افزایش کدهای منطقه‌ای - "اهرم" برای محصولات کشاورزی جهت دسترسی بیشتر

بازارهای صادراتی به طور فزاینده‌ای مقررات مربوط به قابلیت ردیابی و کنترل کیفیت را سخت‌تر می‌کنند. بسیاری از تعاونی‌ها در شهر کان تو در ایجاد و حفظ کدهای منطقه‌ای رو به رشد برای برآورده کردن استانداردهای بازارهای پرتقاضا پیشگام بوده‌اند.

پیوند کشاورزان و مشاغل

اتحادیه تعاونی صادرات میوه مکونگ در کمون چائو تان، شهر کان تو ، یکی از واحدهای پیشرو در توسعه مناطق مواد خام و ایجاد کدهای منطقه کشت برای صادرات است. این منطقه از منطقه مواد خام ۴۰۰ هکتاری در سال ۲۰۲۲، اکنون به بیش از ۶۵۰ هکتار گسترش یافته و در حال اجرای ساخت کدهای منطقه کشت برای محصولاتی مانند میوه اژدها، نارگیل، گریپ فروت نام روی، گریپ فروت پوست سبز، لیموی بدون دانه است. اینها محصولات کشاورزی هستند که کشورهای واردکننده مانند چین، اروپا، آمریکا... به کدهای منطقه کشت و قابلیت ردیابی واضح نیاز دارند.

کدهای منطقه‌ای کشت، مصرف انبه را در شرکت تعاونی انبه شن قرمز وین ترونگ آسان‌تر می‌کند.

مستر تران با سون، مدیر اتحادیه تعاونی صادرات میوه مکونگ، گفت: «کدهای منطقه کشت فقط زمانی تعیین می‌شوند که کسب‌وکارها از نزدیک با کشاورزان همکاری کنند و قراردادهایی برای خرید محصولات کشاورزی امضا کنند. پس از امضای قرارداد، ما کارکنان فنی را برای راهنمایی کشاورزان جهت پیروی از مراحل مورد نیاز کشور واردکننده محصولات کشاورزی اعزام می‌کنیم. هر مهندس مسئول 30 تا 40 کشاورز است. سپس، نمونه‌هایی از محصولات کشاورزی برای تجزیه و تحلیل گرفته می‌شود. در صورت مطابقت با استانداردها، جمع‌آوری، خریداری و صادر می‌شوند. هر محموله قابل ردیابی است تا اطمینان حاصل شود که محصولات کشاورزی فقط از منطقه کشت ثبت شده برداشت می‌شوند.»

به گفته مدیر تعاونی صادرات میوه مکونگ، هنگام تنظیم کدهای منطقه کشت با کشاورزان، بسیاری از مردم در طول فرآیند کشت و خرید تردید داشتند. برخی از خانوارها فکر می‌کردند که این فرآیند بسیار دشوار است و گاهی حتی درخواست انصراف می‌کردند. به دلیل این مشکلات، واحد هنگام تنظیم کدهای منطقه کشت، حداقل مساحت 10 هکتار را تعیین می‌کرد، اما معمولاً برای هر کد، 15 تا 20 هکتار در نظر گرفته می‌شد.

در همین حال، شرکت تعاونی انبه شن قرمز وین ترونگ، در کمون وین تونگ، شهر کان تو، در حال حاضر 20 عضو دارد که شامل 11 عضو رسمی و بقیه اعضای وابسته هستند و مساحت کل آنها بیش از 10 هکتار است. در طول فرآیند تولید، همه اعضا یک دفتر خاطرات کامل دارند. محصولات این واحد عمدتاً با قیمتی حدود 30،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، بسته به زمان، به بازار چین صادر می‌شود.

آقای نگوین تان نهان، مدیر شرکت تعاونی انبه وین ترونگ کت هونگ، گفت: «پیش از این، زمانی که کد منطقه‌ای کشت وجود نداشت، افرادی که انبه می‌فروختند با مشکلات زیادی روبرو بودند. از زمانی که کد منطقه‌ای کشت به آنها اعطا شده است، بازرگانان ارزیابی کرده‌اند که محصولات این شرکت تعاونی منشأ مشخصی دارند، بازرسی می‌شوند و کیفیت آنها از نزدیک تحت نظارت است. به لطف این، انبه‌های این شرکت تعاونی با قیمتی 2000 تا 3000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم بالاتر از قیمت بازار خریداری می‌شوند.»

