زیبایی اصالت

در زیر خانه‌های چوبی دود گرفته، مردم دائو در کمون ین تان سال نو سنتی خود را با هویت فرهنگی غنی جشن می‌گیرند. سال نو آنها بدون هیچ گونه تجمل و خودنمایی، ریشه عمیقی در احترام به اجدادشان و هماهنگی شگفت‌انگیز با چشم‌انداز وسیع طبیعی دارد.

من این فرصت را داشتم که از ین تان، یک کمون دورافتاده در منطقه ۳، که هنوز با مشکلات زیادی روبرو است اما گنجینه فرهنگی فوق‌العاده غنی از گروه قومی دائو را در خود جای داده است، بازدید کنم. به توصیه‌ای، به خانه آقای هوانگ هو دین، فرزند برجسته روستا، رفتیم که همیشه عمیقاً به جمع‌آوری و حفظ آداب و رسوم اجداد خود متعهد است. آقای دین در خانه بزرگ و مرتب خود، با دقت هر دعای اجدادی را به خط دائو نوم روی کاغذ رونویسی می‌کرد. او گفت که این مهمترین بخش آماده شدن برای مراسم عبادت اجدادی خانواده‌اش است.

در حالی که چای معطر می‌نوشیدیم، داستان سال نو دائو به تدریج و با شور و هیجان روایت می‌شد. آقای دین گفت: «مردم دائو نیز سال نو را طبق تقویم قمری جشن می‌گیرند، اما سال نو آنها معمولاً در بیستمین روز از دوازدهمین ماه قمری آغاز می‌شود. آنها همچنین مانند مردم کین، خدای آشپزخانه و خدای اجاق را می‌پرستند؛ با این حال، مردم دائو در بیست و سومین روز عبادت نمی‌کنند، بلکه آن را با جشن شب سال نو ترکیب می‌کنند.»

برای تضمین یک تت (سال نو قمری) پررونق، خانواده‌ها از اواسط سال شروع به پرورش خوک و مرغ می‌کنند. بیشتر پیشکش‌هایی که به اجدادشان تقدیم می‌شود، «محصولات خانگی» هستند که حاصل یک سال کار سخت و عرق ریختن است. قبل از سی‌امین روز ماه قمری، تمام نظافت خانه و باغ باید تکمیل شود. یک آیین مهم که نمی‌توان از آن چشم‌پوشی کرد، تمیز کردن محراب اجدادی است. این آیین باید توسط سرپرست مرد خانواده انجام شود. برای مردم دائو، تمیز نگه داشتن محراب فقط مربوط به مرتب بودن نیست، بلکه اهمیت معنوی نیز دارد: زدودن بدبختی‌های سال گذشته برای استقبال از صلح و رفاه در سال جدید.

یک تفاوت جالب این است که محراب مردم دائو لزوماً نباید شامل بشقابی از پنج نوع میوه باشد. بسته به شرایطشان، هر خانواده وسایل را به طور متفاوتی می‌چینند، اما گلدانی از گل‌های تازه کاملاً ضروری است. آقای دین تأکید کرد: «مردم دائو از استفاده از گل‌های ابریشمی یا کاغذی اجتناب می‌کنند. وقتی چیزی را به اجداد خود تقدیم می‌کنند، باید گل‌های واقعی و قلبی پاک باشد.»

پس از اتمام نظافت، میزبان ضیافت شب سال نو را آماده می‌کند. علاوه بر غذاهای آشنایی مانند گوشت خوک، مرغ، کیک برنجی چسبناک، کیک برنجی بخارپز و شراب ذرت غلیظ، ضیافت مردم دائو از ین تان شامل کیک متمایز "بان چیت" نیز می‌شود. این کیک از برنج چسبناک خیسانده شده در آب دم کرده با برگ‌های جنگلی تهیه می‌شود که طعم ناب جنگل‌های وسیع کوهستانی را به همراه دارد.

