کشاورزی فشرده مقدار زیادی از مواد مغذی را از خاک خارج می‌کند.
بسیاری از نتایج تحقیقات در مورد کیفیت خاک کشاورزی در منطقه دلتای مکونگ توسط کارشناسان در کارگاه «راهکارهایی برای بهبود سلامت خاک برای توسعه پایدار کشاورزی در منطقه دلتای مکونگ» اعلام شد. این برنامه توسط مرکز ملی ترویج کشاورزی با هماهنگی وزارت کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو و باشگاه کارشناسان کشاورزی دلتای مکونگ در 25 نوامبر برگزار شد.
خانم هوین کیم دین - معاون مدیر مرکز ملی ترویج کشاورزی (ایستاده) محتوای بحث در کارگاه را تشریح کرد. عکس: کیم آن.
آقای نگوین کوانگ های - معاون مدیر موسسه خاک و کود - گفت که در حال حاضر حدود ۴۴ درصد از زمین‌های کشاورزی کشور تخریب شده است. در این میان، دلتای مکونگ نرخ تخریب زمین پایین‌تر از سطح عمومی دارد و از ۱۶۷۰۰۰ تا ۲۲۵۰۰۰ هکتار متغیر است. زمین‌های برنج ۳ نوع تخریب دارند که شامل از دست دادن حاصلخیزی، شور شدن و اسیدی شدن می‌شود.
بر اساس نتایج پایش و ردیابی تغییرات کیفیت خاک شور برای کشت برنج در دلتای مکونگ از سال ۱۹۷۵ تا ۲۰۱۶ و داده‌های اخیر، آقای های دریافت که اسیدیته خاک در حال افزایش، قلیائیت در حال کاهش است، در حالی که شوری و محتوای کلر هر دو در حال افزایش هستند. محتوای نیتروژن و فسفر نوسان کمی دارد، اما پتاسیم به شدت در حال کاهش است.
وضعیت مشابهی نیز در خاک سولفات اسیدی در دونگ تاپ مویی و لانگ زوین کوادرانگل مشاهده شد. حتی خاک آبرفتی که غنی از مواد مغذی در نظر گرفته می‌شود، کاهش مداوم محتوای پتاسیم را در مناطق آبرفتی در سرچشمه‌ها، مناطق مرکزی و ساحلی نشان داد.
آقای نگوین کوانگ های - معاون مدیر موسسه خاک و کود، سطح تخریب زمین در دلتای مکونگ را ارزیابی کرد. عکس: کیم آن.
به گفته آقای های، علاوه بر تأثیر تغییرات اقلیمی، علت اصلی تخریب خاک در دلتای مکونگ، فرآیند کشاورزی فشرده است که مقدار زیادی از مواد مغذی را از خاک گرفته است. استفاده از کودها در طول سال‌ها به طور مداوم افزایش یافته است (بیش از 10 برابر در هکتار در دوره 1961 تا 2022 افزایش یافته است). در دلتای مکونگ، کشاورزان از کود نیتروژن در سطح متوسط استفاده می‌کنند، اما فسفر و پتاسیم در هر سه محصول بسیار زیاد استفاده می‌شود.
دکتر تران ون دونگ، دانشیار دانشکده علوم خاک (دانشکده کشاورزی - دانشگاه کان تو)، هشدار داد که کاهش حاصلخیزی خاک به چالش بزرگی برای تولید محصولات کشاورزی در دلتای مکونگ تبدیل شده است.
کشت فشرده سه محصول برنج متوالی، از بین رفتن آبرفت به دلیل سیستم سد بسته، استفاده بیش از حد از کودهای شیمیایی، بهره‌برداری از خاک سطحی برای تسطیح ... باعث تخریب سریع کیفیت خاک شده و می‌شود.
نکته قابل توجه این است که یک مطالعه طولانی مدت توسط کارشناسان دانشگاه کان تو نشان داد که بهره وری برنج تنها پس از 8 سال به طور متوسط 16.6 درصد کاهش یافته است. این تغییر نشان دهنده وضعیت خاک تخریب شده و وابستگی فزاینده به کودهای شیمیایی است. علاوه بر این، زمین در تمام طول سال که کشاورزان 3 محصول کشت می‌کنند، غرقاب می‌شود و شرایط بی‌هوازی طولانی مدت ایجاد می‌کند که شدت کاهش و فعالیت میکروبی را کاهش می‌دهد.
خاک نامناسب، خطر آلودگی آب را به دلیل رواناب کود و انتشار گازهای گلخانه‌ای افزایش می‌دهد. عکس: کیم آن.
نه تنها زمین‌های برنج، بلکه تخریب خاک در زمین‌های باغ‌های میوه چند ساله نیز به شدت رخ می‌دهد. باغ‌های پرتقال، نارنگی و منگوستین پس از 30 تا 40 سال، کاهش pH از 5.3 به 3.4 تا 3.9 را نشان می‌دهند؛ تبادل کلسیم و منیزیم 40 تا 80 درصد کاهش می‌یابد و فعالیت میکروبی و ظرفیت جذب مواد مغذی کاهش می‌یابد.
