- ۱. زنانی که یائسگی را تجربه میکنند، بیشتر مستعد ابتلا به پوکی استخوان هستند.
- ۲. آلو خشک میوهای است که به پیشگیری از پوکی استخوان کمک میکند.
- ۳. فواید برای سلامت قلب و عروق و گوارش
- ۴. روشهای ساده برای اضافه کردن آلو خشک به منوی غذاییتان.
بسیاری از مردم آلو خشک را به خاطر فواید گوارشیاش میشناسند. با این حال، مطالعات جدید نشان میدهد که این میوه همچنین مزایای قابل توجهی در محافظت از استخوانها و مفاصل، به ویژه در زنان یائسه، ارائه میدهد.
۱. زنانی که یائسگی را تجربه میکنند، بیشتر مستعد ابتلا به پوکی استخوان هستند.
در زنان بالای ۵۰ سال، به طور متوسط از هر دو نفر، یک نفر به پوکی استخوان مبتلا میشود. زنان به دلیل استخوانهای کوچکتر و نازکترشان، بیشتر از مردان در معرض خطر ابتلا به پوکی استخوان هستند. علاوه بر این، یائسگی یکی دیگر از عواملی است که در افزایش شیوع پوکی استخوان در زنان نقش دارد.
به گفته دکتر لی تی تو هوین، کارشناس ارشد علوم، از موسسه ملی تحقیقات و مشاوره تغذیه (NERCI)، در دوران یائسگی، به دلیل کاهش استروژن، توده استخوانی نیز به سرعت از بین میرود و خطر پوکی استخوان و عوارض شکستگی را افزایش میدهد.
در زنان یائسه، با تغییر سطح چربی خون و تمایل به افزایش نشانگرهای التهابی در بدن، خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی نیز افزایش مییابد. بنابراین، یائسگی مستلزم آن است که زنان رویکردی پیشگیرانه داشته باشند و تغییرات کوچک در تغذیه میتواند مزایای قابل توجهی به همراه داشته باشد.
۲. آلو خشک میوهای است که به پیشگیری از پوکی استخوان کمک میکند.
افزودن آلو خشک به رژیم غذایی یکی از راههای ساده برای جلوگیری از پوکی استخوان است. تحقیقات مدرن، از جمله مطالعات دانشگاه ایالتی پن (ایالات متحده آمریکا)، آلو خشک را به عنوان غذایی با فواید برجسته برای زنان یائسه برجسته میکند. مطالعات بیشتر با استفاده از تصویربرداری سهبعدی استخوان نشان میدهد که مصرف روزانه آلو خشک به حفظ تراکم و قدرت استخوان درشت نی کمک میکند.

آلو خشک فواید سلامتی زیادی را ارائه میدهد.
مطالعهای که در شماره اکتبر ۲۰۲۲ مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، نشان داد که خوردن پنج تا شش آلو خشک در روز به زنان یائسه کمک میکند تا تراکم مواد معدنی استخوان را در لگن خود حفظ کنند، که ممکن است خطر شکستگی را کاهش دهد. محققان ۲۳۵ زن مسن را به مدت یک سال تحت نظر داشتند و دریافتند افرادی که روزانه یک مشت آلو خشک میخورند، کاهش مواد التهابی - عواملی که در تخریب استخوان نقش دارند - را تجربه میکنند.
مکانیسمی که آلو خشک از طریق آن از سلامت استخوان محافظت میکند .
آلو خشک ترکیبی از مواد مغذی را فراهم میکند که به طور موثر از استخوانها محافظت میکنند. آنها نقش مهمی در محافظت و حتی بهبود تراکم استخوان دارند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماریهای استخوانی مانند پوکی استخوان را کاهش میدهند.
- ویتامین K1 و پتاسیم: این مواد مغذی ضروری برای سلامت استخوانها هستند و به فعال شدن استئوکلسین (پروتئین متصل به استخوان) کمک میکنند و از هدر رفتن کلسیم از استخوانها جلوگیری میکنند.
- بور: این ماده معدنی کمیاب در کمک به بدن برای استفاده موثر از هورمونهای از دست رفته نقش دارد.
- پلیفنولها: این ترکیبات، از جمله اسید نئوکلروژنیک، به مهار RANKL (مولکول سیگنالدهندهای که باعث تجزیه استخوان میشود) کمک میکنند و در عین حال نشانگرهای تشکیل استخوان را افزایش میدهند.
۳. فواید برای سلامت قلب و عروق و گوارش
علاوه بر سلامت استخوان، مصرف روزانه آلو خشک مزایای سلامتی دیگری را برای زنان مسن ارائه میدهد:
- پشتیبانی از قلب و عروق: عادت به خوردن روزانه آلو خشک با بهبود سطح کلسترول HDL (کلسترول خوب) و کاهش پاسخهای التهابی در سیستم گردش خون مرتبط است.
- تقویت دستگاه گوارش: آلو خشک به لطف فیبر فراوان و ترکیب سوربیتول، به کنترل و بهبود یبوست، یک بیماری شایع و ناراحتکننده در بزرگسالان مسن، کمک میکند.
بسیاری از مردم نگران این هستند که شیرینی آلو خشک قند خونشان را بالا ببرد. با این حال، آلو خشک شاخص گلیسمی پایینی دارد (از ۲۹ تا ۴۳ متغیر است) که منبع انرژی آهسته و پایداری را فراهم میکند. آلو خشک همچنین سرشار از فیبر است، بنابراین باعث افزایش ناگهانی قند خون نمیشود.
۴. روشهای ساده برای اضافه کردن آلو خشک به منوی غذاییتان.
اضافه کردن آلو خشک به رژیم غذایی روزانهتان میتواند به راحتی و به روشهای زیر انجام شود:
- از آن مستقیماً به عنوان یک میان وعده ساده در طول روز لذت ببرید.
- آلوهای خشک را قبل از خوردن، یک شب در آب خیس کنید تا نرم شوند.
- برای تهیه اسموتی صبحگاهی، آن را با میوههای دیگر مخلوط کنید.
- آن را به قطعات کوچک خرد کنید تا با یک کاسه بلغور جو دوسر یا سالاد سبزیجات مخلوط کنید.
اگرچه آلو خشک فواید زیادی برای سلامتی دارد، اما افراد باید آنها را در حد اعتدال مصرف کنند، زیرا مصرف بیش از حد آن میتواند عوارض جانبی مانند اسهال، نفخ و گاز معده ایجاد کند. به طور کلی، مصرف حدود ۵۰ گرم آلو خشک در روز (معادل حدود ۴ تا ۶ آلو) میتواند به حفظ تراکم استخوان، حمایت از سلامت قلب و عروق و کمک به هضم غذا کمک کند.
منبع: https://suckhoedoisong.vn/ly-do-phu-nu-man-kinh-nen-an-man-kho-thuong-xuyen-hon-169260530170827976.htm







نظر (0)