کدهای منطقه‌ای در حال رشد - یک "اهرم" برای محصولات کشاورزی برای رسیدن به بازار گسترده‌تر.

با توجه به اینکه بازارهای صادراتی به طور فزاینده‌ای مقررات مربوط به قابلیت ردیابی و کنترل کیفیت را سخت‌تر می‌کنند، بسیاری از تعاونی‌ها در شهر کان تو، رهبری ایجاد و حفظ کدهای منطقه کاشت را برای برآورده کردن استانداردهای بازارهای مورد تقاضا بر عهده گرفته‌اند.

پیوند کشاورزان و مشاغل

اتحادیه تعاونی میوه صادراتی مکونگ در کمون چائو تان، شهر کان تو ، یکی از واحدهای پیشرو در توسعه مناطق مواد خام و ایجاد کدهای منطقه کاشت برای اهداف صادراتی است. این منطقه از ۴۰۰ هکتار منطقه مواد خام در سال ۲۰۲۲، اکنون به بیش از ۶۵۰ هکتار گسترش یافته است و آنها در حال حاضر در حال توسعه کدهای منطقه کاشت برای محصولاتی مانند میوه اژدها، نارگیل، پوملو نام روی، پوملو پوست سبز و لیموی بدون دانه هستند. اینها محصولات کشاورزی هستند که کشورهای واردکننده مانند چین، اروپا و ایالات متحده به کدهای منطقه کاشت واضح و اطلاعات قابلیت ردیابی نیاز دارند.

کد منطقه کاشت، فروش انبه را در شرکت تعاونی انبه صورتی وین ترانگ آسان‌تر می‌کند.

آقای تران با سون، مدیر اتحادیه تعاونی میوه صادراتی مکونگ، گفت: «کدهای منطقه کشت فقط زمانی تعیین می‌شوند که کسب‌وکارها از نزدیک با کشاورزان همکاری کنند و قراردادهایی برای خرید محصولات کشاورزی امضا کنند. پس از امضای قرارداد، ما کارکنان فنی را برای راهنمایی کشاورزان در اجرای مراحل مورد نیاز کشور واردکننده اعزام می‌کنیم. هر مهندس مسئول 30 تا 40 کشاورز است. سپس، ما نمونه‌هایی از محصولات کشاورزی را برای تجزیه و تحلیل می‌گیریم. اگر آنها مطابق با استانداردها باشند، آنها را جمع‌آوری، خریداری و صادر می‌کنیم. هر محموله قابل ردیابی است تا اطمینان حاصل شود که محصولات کشاورزی فقط از منطقه کشت ثبت شده تهیه می‌شوند.»

به گفته مدیر اتحادیه تعاونی میوه صادراتی مکونگ، هنگام تعیین کدهای منطقه کاشت با کشاورزان، بسیاری از کشاورزان در طول فرآیند کشت و خرید تردید داشتند. برخی از خانوارها احساس می‌کردند که این فرآیند بسیار دشوار است و برخی حتی درخواست انصراف دادند. با پیش‌بینی این مشکلات، این سازمان حداقل مساحت 10 هکتار را برای تعیین کدهای منطقه کاشت تعیین کرد، اما معمولاً برای هر کد 15 تا 20 هکتار را اجرا می‌کرد.

تعاونی انبه صورتی وین ترونگ در بخش وین تونگ، شهر کان تو، در حال حاضر 20 عضو دارد که شامل 11 عضو رسمی و بقیه اعضای وابسته هستند و مساحت کل آن بیش از 10 هکتار است. در طول فرآیند تولید، همه اعضا سوابق کاملی را ثبت می‌کنند. محصولات این تعاونی عمدتاً با قیمت تقریبی 30،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، بسته به زمان سال، به بازار چین صادر می‌شود.

آقای نگوین تان نهان، مدیر تعاونی انبه صورتی وین ترونگ، گفت: «پیش از این، قبل از صدور کد منطقه کاشت، کشاورزان با مشکلات زیادی در فروش انبه مواجه بودند. از زمان دریافت کد منطقه کاشت، بازرگانان تشخیص داده‌اند که محصولات این تعاونی منشأ مشخصی دارند و تحت کنترل و نظارت دقیق کیفیت قرار می‌گیرند. در نتیجه، انبه‌های این تعاونی با قیمتی 2000 تا 3000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم بالاتر از قیمت بازار خریداری می‌شوند.»