دکتر تران ون دونگ، دانشیار، تأکید کرد که کاهش باروری منجر به عواقب چند بعدی از جمله کاهش بهره‌وری، افزایش هزینه‌های کود و آفت‌کش‌ها، کاهش سود و تهدید پایداری کشاورزی می‌شود. در عین حال، خاک تخریب‌شده خطر آلودگی آب را به دلیل رواناب کود، انتشار گازهای گلخانه‌ای، فرسایش، رانش زمین، شور شدن و اسیدی شدن افزایش می‌دهد.
راهکارهایی برای بهبود کیفیت خاک
بر اساس مطالعات فوق، کارشناسان گروه‌های زیادی از راه‌حل‌ها را برای بازیابی سلامت خاک پیشنهاد کرده‌اند. دانشیار، دکتر لی آنه توآن - معاون سابق مدیر مؤسسه تحقیقات تغییرات اقلیمی (که اکنون مؤسسه مکونگ است) - دانشگاه کان تو پیشنهاد داد که باید یک سیاست مدیریت آب مناسب برای کل منطقه وجود داشته باشد. زیرا مدیریت آب و کارهای آبیاری ارتباط مستقیمی با سلامت خاک دارند.
دانشیار دکتر لی آنه توآن، سیاست‌های مناسب مدیریت آب را در مواجهه با تخریب زمین در دلتای مکونگ پیشنهاد کرد. عکس: کیم آنه.
دکتر لی آنه توان، دانشیار، تحلیل کرد: «سیستم سد سه فصله و اقدامات پیشگیرانه نمک، ناخواسته باعث بالا ماندن سطح آب‌های زیرزمینی، جایگزینی میکروارگانیسم‌های هوازی با میکروارگانیسم‌های بی‌هوازی، ایجاد سموم آلی و کاهش کیفیت خاک می‌شود. به طور خاص، مناطقی که درختان میوه، محصولات کشاورزی، گیاهان زینتی و غیره در آنها کشت می‌شود، فقط کافی است برای چند روز غرقاب شوند تا ظرفیت انتشار اکسیژن هزاران برابر کاهش یابد و کیفیت خاک به سرعت کاهش یابد.»
یکی دیگر از راهکارهای کلیدی، افزایش استفاده از کودهای آلی و مواد بهبود دهنده خاک است. به گفته دانشیار دکتر تران ون دونگ، مکمل‌های آلی به افزایش بهره‌وری برنج به میزان ۱۰ تا ۲۵ درصد، بهبود ساختار خاک و محدود کردن کمبود مواد مغذی، به ویژه در درختان میوه، کمک می‌کنند.
علاوه بر این، مدیریت کود NPK بر اساس تجزیه و تحلیل خاک و برگ مورد نیاز است. کوددهی طبق اصل "4 حق"، ترکیب کودهای معدنی و آلی به محدود کردن اتلاف و بهینه سازی راندمان استفاده از مواد مغذی کمک می کند.
کودهای نیتروژنی باید در دوزهای تقسیم‌شده، زمانی که مزرعه خشک است، استفاده شوند و برای کاهش تلفات، از فرم‌های اوره با رهایش آهسته استفاده شود. کودهای فسفاتی باید بر اساس آستانه بحرانی هر نوع خاک، به‌ویژه در خاک‌های سولفات اسیدی، استفاده شوند. کودهای پتاسیمی باید از طریق تجزیه خاک و برگ، به‌ویژه در درختان میوه‌ای که به کمبود پتاسیم حساس هستند، به‌طور دقیق مدیریت شوند.
تحقیق در مورد کیفیت خاک در آزمایشگاه دانشکده کشاورزی (دانشگاه کان تو). عکس: کیم آن.
در خاک‌های سولفات اسیدی، مدیریت صحیح آب برای محدود کردن اکسیداسیون یک پیش‌نیاز است. شستشوی سولفات اسیدی در اوایل فصل، همراه با کودهای فسفر و آلی، به کاهش تثبیت فسفر کمک می‌کند. نشان داده شده است که کودهای آلی همراه با آهک، pH خاک را 0.3 تا 0.7 واحد افزایش می‌دهند و عملکرد محصولاتی مانند برنج، سبزیجات و آناناس را بهبود می‌بخشند.
کاهش شدت سه محصول برنج، یک راه حل مهم برای کاهش مسمومیت آلی، افزایش فعالیت بیولوژیکی خاک، محدود کردن آفات و بیماری‌ها و بهبود عملکرد محصول برنج بعدی است.
توسعه مدل‌های اقتصادی مناسب برای هر گروه زمین مانند میگو - برنج برای مناطق شور؛ آناناس - نیشکر - سبزیجات برای مناطق سولفات اسید؛ میوه، برنج - مدل‌های رنگی برای مناطق آبرفتی ... نیز باید در مواجهه با تخریب فعلی زمین ترویج شود.
منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-gia-canh-bao-suy-thoai-dat-trong-trot-o-dbscl-d786493.html
نظر (0)