ورود آلوهای سون لا به سیستم توزیع سراسری شرکت سایگون کو.اُپ ، همکاری نزدیکی بین توزیع‌کنندگان، تولیدکنندگان و مقامات محلی برای رساندن محصولات کشاورزی ویتنام به قفسه‌های سوپرمارکت‌ها است.
رهبران استان سون لا و شرکت تعاونی سایگون مراسم رونمایی از آلوهای سون لا را در سیستم سوپرمارکت‌ها آغاز کردند - عکس: NGOC KHANG
سه وسیله نقلیه در مراسم عزیمت، ده‌ها تن آلوی سون لا را از شهر موک چائو (سون لا) به مراکز توزیع در سه منطقه شمال - مرکز - جنوب منتقل کردند تا آلوها را به سوپرمارکت‌ها بیاورند. آقای وو تران نگوک - مدیر فروش شرکت سایگون کوآپ - گفت که با بیش از ۸۰۰ نقطه فروش که تمام بخش‌های بازار را پوشش می‌دهد، رسیدن محصولات آلوی سون لا به مصرف‌کنندگان در سراسر کشور با کیفیت تازه و "پایدارترین" قیمت، یک مزیت خواهد بود. آقای نگوک آماده است تا محصولات ویژه را در قفسه‌ها قرار دهد . آقای نگوک با اشتراک‌گذاری با توئی تری گفت که این برنامه صرفاً یک فعالیت تجاری نیست، بلکه معنای عملی نیز دارد، ارتباطی عالی بین شهر هوشی مین و استان سون لا برای به اشتراک گذاشتن بلندمدت با کشاورزان "سخت‌کوش" این استان. آقای نگوک گفت: «دو ماه پیش، شرکت سایگون کوآپ با مرکز توسعه تجارت استان سون لا و مناطق معروف کشت آلو در موک چائو و منطقه ین چائو برای آماده‌سازی محصولات هماهنگی کرد. بر این اساس، طرفین تعهد مصرف را برای تضمین عرضه پایدار و بهترین قیمت برای مصرف‌کنندگان امضا کردند. تاکنون تمام مقدمات، از وسایل حمل و نقل، انبارها، لجستیک گرفته تا توزیع کالا، تکمیل شده و آماده استقبال از اولین محموله‌های آلو به قفسه‌ها هستند.» به عنوان یک محصول کشاورزی، نگهداری آن بسیار مهم است. بر این اساس، پس از برداشت توسط باغداران، آلوها طبقه‌بندی، کنسرو، نگهداری و در وسایل نقلیه عایق‌بندی شده یا وسایل نقلیه تخصصی قرار داده می‌شوند. این کار برای اطمینان از این است که محصولات از زمان برداشت تا مراکز توزیع، قرار دادن در قفسه‌ها و رسیدن به مصرف‌کنندگان همیشه در دمای مناسب باشند تا تازه‌ترین و خوشمزه‌ترین حالت خود را حفظ کنند. آقای نگوین تان کونگ - نایب رئیس کمیته مردمی استان سون لا - اظهار داشت که در حالی که در گذشته کشاورزان در مقیاس کوچک تولید می‌کردند و به همان اندازه که به بازار می‌فروختند، برداشت می‌کردند، اکنون تغییر طرز فکر تولید مرتبط با برندسازی، تغییر بزرگی در ارزش آلو ایجاد کرده است. آقای کونگ اظهار داشت: "ما هرگز به ایجاد یک برند برای محصول فکر نکرده بودیم، هرگز فکر نمی‌کردیم که آلو بتواند به قیمت 150،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته شود." به گفته وی، آلوهای سون لا سال‌هاست که به ویژه در مناطق موک چائو و ین چائو با مساحت 12400 هکتار، با میانگین تولید 75000 تا 78000 تن، با عملکرد سالانه 100000 تن، کشت می‌شوند. با فرآیند "پایین آوردن شاخه‌ها برای ایجاد سایبان"، خوشمزه‌ترین آلوها با فرآیندهای تولید پاک و ارگانیک VietGap و GlobalGap تولید شده‌اند. آقای کونگ با ابراز افتخار به آلوهای سون لا با "طعم" کاملاً متفاوت، آرزو دارد آلوهای سون لا را با ارزش بالاتر از طریق ترویج فعالیت‌های تبلیغاتی تجاری، همکاری با توزیع‌کنندگان و سیستم‌های سوپرمارکت در سراسر کشور به سراسر کشور عرضه کند. به لطف کیفیت فوق‌العاده محصول، قیمت فروش در باغ در ابتدای فصل تا ۱۳۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است و اکنون حدود ۸۰،۰۰۰ تا ۱۰۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم (۲۰ میوه در هر کیلوگرم) است. "آلوهای سون لا سال‌هاست که کشت می‌شوند، به ویژه در مناطق موک چائو و ین چائو با مساحت ۱۲۴۰۰ هکتار، با میانگین تولید ۷۵،۰۰۰ تا ۷۸،۰۰۰ تن، با عملکرد عالی ۱۰۰،۰۰۰ تن در