نکته قابل توجه این است که صاحبان خانه مجاز به روشن کردن عود و دعا در این روز نیستند؛ آنها باید یک شمن یا اعضای محترم جامعه را دعوت کنند. شمن به نمایندگی از خانواده، دعاهایی را تلاوت می‌کند، مراسمی را برای دفع بدشانسی، رفع بدشانسی انجام می‌دهد و از "ارواح خانه" (اجداد) دعوت می‌کند تا عید تت را با فرزندان خود جشن بگیرند.

بعد از یک شام گرم و دنج شب سال نو، یکی از آیین‌های ضروری، حمام کردن در برگ‌های معطر است. این آب گیاهی مخصوص به پاکسازی و تطهیر بدن کمک می‌کند تا همه بتوانند زیباترین لباس‌های سنتی خود را برای استقبال از سال نو بپوشند. برای محافظت از فضای مقدس خانواده، مردم دائو شاخه‌های خاردار را در دروازه و روی اشیاء مختلف قرار می‌دهند تا از ورود ارواح شیطانی و ایجاد مشکل جلوگیری کنند.

شب سال نو در ین تان حال و هوای عرفانی دارد. در لحظه تغییر حال، بزرگ خانواده برای آوردن یک کاسه آب شیرین به چاه می‌رود، آن را در یک لوله بامبو حاوی الیاف لوفا می‌ریزد و سپس آن را روی اجاق گاز قرار می‌دهد تا بجوشد. تمام خانواده در سکوت به صدای جوشیدن آب گوش می‌دهند.

آقای دین این باور عامیانه جالب را توضیح داد: «اگر آب با صدای بلند و شادی بجوشد، در آن سال بچه‌ها در درس‌هایشان موفق می‌شوند و در کسب و کارشان پیشرفت می‌کنند. برعکس، اگر آب آرام باشد، سالمندان خانه نگران سالی خواهند بود که خیلی روان نخواهد بود.»

صبح روز اول سال نو قمری، مقدمات بیرون رفتن نیز با دقت انجام می‌شود. طبق دستورالعمل شمن، بزرگ خانواده دسته گلی از شکوفه‌های هلو، زردآلو یا آلو را از خانه بیرون می‌برد. قبل از رفتن، هر یک از اعضای خانواده باید یک تکه پول کاغذی طلایی را بسوزانند تا ارواح شیطانی را دور کنند. پس از بازگشت، آنها یک شاخه گل و چند سنگ کوچک را با خود می‌آورند. سنگ‌ها نماد ثروت پایدار هستند، در حالی که شاخه گل‌ها نماد باروری و رشد هستند و روح پر جنب و جوش بهار را به خانه بازمی‌گردانند.

جشن سال نو مردم دائو از ۳ تا ۵ روز طول می‌کشد. این زمانی است که روستاها با بازی‌های محلی مانند پرتاب توپ و طناب‌کشی، پر جنب و جوش‌ترین هستند. در میان رنگ‌های خیره‌کننده لباس‌های گلدوزی‌شده‌ی نفیس، رقص‌ها و ترانه‌های عاشقانه در دامنه تپه‌ها طنین‌انداز می‌شوند. بسیاری از مردان و زنان جوان در این جشنواره‌های بهاری همسران خود را پیدا کرده‌اند. سال نو نه تنها زمانی برای تجدید دیدار خانواده است، بلکه پیوندی است که جامعه را به هم متصل می‌کند، جایی که ارزش‌های فرهنگی به طور طبیعی از نسلی به نسل دیگر منتقل می‌شوند.

با ترک ین تان، قلبم هنوز با ملودی صمیمانه و گرم آی دونگ آرام می‌گیرد. تت در ین تان فقط درباره کیک، میوه و شراب قوی نیست، بلکه درباره زیبایی یک منطقه فرهنگی بکر است، جایی که مردم همیشه با احترام به اجداد خود زندگی می‌کنند و هر نفس کوه‌ها و جنگل‌ها را گرامی می‌دارند.

ارائه شده توسط: تان با

منبع: https://baolaocai.vn/net-dep-tu-su-nguyen-ban-post894352.html