن به کشاورزی گلابی، زندگی آنها به طور قابل توجهی بهبود یافته است. در حال حاضر، خانواده او بیش از ۶۰۰ درخت گلابی VH6 دارند که ۲۰۰ درخت از آنها میوه پایدار تولید کرده‌اند و پس از کسر هزینه‌ها، بیش از ۵۰ میلیون دانگ ویتنامی برای هر محصول درآمد دارند. به لطف این، در سال ۲۰۲۳، خانواده خانم بی رسماً از فقر رهایی یافتند، فرزندانش آموزش کامل دیدند و خانه آنها بازسازی شد.
بهره‌وری اقتصادی درختان گلابی انگیزه‌ی قوی برای بسیاری از خانوارها ایجاد کرده است تا به گسترش سطح زیر کشت خود ادامه دهند و این درخت میوه‌ی معتدل را به امیدی جدید برای مناطق کوهستانی تبدیل کنند.
پرورش گلابی به صورت ارگانیک
در حال حاضر، کل کمون مونگ هوم بیش از ۲۰۰ هکتار درخت گلابی دارد که درآمد پایداری را برای بیش از ۲۰۰ خانوار فراهم می‌کند. برای افزایش ارزش و حرکت به سمت تولید پایدار، این منطقه تمرکز خود را به سمت کشت گلابی ارگانیک تغییر می‌دهد.
گلابی VH6 پس از بیش از 10 سال، از یک محصول آزمایشی، به یک محصول کلیدی در مونگ هوم تبدیل شده است. عکس: بیچ هاپ.
به گفته نگوین نگوک مین، رئیس کمیته مردمی کمون مونگ هوم، تولید ارگانیک نه تنها ایمنی مواد غذایی را تضمین می‌کند، بلکه به حفاظت از محیط زیست نیز کمک می‌کند، که عامل مهمی برای مناطق کوهستانی با زمین‌های شیب‌دار و مستعد فرسایش است. درختان گلابی وقتی طبق فرآیندهای ارگانیک مراقبت شوند، نه تنها مواد شیمیایی را محدود می‌کنند، بلکه حاصلخیزی خاک را نیز افزایش می‌دهند و یک اکوسیستم کشاورزی سالم ایجاد می‌کنند.
به طور خاص، مونگ هوم مزایایی برای تبدیل به گلابی ارگانیک دارد، از جمله آب و هوای خنک در تمام طول سال، مناسب برای درختان گلابی، محدود کردن آفات و بیماری‌ها؛ خاک تحت فشار تولید فشرده قرار نگرفته است، بنابراین تبدیل به ارگانیک آسان است؛ منابع آب طبیعی فراوان، کمتر تحت تأثیر آلودگی قرار گرفته است؛ مردم در کشت طبیعی تجربه دارند و به راحتی با فرآیندهای ارگانیک سازگار می‌شوند.
به لطف این مزایا، مدل‌های کشاورزی ارگانیک در ابتدا مورد آزمایش قرار گرفتند: استفاده از کود کمپوست، پوشش با چمن طبیعی، محدود کردن آفت‌کش‌ها، اعمال اقدامات بیولوژیکی برای مدیریت آفات. گلابی‌ها ترد، معطر، شیرین و خنک هستند، مورد علاقه بازار هستند و قیمت فروش بالاتری دارند.
درخت گلابی VH6 - نماد جدید کشاورزی مناطق کوهستانی لائوس کای. عکس: بیچ هاپ.
علاوه بر تولید محصولات ارگانیک، مونگ هوم قصد دارد گردشگری کشاورزی را نیز توسعه دهد. صدها باغ گلابی که در دامنه تپه واقع شده‌اند و در فصل برداشت پوشیده از میوه می‌شوند، به مکانی جذاب برای گردشگران تبدیل می‌شوند.
پیش‌بینی می‌شود که میزان تولید گلابی در سال ۲۰۲۵ در کمون مونگ هوم به حدود ۶۰ تن برسد. با قیمت باغی حدود ۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم، درختان گلابی همچنان منبع اصلی درآمد هستند و به توسعه اقتصادی پایدار کمون کمک می‌کنند. مهم‌تر از همه، درختان گلابی به نمادی از تغییر تفکر تولیدی از کشت سنتی ذرت و کاساوا به کشاورزی تجاری، کشت با کیفیت بالا و پایدار تبدیل شده‌اند.
منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/le-vh6--bieu-tuong-moi-cua-nong-nghiep-vung-cao-lao-cai-d785871.html
نظر (0)