پرهای مرغ همچنین خاک را به "طلای قهوه‌ای" تبدیل می‌کنند

مرد جوانی به نام نگوین ها تین (از بخش دوی فوک، منطقه دوی شوین، استان کوانگ نام) با موفقیت پرهای مرغ را به کود آلی به شکل قرص یا پودر تبدیل کرد، کودی که نه تنها در تولید محصولات کشاورزی سازگار با محیط زیست است، بلکه برای خانواده‌اش و بسیاری از کارگران محلی، بهره‌وری اقتصادی قابل توجهی نیز به ارمغان می‌آورد.

آقای نگوین ها تین با موفقیت از پر مرغ کود ارگانیک تولید کرده است.

در سال ۲۰۲۱، نگوین ها تین موافقت کرد که برای یک تاجر در کان تو ، پرهای مرغ را برای صادرات به چین جمع‌آوری کند. در ابتدا، تجارت به خوبی پیش می‌رفت، اما مدت کوتاهی پس از آن، شریک شروع به کاهش قیمت کرد. موجودی قابل فروش نبود و آقای تین بر سر دوراهی بین تسلیم شدن یا یافتن مسیر جدید قرار گرفت.

در طول روزهایی که برای یافتن محل فروش تلاش می‌کرد، او پرهای مرغ باقی‌مانده را برای فروش به باغبانانی که کامکوات، زردآلو و سبزیجات تمیز در هوی آن پرورش می‌دادند، آورد. با کمال تعجب، بسیاری از مردم آنها را به عنوان نوعی کود نیتروژن برای گیاهان پذیرفتند و استفاده کردند. از طریق همین گفتگوها با باغبانان بود که او شروع به یادگیری بیشتر در مورد کاربردهای پر مرغ کرد.

تین به یاد می‌آورد: «پرهای مرغ سرشار از پروتئین هستند، اما اگر دست‌نخورده باقی بمانند، خطر ایجاد باکتری، بوی بد و حتی ایجاد گرما در ریشه‌ها و آسیب رساندن به گیاهان را به همراه دارند. بنابراین، من مصمم بودم که تحقیق کنم و محصول خودم را با برند خودم تولید کنم.»

آقای تین با فکر کردن شروع به آزمایش روش‌های مختلف کمپوست‌سازی کرد. اولین بار، پرهای مرغ را خشک و خرد کرد و به پودر تبدیل کرد. اما پرهای مرغ حاوی پروتئین زیادی هستند، بنابراین دمای بالا بیوگاز تولید می‌کند اما هنوز رطوبت را از بین نمی‌برد. این بار او این کار را یک شکست می‌دانست.

او بدون هیچ واهمه‌ای، به امتحان کردن روش سنتی جوجه‌کشی پرهای مرغ ادامه داد - استفاده از خاکستر، پوسته برنج، سبوس برنج مخلوط با پروبیوتیک‌ها. این بار، محصول نهایی حاوی میکروارگانیسم‌های مفید زیادی بود که به بهبود خاک و تغذیه ریشه‌ها کمک می‌کرد. با این حال، بوی بد مانعی بود که رسیدن محصول به بازار را دشوار می‌کرد.

آقای تین پس از خرید، پرهای مرغ را طبق فرمول خودش حدود 30 تا 50 روز جوجه کشی می‌کند.

هر شروعی سخت است، تین همچنان در شبکه‌های اجتماعی وقت می‌گذراند تا اطلاعات مفیدی برای آزمایش‌های بعدی‌اش پیدا کند. اگرچه او راه‌های زیادی را امتحان کرد، اما هنوز هم موفقیت دشوار بود، اگر شکست می‌خورد، دوباره تلاش می‌کرد. بارها دوستان و خانواده‌اش او را نصیحت کردند، اما او همچنان در مسیر خود مصمم بود.

یک روز، او به اندازه کافی خوش شانس بود که اطلاعاتی پیدا کرد مبنی بر اینکه کشاورزان از پوسته و سبوس برنج مخلوط با کود حیوانی استفاده می‌کنند و آن را برای کوددهی برنج کمپوست می‌کنند. او سعی کرد از آن برای کمپوست کردن پرهای مرغ و تبدیل آن به کود آلی استفاده کند.

