این روزها، کشاورزان در کمون کام سون، منطقه آنه سون - یکی از مناطق کلیدی کشت کدو در آنه سون - بر برداشت کدو تمرکز کرده‌اند. خانم نگوین تی لان در کمون کام سون در حال چیدن کدو در مزرعه است و با هیجان می‌گوید: در حال حاضر، فصل اصلی برداشت کدو است، قیمت فروش بسیار خوب است، معامله‌گران برای خرید به مزرعه می‌آیند. تخمین زده می‌شود که کدو به 2 تن در هر سائو رسیده و با قیمت 7000 تا 8000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم در مزرعه فروخته می‌شود و به طور متوسط درآمدی معادل 15 میلیون دونگ ویتنامی در هر محصول به دست می‌آید.
یک تاجر که در خرید کدوی معطر تخصص دارد، می‌گوید: در تابستان گرم، کدوی معطر بسیار آسان مصرف می‌شود، به راحتی نگهداری می‌شود و حمل و نقل آن به مسافت‌های طولانی (عمدتاً بسته‌بندی شده در جعبه‌های فومی برای حمل و نقل با ماشین) آسان است. کدوی معطر را می‌توان به سوپ‌های خوشمزه تبدیل کرد، بنابراین مورد علاقه بسیاری از مصرف‌کنندگان است. ما عمدتاً کالاهایی را برای فروش در هانوی و استان‌های شمالی جمع‌آوری می‌کنیم. در حال حاضر، کدوی معطر "موجود نیست" بنابراین ما باید هر روز برای خرید در مزارع کدو باشیم.
خانوارهایی که کدو پرورش می‌دهند افزودند: پرورش کدو به سرمایه‌گذاری زیادی نیاز ندارد، عمدتاً از تیرهای بامبو برای ساخت داربست استفاده می‌شود، نیاز به آماده‌سازی دقیق خاک برای ایجاد بستر و کوددهی با کود تجزیه‌شده دارد. پس از حدود ۴۰ روز از کاشت، برداشت کدو روزانه آغاز می‌شود و می‌توان آن را به طور مداوم به مدت ۳ تا ۴ ماه برداشت کرد. در طول دوره رشد کدو که بیش از ۱ ماه است، کشاورزان اغلب باید خاک را هرس، کود و بیل بزنند تا زمانی که کدو حدود ۲ ماه داربست را بپوشاند، سپس کدو میوه می‌دهد.
آقای هوانگ مان هونگ - رئیس کمیته مردمی کمون کام سون - اظهار داشت: در این محصول بهاری، کمون کام سون بیش از ۴۲ هکتار سبزیجات، کدو، هندوانه، از جمله ۶ هکتار لوفا دارد که به راحتی قابل فروش است و منبع درآمد بزرگی برای مردم به ارمغان می‌آورد، بنابراین پس از برداشت، مردم در خارج از فصل به پرورش لوفا ادامه خواهند داد. در حال حاضر، این کمون در حال ایجاد یک برند لوفای پاک در جهت ارگانیک است تا ارزش اقتصادی در واحد سطح را افزایش دهد.
منبع
![[عکس] اقدام برای جامعه، داستانهایی از سفرهای ماندگار را روایت می‌کند - هم صمیمی و هم بزرگ، در عین حال آرام و مصمم](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/15/1763179022035_ai-dai-dieu-5828-jpg.webp)
نظر (0)