آقای نگوین ون کام، به عنوان عضوی از شرکت تعاونی انبه قرمز وین ترونگ سند، با خوشحالی به اشتراک گذاشت: «با کد منطقه رو به رشد، خرید و فروش آسان‌تر است و قیمت فروش آن نسبت به سایر خانوارها بالاتر است. من از تاجران شنیده‌ام که این انبه برای صادرات است، بنابراین کد منطقه رو به رشد اکنون بسیار مهم است. ما سعی می‌کنیم محصولات با کیفیتی تولید کنیم تا اعتبار شرکت تعاونی را حفظ کنیم.»

تعداد را حفظ و افزایش دهید

طبق گزارش وزارت کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو، تا آگوست 2025، 576 کد برای مناطق کشت وجود داشت که کد دریافت کرده بودند. کل کدهای اعطا شده برای مناطق کشت 9335 هکتار بود که 2.01٪ از مساحت زمین برای تولید محصولات کشاورزی را تشکیل می‌دهد و تعداد خانوارهای شرکت کننده در منطقه کشت 8143 خانوار بود. از این تعداد، کدهای مناطق کشت صادراتی 457 کد بود که در مجموع 5807 هکتار بود که 1.25٪ از مساحت زمین برای تولید محصولات کشاورزی را تشکیل می‌دهد. تعداد خانوارهای شرکت کننده در منطقه کشت 5948 خانوار بود. کدهای مناطق کشت داخلی 119 کد بود که در مجموع 3548 هکتار بود که 0.76٪ از مساحت زمین برای تولید محصولات کشاورزی را تشکیل می‌دهد. تعداد خانوارهای شرکت کننده در منطقه کشت 2195 خانوار بود. برای کدهای تأسیسات بسته‌بندی، تعداد کل کدهای اعطا شده تا به امروز 25 عدد است. تعداد شرکت کنندگان ۱۶ موسسه است.

خانم نگوین تی جیانگ، معاون مدیر اداره کشاورزی و محیط زیست شهر کان تو، گفت: برای برآورده کردن الزامات سختگیرانه بازار، بخش عملیاتی به هماهنگی با مناطق محلی ادامه می‌دهد تا تبلیغات، آموزش و پشتیبانی فنی برای کشاورزان و مشاغل در فرآیند ساخت و مدیریت کدهای مناطق کشت و تأسیسات بسته‌بندی را تقویت کند. همچنین استفاده از فناوری اطلاعات برای اطمینان از شفافیت و قابلیت ردیابی محصولات ترویج می‌شود. مهمترین چیز در حال حاضر این است که ساخت مناطق کشت دشوار است، اما نگهداری و محافظت از کدهای مناطق کشت حتی دشوارتر است. هر ساله، بخش عملیاتی طرحی را برای نظارت و نگهداری کدها، به ویژه با تمرکز بر کنترل موجودات مضر مطابق با الزامات کشور واردکننده، اجرا می‌کند. کارشناسان توصیه می‌کنند که کشاورزان باید کدهای مناطق کشت را به طور دقیق مدیریت کنند، مطلقاً وام ندهند یا اجاره ندهند، زیرا در صورت بروز تخلف، واردکننده می‌تواند کد را لغو کند و سپس بازیابی آن بسیار دشوار خواهد بود.

کد منطقه رو به رشد، یک "گذرنامه سبز" محسوب می‌شود که به محصولات کشاورزی کمک می‌کند نه تنها به بازار بین‌المللی برسند، بلکه جایگاه خود را با کیفیتی پایدار و ماندگار تثبیت کنند. در زمینه ادغام عمیق، این دیگر یک انتخاب نیست، بلکه به یک الزام اجباری برای رقابت جهانی تبدیل شده است. در واقع، بسیاری از تعاونی‌ها و شرکت‌ها در شهر کان تو به طور فعال در این کار سرمایه‌گذاری کرده‌اند. با این حال، برای حفظ کد منطقه رو به رشد، نیاز به هماهنگی نزدیک بین سازمان‌های مدیریتی، شرکت‌ها و کشاورزان، همراه با رعایت دقیق فرآیندهای فنی، وجود دارد. تنها در این صورت است که محصولات کشاورزی شهر کان تو رقابتی خواهند بود و به طور پایدار در نقشه صادرات جهانی توسعه خواهند یافت.

مقاله و عکس‌ها: مونگ توآن

منبع: https://baocantho.com.vn/ma-so-vung-trong-don-bay-cho-nong-san-vuon-xa-a190379.html