در سال‌های اخیر، بسیاری از کشاورزان در شهر وی تان، استان هائو گیانگ ، مزارع برنج ناکارآمد و کم‌محصول را به کشت سایر محصولات کشاورزی در مزارع برنج، از جمله سبزیجات وحشی، سبزیجات مزرعه‌ای، به ویژه گیاه Cu Neo، تبدیل کرده‌اند. این امر نتایج قابل توجهی برای کشاورزان به همراه داشته است.
مدل پرورش اسفناج آبی برای فروش به عنوان سبزیجات مخصوص، سبزیجات وحشی خوشمزه و سبزیجات تمیز خانواده آقای لام ون سان، کشاورزی در بخش ۷، شهر وی تان، استان هائو گیانگ، راندمان اقتصادی بالایی را به همراه دارد.
یک نمونه بارز از تبدیل ساختار کشاورزی و دامداری به منظور دستیابی به راندمان اقتصادی بالا، خانه آقای لام ون سون ساکن در منطقه ۲، بخش ۷، شهر وی تان، استان هائو گیانگ است.
خانواده او ۶۰۰۰ متر مربع زمین برای پرورش درختان میوه دارند که به دلیل خاک سولفاته اسیدی، بی‌اثر و کم‌بازده هستند. پرورش درختان میوه از نظر اقتصادی مقرون به صرفه نیست، بنابراین او تصمیم گرفت به پرورش سبزیجات مناسب‌تر روی آورد.
پس از یک دوره تحقیق، مطالعه و انتخاب انواع سبزیجات مناسب برای زمینش، او متوجه شد که رائو کو نئو - یک سبزی خاص که به صورت وحشی در جوی‌ها می‌روید - در زمین‌های آلوده به آلوم بسیار خوب رشد و نمو می‌کند.
سرخس آبی یک سبزی خوشمزه و تمیز است که هزینه زیادی برای خرید بذر ندارد، ارزان است، مراقبت از آن آسان است و در بازار بسیار محبوب است، بنابراین تصمیم گرفتیم آن را پرورش دهیم و از سطح آب موجود به مساحت ۲۰۰۰ متر مربع بهره ببریم.
آقای لام ون سون به اشتراک گذاشت: پرورش گیاه اسفناج آبی بسیار آسان است، لازم نیست برای خرید بذر آن هزینه کنید، او عمدتاً گیاهان اسفناج آبی وحشی را برای کاشت جمع‌آوری می‌کند.
آقای پسر بعد از دو ماه مراقبت از خانواده‌اش، شروع به برداشت جوانه‌های اسفناج آبی کرد. او هر روز 20 کیلوگرم جوانه اسفناج آبی می‌چیند.
قیمت فروش این سبزی وحشی ۱۵۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم است. او شاهی آبی را به بازار می‌آورد و هر روز ۲۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی درآمد دارد.
خانواده آقای لام ون سان با ۲۰۰۰ متر مربع کشت اسفناج آبی - یک سبزی مخصوص - درآمدی معادل ۶۰ میلیون دانگ ویتنام در سال دارند که پس از کسر هزینه‌ها، سود حاصل ۵۰ میلیون دانگ ویتنام می‌شود.
آقای لام ون سون، نمونه بارزی از تغییر ساختار محصولات کشاورزی در بخش ۷، شهر وی تان، استان هائو گیانگ، افزود: شاهی آبی گیاهی با پرورش بسیار آسان، کم هزینه، کم نیاز به نگهداری و کم خطر مانند برخی محصولات دیگر است.
به طور خاص، پرورش این نوع سبزیجات وحشی و سبزیجات مزرعه‌ای منبع درآمدی در تمام طول سال است. او به حفظ و گسترش این مدل برای افزایش درآمد و تثبیت زندگی خانواده‌اش ادامه خواهد داد.
نظر (0)