پرهای مرغ آبکش می‌شوند، سپس با پوسته برنج، پودر سبوس و پروبیوتیک مخلوط می‌شوند. تین بارها با نسبت‌های مختلف مواد اولیه و انواع مخمر آزمایش کرده است تا مناسب‌ترین فرمول را پیدا کند.

به گفته آقای تین، این مخلوط زمانی استاندارد است که پرهای مرغ حدود ۷۰٪، و بقیه شامل پوسته برنج، سبوس برنج و پروبیوتیک‌ها باشد. پس از مخلوط کردن خوب، او به مدت ۳۰ تا ۵۰ روز آن را انکوبه می‌کند تا پرهای مرغ به طور کامل تجزیه شوند. در مقایسه با روش خشک کردن، این روش انکوباسیون سنتی به کاهش تا ۸۰٪ بوهای نامطبوع کمک می‌کند.

وقتی مخلوط به سطح مناسبی از تجزیه رسید، او اجازه می‌دهد تا به طور طبیعی خشک شود، سپس آن را در آسیاب ریخته و به صورت گلوله فشرده می‌کند. از طریق آزمایش، کود آلی حاصل از پر مرغ به رشد فوق‌العاده گیاهان کمک می‌کند، به خصوص باعث افزایش بهره‌وری و مقاومت گیاه می‌شود.

به گفته آقای تین، کود آلی حاصل از پر مرغ نه تنها گیاهان را تغذیه می‌کند، بلکه به احیای خاک فقیر نیز کمک می‌کند. این نوع کود رشد کرم‌های خاکی را تحریک می‌کند - عاملی مهم در سست کردن و بهبود خاک.

آقای تین به اشتراک گذاشت: «اگرچه وقتی مستقیماً روی سطح پخش می‌شود، هنوز بوی کمی وجود دارد، اما تنها پس از حدود ۴ ساعت قرار گرفتن در معرض هوا، بو کاملاً از بین می‌رود. برای بهترین نتیجه، کاربران باید خاک را حفر کنند، کود را پخش کنند و سپس دوباره آن را با خاک بپوشانند.»

محصولات کود پر مرغ آقای تین در بازارهای کوانگ نام ، دا نانگ و منطقه ارتفاعات مرکزی مصرف شده‌اند.

در حال حاضر، کارخانه کود آلی تین در منطقه برنامه‌ریزی خوشه صنعتی کمون دوی نگییا (دوی شوین) واقع شده است و با سرمایه‌گذاری بیش از ۱.۵ میلیارد دانگ ویتنام و با فرآیند بسته، فعالیت می‌کند. او هر روز به طور متوسط ​​۱.۷ تن پر مرغ از حدود ۳۰ کشتارگاه در دا نانگ و کوانگ نام خریداری می‌کند.

او هر ماه از آن ماده خام، 30 تا 50 تن کود فشرده گلوله‌ای تولید می‌کند و مرتباً به مزارع زردآلو، کامکوات و سبزیجات پاک در سراسر مناطق مرکزی و ارتفاعات مرکزی عرضه می‌کند. درآمد ماهانه او به بیش از 200 میلیون دونگ ویتنامی می‌رسد و محصولات کود ارگانیک تأسیسات او همیشه "موجود نیست". علاوه بر این، تأسیسات خانوادگی آقای تین برای تعدادی از کارگران محلی با درآمد پایدار نیز شغل ایجاد می‌کند.

آقای تین قصد دارد سال آینده روی سیستم‌های خشک‌کن عایق اضافی سرمایه‌گذاری کند و مقیاس خود را برای پاسخگویی به تقاضای رو به رشد بازار گسترش دهد.

آقای تین گفت: «کود آلی حاصل از پر مرغ نه تنها نیتروژن مورد نیاز گیاهان را فراهم می‌کند، بلکه به نرم شدن خاک و افزایش میکروارگانیسم‌های مفید نیز کمک می‌کند. چیزی که من را بیش از همه خوشحال می‌کند، تبدیل چیزی است که باعث آلودگی می‌شود و به یک محصول مفید برای کشاورزی پاک تبدیل می‌شود. در حال حاضر، خروجی کود پایدار است و بسیاری از مردم آن را دوست دارند زیرا مقرون به صرفه است و کاربردهای زیادی دارد.»

منبع: https://baodantoc.vn/long-ga-cung-thanh-vang-nau-cho-dat-1747033814115.htm