ارتباطات پایدار در پرورش مرغ

با حمایت اتحادیه زنان استان تان هوآ ، در سال ۲۰۲۰، اتحادیه زنان کمون کوانگ فو (منطقه تو شوان) یک تعاونی برای پرورش مرغ‌های آزاد تأسیس کرد که توسط زنان اداره می‌شود. پس از گذشت بیش از چهار سال، به لطف توسعه مؤثر مرغداری، اعضای این تعاونی از فقر رهایی یافته‌اند و بسیاری از خانوارها به درآمد مناسبی دست یافته‌اند.

ارتباطات پایدار در پرورش مرغ این مدل پرورش مرغ‌های ری توسط خانواده خانم وو تی اوآن، رئیس تعاونی پرورش مرغ ری متعلق به زنان در کمون کوانگ فو است.

خانواده خانم لی تی بیچ در هملت ۴ سال‌ها خانواده‌ای تقریباً فقیر بودند. خانواده او عمدتاً مرغداری می‌کردند، اما در مقیاس کوچک، بدون هیچ محصول قابل فروش، که منجر به درآمد کم و ناپایدار می‌شد. در سال ۲۰۲۱، او با جسارت به یک تعاونی پیوست و از اتحادیه زنان استان حمایت دریافت کرد. او درک بهتری از تکنیک‌های پرورش مرغ پیدا کرد و تعاونی او را با منابع جوجه و خوراک با قیمت‌های پایین‌تر از بازار مرتبط کرد. خانم بیچ و سایر اعضای تعاونی روش‌های مؤثر کشاورزی را با یکدیگر به اشتراک گذاشتند. خانم بیچ با اعتماد به دانشی که به دست آورده بود و حداکثر حمایت و کمک از سوی سازمان، جسورانه مقیاس کشاورزی خود را سال به سال گسترش داد. در حال حاضر، خانواده او سه مرغداری دارد که مرغ‌ها را به صورت دسته‌ای پرورش می‌دهند. هر دو ماه، خانواده او ۳.۵ تا ۴ تن مرغ، معادل ۲۰۰۰ مرغ گوشتی، می‌فروشند. پس از کسر تمام هزینه‌ها، سود تقریباً ۴۰ میلیون دونگ ویتنامی است. علاوه بر این، خانواده او مرغ‌های پرورشی را نیز پرورش می‌دهند تا هزینه‌ها را کاهش دهند یا آنها را به اعضایی که به آنها نیاز دارند بفروشند.

خانم لی تی بیچ گفت: «با شرکت در این تعاونی، از نظر نژاد و دامپزشکی حمایت زیادی دریافت می‌کنیم. ما با یکدیگر در بازار ارتباط برقرار می‌کنیم تا از دستکاری قیمت جلوگیری کنیم و به نوبت فروش انجام دهیم و از تولید پایدار اطمینان حاصل کنیم، بنابراین هر خانوار منبع درآمدی برای سرمایه‌گذاری مجدد در گله خود دارد.»

خانم وو تی اوآن، معاون رئیس اتحادیه زنان کمون کوانگ فو و رئیس گروه تعاونی، یکی از خانواده‌های نمونه‌ای است که به طور مؤثر مرغ‌های هیبریدی پرورش می‌دهد. خانواده او دارای ۳ مزرعه با ظرفیت ۴۰۰۰ مرغ در ۲ دسته در سال است. علاوه بر این، خانواده او همچنین خوک پرورش می‌دهند و درختان میوه را برای گردش سرمایه و استفاده از خوراک و کود برای محصولات کشاورزی و دام پرورش می‌دهند.

در سال ۲۰۲۰، اتحادیه زنان استان از اتحادیه زنان کمون کوانگ فو در تأسیس یک تعاونی پرورش مرغ به رهبری زنان با ۲۰ عضو، که توسط برنامه ملی هدف برای توسعه روستایی جدید تأمین مالی می‌شد، حمایت کرد. هر عضو ۲۰۰ جوجه دریافت کرد و در یک دوره آموزشی در مورد تکنیک‌های پرورش مرغ شرکت کرد. در طول فرآیند پرورش، این تعاونی اعضای بیشتری را اضافه کرده است که اکنون در مجموع ۳۵ نفر هستند. همه اعضای تعاونی به نتایج مؤثری دست یافته‌اند. بدون تعاونی، اعضا خوراک و جوجه‌ها را به صورت جداگانه با هزینه‌های بالا خریداری می‌کردند و هر خانوار از منابع مختلف بدون کنترل کیفیت جوجه‌ها یا شیوع بیماری‌ها خرید می‌کرد. با عضویت در این تعاونی، اعضا با قیمت‌های عمده به تأمین‌کنندگان متصل می‌شوند، در یافتن بازار برای محصولات خود تسهیل می‌شوند، مراقبت‌های دامپزشکی دقیق، پشتیبانی واکسیناسیون و راهنمایی در مورد برنامه‌های پرورش تدریجی دریافت می‌کنند و عرضه مداوم جوجه‌ها به بازار را تضمین می‌کنند. در حال حاضر، به طور متوسط، هر عضو تعاونی سالانه سه دسته جوجه پرورش می‌دهد که هر دسته بسته به اندازه مزرعه هر خانواده، بین ۵۰۰ تا ۷۰۰۰ پرنده متغیر است. به طور متوسط، پرورش ۱۰۰۰ مرغ در فضای باز سودی تقریباً معادل ۲۰ میلیون دانگ ویتنام در هر دسته به همراه دارد. به لطف کشاورزی تعاونی، اعضا محصولات قابل فروشی تولید کرده‌اند که برداشت را آسان‌تر و درآمد پایدارتری را فراهم می‌کند.

خانم وو تی اوآن، رئیس تعاونی پرورش مرغ آزاد کمون کوانگ فو، افزود: «پیش از این، همه در مقیاس کوچک مرغ پرورش می‌دادند، بنابراین هر خانوار به طور مستقل محصولات خود را می‌فروخت. این امر اغلب منجر به دستکاری قیمت توسط دلالان و افزایش ریسک و در نتیجه ارزش اقتصادی پایین می‌شد. اکنون، با اتصال همه ورودی‌ها به خروجی‌ها توسط تعاونی، بازار پایدار است و مشتریان از داخل و خارج از استان مستقیماً برای ثبت سفارش به ما مراجعه می‌کنند.»

حفظ و اجرای مؤثر مدل تعاونی پرورش مرغ‌های آزاد در کمون کوانگ فو به ایجاد شغل برای زنان روستایی کمک کرده است، به طوری که بسیاری از آنها از فقر و نزدیک به فقر فرار کرده و به درآمد مناسبی دست یافته‌اند. بر اساس این مدل، اتحادیه زنان منطقه تو ژوان، تا به امروز، تکثیر 20 مدل اقتصادی جمعی را که توسط زنان اداره می‌شود، هدایت کرده است.

متن و عکس‌ها: لو ها

منبع