سال. با فرآیند "پایین آوردن شاخه‌ها برای ایجاد سایبان"، خوشمزه‌ترین آلوها ایجاد شده‌اند که با فرآیندهای تولید پاک و ارگانیک VietGap و GlobalGap پرورش یافته‌اند." آقای نگوین تان کونگ (نایب رئیس کمیته مردمی استان سون لا). آقای کونگ در مورد پیوند کشاورزان و توزیع‌کنندگان گفت که اگرچه این استان هنوز با مشکلات زیادی روبرو است، سون لا همچنان مایل است منابع خود را به ترویج مصرف محصول و ایجاد برندهای محصولات کشاورزی در داخل و خارج از کشور اختصاص دهد. محصولات آلو و بسیاری دیگر از محصولات کشاورزی سون لا در نمایشگاه‌های کشاورزی در میلان (ایتالیا) و نانینگ (چین) معرفی شده‌اند. ترویج و معرفی محصولات کشاورزی به تحریک مصرف محصول، ارزیابی برندها، ردیابی منشأ و سازماندهی بهتر تولید کمک کرده و یک زنجیره تولید از کشاورزان، مشاغل و تعاونی‌ها را تشکیل داده است. در واقع، همکاری بین سیستم توزیع و مقامات محلی برای حمایت از کشاورزان در افزایش ارزش محصول و ایجاد برندهای محصولات کشاورزی اهمیت زیادی داشته است. آقای تران شوان ون - مدیر تعاونی محصولات کشاورزی پاک موک چائو (سون لا) - اظهار داشت که امسال ما به سیستم‌های توزیع مدرن، فروشگاه‌های مواد غذایی پاک با خروجی پایدار می‌فروشیم. قیمتی که کشاورزان می‌فروشند نیز حدود 30 درصد بهتر از کانال بازار است، پایدارتر و مجبور به فروش به بازرگانان نیستند. آقای ون گفت: «به طور خاص، ما از مقامات محلی و توزیع‌کنندگان در اعمال فرآیندهای تولید پاک، ارسال نمونه برای خریداران برای بازرسی و آزمایش محصول، برداشت و طبقه‌بندی بر اساس استانداردها، حمایت زیادی دریافت می‌کنیم. این با قبل که برداشت ساده بود، متفاوت است، اکنون باید محصولات را طبقه‌بندی کنیم اما ارزش آنها بالاتر است، ما منتظر خرید بازرگانان نمی‌مانیم، بلکه سفارش‌های منظم داریم.» آقای وو تران نگوک همچنین گفت که پس از این رویداد، شرکت تعاونی سایگون برنامه‌ای برای همکاری با دولت و ادارات محلی استانی برای بررسی و انتخاب تعدادی از تعاونی‌ها برای امضای قرارداد برای مصرف مناطق کشت، همراه با حمایت سرمایه‌ای برای کشاورزان، دارد. این کار برای اطمینان از تولید محصولات مطابق با استانداردها و تضمین بهترین قیمت‌ها برای مصرف‌کنندگان است. نگوین تان کونگ، نایب رئیس استان سون لا، نیز با موافقت، تأیید کرد که به طور فعال از تولیدکنندگان و توزیع‌کنندگان حمایت و آنها را به هم متصل خواهد کرد تا قراردادهایی با ارزش بیشتر به دست آورند. از آنجا، برندی از محصولات کشاورزی سون لا بسازید که همیشه آماده رعایت استانداردها در تولید و تجارت کالا در مقیاس بزرگ باشد و تولید را با فرآوری عمیق به سمت توسعه اقتصادی سبز، سریع و پایدار پیوند دهد و درآمد کشاورزان را افزایش دهد.
رهبران شرکت تعاونی سایگون مستقیماً از باغ بازدید کردند و با رئیس تعاونی گفتگو کردند - عکس: NGOC KHANG
| پس از مراسم عزیمت، از ۲۱ تا ۲۷ مه در سیستم ۱۳۵ سوپرمارکت Co.opmart و Co.opXtra در سراسر کشور، Saigon Co.op هفته آلو Son La را برگزار خواهد کرد. در این مدت، آلوها با بهترین قیمت‌ها فروخته می‌شوند و سیستم‌های سوپرمارکت Co.opmart محصولات را به نمایش می‌گذارند و از مصرف‌کنندگان دعوت می‌کنند تا محصولات ویژه Son La را به همراه تبلیغات جذاب فراوان امتحان کنند. پیش‌بینی می‌شود که در هفته اول پس از مراسم عزیمت، میزان مصرف حدود ۱۰۰ تا ۲۰۰ تن باشد و محصول آلو امسال به ۱۰۰۰ تن برسد. برنامه معرفی محصول نیز توسط Saigon Co.op با همکاری کمیته مردمی استان Son La در شهر هوشی مین و هانوی در سیستم سوپرمارکت Co.opmart برگزار خواهد شد. |
سازمان مردم نهاد خانگ
منبع: https://tuoitre.vn/man-hau-vietgap-son-la-gia-binh-on-len-ke-sieu-thi-20240521074127516.htm
نظر (0)