ساعت ۵ صبح به ساحل کوین پونگ رسیدیم. خورشید هنوز از دریا بالا نیامده بود، اما گروه‌هایی از مردم با چابکی تورهای خود را به ساحل می‌کشیدند.
آقای دائو دوک خونگ، از بلوک تان آی، بخش کوئین فونگ، در حالی که با دستی محکم تور سنگین را بلند می‌کرد، گفت که این دومین سفر آن روز است. قایق او ساعت ۱ بامداد برای اولین سفر به راه افتاد. آقای خونگ و یک مرد جوان دیگر مسئول پارو زدن قایق سبدی در فاصله ۱ تا ۱.۵ کیلومتری از ساحل برای انداختن تور بودند. معمولاً طول تورها ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ متر است. یک سر تور در ساحل نگه داشته می‌شود، سر دیگر آن به قایق سبدی حمل می‌شود و به صورت قوسی به دریا انداخته می‌شود تا تمام طول تور به آب انداخته شود.
بعد از حدود ۲ ساعت، ماهیگیران شروع به جمع کردن تور کردند. در ساحل، بیش از دوازده مرد و زن به دو گروه تقسیم شدند، در دو طرف ایستاده، عقب‌نشینی می‌کردند و به تدریج با نزدیک شدن تور به ساحل، به هم نزدیک‌تر می‌شدند. در این زمان، غذاهای دریایی مانند ماهی، میگو، خرچنگ، ماهی مرکب و غیره صید و در انتهای تور جمع می‌شدند. هر چه به ساحل نزدیک‌تر می‌شدند، ماهی‌ها بیشتر تقلا می‌کردند، به هوا می‌پریدند و در تور می‌افتادند.
آقای خوونگ گفت، بسته به جریان ماهی، هر بار که آنها تور می‌کشند، در یک روز خوب می‌توانند چند صد کیلوگرم غذای دریایی از انواع مختلف صید کنند، اما در سفرهای دیگر فقط می‌توانند ۵ تا ۷ کیلوگرم صید کنند. برخی از قایق‌ها تنها پس از چند ساعت انداختن تور، بیش از ۵ میلیون دونگ ویتنامی درآمد کسب می‌کنند.
غذاهای دریایی موجود در تور جنگلی بسیار متنوع هستند، اما عمدتاً شامل ماهی کروکر، ماهی کولی، شاه‌ماهی، ماهی مرکب و میگو می‌شوند. از آنجا که غذاهای دریایی هنگام رسیدن به ساحل هنوز تازه هستند، قیمت فروش آنها بسیار بالا است. قیمت خرده‌فروشی ماهی کروکر و ماهی کولی ۴۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم و قیمت عمده‌فروشی آنها برای بازرگانان ۲۵۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. ماهی مرکب چشمک‌زن ۳۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی و ماهی مرکب ۱۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم قیمت دارد.
خانم دائو تی نهان (۶۸ ساله، ساکن بلوک تان آی، بخش کوین پونگ) که پس از دو سفر ماهیگیری، برای استراحت و خوردن سریع صبحانه روی شن‌ها نشسته بود، گفت که در این منطقه، مردان جوان و قوی برای روزهای طولانی در دریای آزاد، قایق‌ها را دنبال می‌کنند تا از غذاهای دریایی بهره‌برداری کنند، در حالی که کار کشیدن تور در نزدیکی ساحل کمتر طاقت‌فرسا است، بنابراین عمدتاً بر عهده زنان مسن‌تر است. صرف نظر از زمان سال، هر زمان که هوا مساعد و دریا آرام باشد، ماهیگیران تور را می‌کشند.
در روزهای کمتر، ۲-۳ سفر انجام می‌شود، در روزهایی که ماهی‌های زیادی نزدیک ساحل هستند، می‌تواند تا ۵ سفر انجام شود. مردم از این فرصت برای غذا خوردن و استراحت زیر سایه درختان نزدیک ساحل استفاده می‌کنند و منتظر صید ماهی هستند. مردم از ساعت ۱-۲ بامداد به دریا می‌روند و ساعت ۱۱ صبح به خانه برمی‌گردند. اگر هوا خوب باشد، هر نفر می‌تواند در بالاترین روز ۵۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی و در پایین‌ترین روز ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی درآمد داشته باشد. در مقایسه با شرایط زندگی در حومه شهر، این هنوز هم یک امرار معاش است.
حرفه ماهیگیری ترال در شهر هوانگ مای عمدتاً در بخش کوین پونگ متمرکز است. آقای هو شوان هونگ - رئیس کمیته مردمی بخش - گفت که این حرفه مدت‌هاست که از پدر به پسر منتقل شده است. پیش از این، این منطقه ده‌ها قایق داشت که در ماهیگیری با ترال شرکت می‌کردند. با این حال، تاکنون، به دلیل کاهش منابع غذاهای دریایی نزدیک ساحل، تنها ۳ خانواده هنوز به این حرفه مشغول هستند و ماهیگیران باقی مانده به مشاغل دریایی دیگری روی آورده‌اند.
با این حال، کوین فونگ یک ساحل توریستی است، بنابراین اگر این هنر سنتی حفظ شود، ممکن است در آینده به یک تجربه برای گردشگران تبدیل شود.
منبع
نظر (0)