غذاهای ویتنامی در جشنواره دوستی سئول ۲۰۲۴ توجه مشتریان را به خود جلب کرد

غرفه غذای ویتنامی در جشنواره دوستی سئول ۲۰۲۴ بسیاری از مشتریان کره‌ای و بین‌المللی را تحت تأثیر قرار داد.

غرفه‌های غذای ویتنامی افراد زیادی را به خود جذب می‌کنند.

جشنواره دوستی سئول ۲۰۲۴ از ۲۴ تا ۲۶ مه در میدان گوانگهوامون در سئول (کره جنوبی) با حضور نمایندگان دیپلماتیک و افرادی از بیش از ۷۰ کشور که در حال حاضر در کره زندگی، کار و تحصیل می‌کنند، برگزار شد.

دولت کلان‌شهر سئول «جشنواره دوستی سئول ۲۰۲۴» را به عنوان یک رویداد جهانی با هدف تجلیل از فرهنگ‌های متنوع از سراسر جهان با شعار «سئول و جهان از طریق فرهنگ» اعلام کرد.

در این جشنواره، بازدیدکنندگان می‌توانند از غذاهای سنتی، دسرها، اجراهای فرهنگی، اطلاعات گردشگری، فیلم‌ها و بسیاری از فعالیت‌های فرهنگی دیگر از بیش از ۷۰ کشور در سراسر جهان لذت ببرند و آنها را تجربه کنند. این جشنواره، از زمان همه‌گیری کووید-۱۹، بیشترین تعداد کشورهای شرکت‌کننده را دارد.

به طور خاص، در رویداد امسال، در امتداد منطقه Cheonggye Stream، کمیته برگزارکننده غرفه‌های زیادی را برای معرفی غذاهای سنتی از ۴۶ کشور و یک منطقه K-food با غذاهای سنتی کره‌ای آماده کرده است که بازدیدکنندگان می‌توانند برای چشیدن طعم غذاهای سراسر جهان به آنجا بیایند.

غرفه غذای ویتنامی غذاهایی را معرفی می‌کند که برای کره‌ای‌ها آشنا هستند، مانند فو گوشت گاو و رول‌های بهاری سرخ‌شده. به طور خاص، فو گوشت گاو طعم متعادلی بین غنای گوشت گاو، عطر رشته فرنگی فو همراه با عناصر شور، شیرین و سبک ادویه‌ها، و طعم ترش و تازه لیموی تازه دارد که به تحریک حس بویایی و چشایی مشتریان کمک می‌کند.

پیچیدگی و غنای غذاهای ویتنامی مستلزم آن است که سرآشپز از تکنیک‌های هماهنگی مناسب و ترکیب‌های ماهرانه مواد اصلی برای اجرای موفقیت‌آمیز برخوردار باشد. طعم‌های خوشمزه فو گوشت گاو و رول‌های بهاری سرخ‌شده، بسیاری از مشتریان کره‌ای و بین‌المللی را تحت تأثیر قرار داده است. این غذاها توسط کارکنان نمایندگی‌های ویتنام در کره تهیه و فرآوری می‌شوند.

اجرای ویژه موسیقی در جشنواره دوستی سئول ۲۰۲۴.

جشنواره دوستی سئول یک رویداد فرهنگی سالانه است که از سال ۱۹۹۶ برگزار می‌شود. مقامات شهر سئول اعلام کردند که تلاش خواهند کرد تا جشنواره دوستی سئول را به مکانی برای مردم تبدیل کنند تا جذابیت‌های جهان را در سئول تجربه و از آن لذت ببرند؛ در عین حال، این جشنواره همچنین به محلی برای شهروندان خارجی ساکن کره تبدیل خواهد شد تا فرهنگ کشور خود را به اشتراک گذاشته و ترویج دهند.

منبع: https://baoquocte.vn/mon-an-viet-nam-thu-hut-thuc-khach-tai-le-hoi-huu-nghi-seoul-2024-272613.html