آقای نگوین ون کام، به عنوان یکی از اعضای تعاونی انبه صورتی وین ترونگ، با خوشحالی گفت: «داشتن کد منطقه کشت ثبت شده، خرید و فروش را آسان‌تر می‌کند و قیمت فروش در مقایسه با خانوارهای خارج از خانه بالاتر است. من از تاجران شنیده‌ام که این انبه‌ها برای صادرات هستند، بنابراین کد منطقه کشت ثبت شده اکنون بسیار مهم است. ما تلاش می‌کنیم تا محصولات با کیفیت بالا تولید کنیم تا اعتبار تعاونی را حفظ کنیم.»

تعداد را حفظ و افزایش دهید

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو، تا آگوست 2025، این شهر 576 کد منطقه کشت ثبت شده داشت؛ کل مساحت تحت پوشش این کدها 9335 هکتار بود که 2.01٪ از کل مساحت زمین‌های زیر کشت را تشکیل می‌دهد و 8143 خانوار در این مناطق مشارکت دارند. از این تعداد، 457 کد برای اهداف صادراتی بود که مساحت کل 5807 هکتار را پوشش می‌داد و 1.25٪ از کل مساحت زمین‌های زیر کشت را تشکیل می‌داد؛ با 5948 خانوار مشارکت کننده. 119 کد برای مصارف خانگی بود که مساحت کل 3548 هکتار را پوشش می‌داد و 0.76٪ از کل مساحت زمین‌های زیر کشت را تشکیل می‌داد؛ با 2195 خانوار مشارکت کننده. در مورد کدهای تأسیسات بسته‌بندی، تا به امروز در مجموع 25 کد صادر شده است. تعداد مؤسسات مشارکت کننده 16 مورد بوده است.

خانم نگوین تی جیانگ، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو، گفت: برای برآورده کردن الزامات سختگیرانه بازار، سازمان‌های مربوطه همچنان به هماهنگی با مناطق محلی ادامه می‌دهند تا تبلیغات، آموزش و پشتیبانی فنی برای کشاورزان و مشاغل در مورد فرآیند ساخت و مدیریت کدهای منطقه کاشت و تأسیسات بسته‌بندی را تقویت کنند. کاربرد فناوری اطلاعات نیز برای اطمینان از شفافیت و قابلیت ردیابی محصول ترویج می‌شود. مهمترین چیز در حال حاضر این است که ساخت مناطق کاشت دشوار است، اما حفظ و حراست از کدهای منطقه کاشت حتی چالش برانگیزتر است. هر ساله، سازمان‌های مربوطه طرحی را برای نظارت و نگهداری از کدها، به ویژه با تمرکز بر کنترل آفات مطابق با الزامات کشورهای واردکننده، اجرا می‌کنند. کارشناسان به کشاورزان توصیه می‌کنند که کدهای منطقه کاشت خود را به شدت مدیریت کنند و مطلقاً آنها را قرض ندهند یا اجاره ندهند، زیرا در صورت بروز تخلف، کشور واردکننده ممکن است کد را لغو کند و بازگرداندن آن بسیار دشوار خواهد بود.

کد منطقه کاشت به "گذرنامه سبز" تشبیه شده است که به محصولات کشاورزی کمک می‌کند نه تنها به بازارهای بین‌المللی برسند، بلکه از طریق کیفیت پایدار و ماندگار، جایگاه محکمی برای خود ایجاد کنند. در چارچوب ادغام عمیق، این دیگر یک گزینه نیست، بلکه یک الزام اجباری برای رقابت جهانی است. در واقع، بسیاری از تعاونی‌ها و مشاغل در شهر کان تو به طور سیستماتیک و پیشگیرانه در این زمینه سرمایه‌گذاری کرده‌اند. با این حال، حفظ کد منطقه کاشت مستلزم هماهنگی نزدیک بین سازمان‌های مدیریتی، مشاغل و کشاورزان، همراه با رعایت دقیق رویه‌های فنی است. تنها در این صورت است که محصولات کشاورزی شهر کان تو رقابتی خواهند بود و به توسعه پایدار در نقشه صادرات جهانی دست خواهند یافت.

متن و عکس: مونگ توآن

منبع: https://baocantho.com.vn/ma-so-vung-trong-don-bay-cho-nong-san-vuon-xa-a190379.html