طبق گزارش Oddity Central، تب چای حباب‌دار در بین جوانان هیچ نشانه‌ای از فروکش کردن ندارد. به همین دلیل است که بسیاری از رستوران‌ها دائماً در حال ایجاد و اضافه کردن غذاهایی با الهام از این نوشیدنی به منوی خود هستند.

461427178_941782627977193_2295259970693483495_n.jpg
یک رستوران زنجیره‌ای در هانوی، یک غذای نودل منحصر به فرد معرفی کرده است. عکس: FB/YuT

اخیراً، یک رستوران زنجیره‌ای تایوانی (چینی) با شعبات متعدد در هانوی، یک غذای نودل گوشت گاو منحصر به فرد را با چای شیر مرواریدی به عنوان آبگوشت عرضه کرده است.

رستوران این غذا را اینگونه معرفی می‌کند: «این برند با الهام از هات‌پات معروف شیر تایوان، با مواد اولیه‌ای از آب قلم و شیر تازه، آن را خلق کرده و با چای سیاه ترکیب کرده تا عطری بی‌نظیر به آن ببخشد، همراه با گوشت گاو و مروارید سیاه. همه اینها یک کاسه منحصر به فرد از نودل چای شیر مروارید گاو را ایجاد می‌کند که در هیچ جای دیگری یافت نمی‌شود.»

با وجود قیمت بالای ۹۸۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کاسه، غذای رشته فرنگی با شیر و چای مرواریدی گوشت گاو هنوز هم بسیاری از جوانان را از روی کنجکاوی به امتحان کردن آن جذب می‌کند.

دارایی ۱.png
بسیاری از سایت‌های خبری خارجی در مورد غذای منحصر به فرد نودل در ویتنام گزارش دادند. تصویر صفحه

به گفته کسانی که از این غذا لذت برده اند، این آبگوشت، آب استخوان است که برای تأکید با کمی شیر و چای مخلوط شده است، بنابراین هنوز طعم شوری دارد، کمی شبیه طعم نودل خامه ای قارچ ایتالیایی. نوع چای مورد استفاده، چای سیاه است تا هنوز بتوانید عطر آبگوشت را حس کنید.

در مورد مخلفات، ترکیب گوشت گاو و مرواریدهای تاپیوکا کاملاً منحصر به فرد است. گوشت گاو لطیف است و مرواریدهای تاپیوکا جویدنی و کشسان هستند، نه به شیرینی مرواریدهای یک فنجان شیرچای معمولی.

پیش از این، برخی رستوران‌های خارجی نیز رامن دوریان، نودل پای کروکودیل، نودل توتیای دریایی، رامن قیفی بستنی و... را عرضه می‌کردند.

رشته فرنگی دوریان و سوسک‌های دریایی غول‌پیکر در آسیا غوغایی به پا کرده‌اند . یک فروشگاه رشته فرنگی در تایوان (چین) به تازگی یک غذای رشته فرنگی از سوسک دریایی غول‌پیکر را با قیمت ۴۸ دلار عرضه کرده است. در همین حال، یک رستوران در مالزی با استفاده از ماده‌ی منحصر به فرد دوریان، یک غذای رامن جدید درست کرده است.